Ste začiatočník, ktorý má problémy s doplnením?

Výživové doplnky sú neoddeliteľnou súčasťou každého z nás a takmer každý sa s nimi v nejakej forme stretol. Existujú určité druhy "doplnkov", ktoré sa za doplnky nepovažujú a sú súčasťou každodenného života prevažnej väčšiny.

Tento článok je určený najmä pre začiatočníkov, ktorí hľadajú základné informácie týkajúce sa najpoužívanejších výživových doplnkov. Nebudeme zachádzať do žiadnych odborných termínov a vysvetľovať procesy, ktoré laikovi nič nehovoria.

PROTEÍN

Prvé miesto medzi všetkými možnými doplnkami výživy patrí jednoznačne bielkovinám. O týchto proteínových práškoch existuje asi najviac mýtov a predsudkov. Najčastejšie sa môžeme stretnúť so srvátkovým proteínom, ktorý sa vyrába z kravského mlieka. Medzi jej menej častých kolegov patria rastlinné proteíny(konopný, tekvicový,slnečnicový,..), proteíny z hovädzieho alebo kozieho mlieka. Naopak, niektorí športovci hovoria o proteíne ako o produkte, ktorý má v ich jedálničku rovnakú váhu ako klasické potraviny a rozhodne ho nenazývajú "výživovým doplnkom". Prečo je teda tento produkt tak často hanobený? Zrejme je to spôsobené klasickou neznalosťou niektorých jedincov, ktorí napriek tomu, že o proteíne ako produkte nič nevedia, ho s veľkou slávou hádžu do jedného vreca s anabolickými látkami.

Aká je skutočnosť?

Ak niekto tvrdí, že proteín (prášok v piksle) je škodlivý, tvrdí, že škodlivé sú aj bežné potraviny... Srvátkový proteín ako doplnok stravy obsahuje srvátku, ktorá sa získava z mlieka! Proteínový prášok nie je chemická látka, len iná forma klasických výrobkov.

Aké sú jeho výhody?

Predovšetkým jeho ľahká stráviteľnosť a s tým spojený rýchly prísun kvalitných bielkovín. Svojmu telu výrazne uľavíte, príjem živín bude rýchly a už nebudete zaťažovať svoje trávenie. Vhodný na použitie kedykoľvek počas dňa alebo ako ochucovadlo pri pečení (palacinky, lievance, buchty atď.).

VITAMÍNY A MINERÁLY

O význame vitamínov a minerálov pre náš organizmus netreba ani diskutovať! Mnohí začiatočníci sa domnievajú, že vitamíny a minerály môžeme dopĺňať z bežnej stravy. Áno, v potravinách nájdeme určité malé množstvo, ale tieto hodnoty sú zanedbateľné... Vzhľadom na to, ako dnes pracujeme s pôdou, na rôzne postreky a následné dozrievanie ovocia a zeleniny v supermarketoch, nemôžeme očakávať, že nás zachráni napríklad pomaranč... Je pomaranč naozaj najväčším zdrojom prírodného vitamínu C?

Základné rozdelenie vitamínov

• Rozpustné v tukoch (A, D, E, K)
• Rozpustné vo vode(C, B)

Medzi nedostatkové minerály, ktoré sa určite oplatí pravidelne dopĺňať, patria - horčík a zinok. Pre väčšinu športovcov je suplementácia minerálov naozaj nevyhnutná. Väčšina z nich sa vyplavuje potením, a tak môže byť naše telo v neustálom deficite. Vegetariánom a vegánom by sme odporúčali dopĺňať železo a vitamíny skupiny B12.

Výživové doplnky vo forme vitamínov a minerálov sú ideálnou voľbou. Môžu vám pomôcť pri únave, imunite, chronickej bolesti, kvalite spánku, kvalite intímneho života, bolestiach hlavy, kvalite vlasov, nechtov alebo pokožky a mnohých ďalších problémoch.

Ak uvažujete o zaradení pravidelného užívania vitamínov a minerálov do svojho života, odporúčame vám, aby ste si najprv pozreli odkaz uvedený nižšie.

OMEGA 3

Omega 3 sú zdravé tuky, ktoré sú klasifikované ako "prospešné" a majú mnoho výhod pre športovcov aj neaktívnych ľudí. Naše telo si tieto zdravé tuky nedokáže vytvoriť samo, preto ich musíme prijímať buď z potravy (najčastejšie z rýb), alebo z doplnkov stravy. Vzhľadom na to, v akom regióne sa naša krajina nachádza a koľko rýb konzumujeme, doplnenie omega 3 určite neuškodí, práve naopak! Veľmi často sa tento doplnok stravy považuje za rovnako dôležitý ako vitamíny alebo minerály! Pri výbere rybieho oleja sa v prvom rade zamerajte na obsah EPA/DHA v 1 ml oleja, NIE na celkové množstvo oleja/cenu. Pri tomto doplnku odporúčame zvážiť denný príjem - nielen pre športovcov!

VYPAĽOVAČE

Hoci to môže byť pre niekoho šokujúce, spaľovač tukov nespáli tuk - iba zrýchli váš metabolizmus. Je vhodný na predtréningovú aktivitu, pri ktorej zvýši váš výkon počas tréningu. Ak bez spaľovača tukov nezhubnete, pravdepodobne s ním ani nezačnete. Spaľovače sú naozaj len doplnky, ktoré vám môžu v určitej fáze pomôcť. Hlavnú prácu na svojom tele musíte urobiť sami prostredníctvom stravy a životného štýlu.

ARÓMY/SLADIDLÁ

Ak hľadáte nejaký nízkokalorický a zároveň zdravý sirup, máme pre vás dobrú správu! Najvhodnejšími sladidlami sú stévia, sukralóza, erytritol a xylitol. Samozrejme, všetko má svoje hranice, takže ak sa rozhodnete použiť niektoré zo "zdravších" sladidiel, nepreháňajte to ani s nimi! A na aké potraviny sladidlá používať? Takzvané chuťové kvapky sú skvelé na ochutenie alebo osladenie všetkých jogurtov, kávy, buchiet, palaciniek, lievancov atď.

TYPY

Určite to všetci poznáme. Niekedy máme deň, keď si jednoducho nemáme čas pripraviť občerstvenie, neplánovane niekde uviazneme alebo ideme na túru, kde sa nedá kúpiť poriadne jedlo, a tak siahneme po fitness proteínovej tyčinke. Bohužiaľ, to, že si tyčinku môžete kúpiť v obchode alebo na oddelení fitness, z nej automaticky nerobí zdravú pochúťku. Niektoré tyčinky majú katastrofálne zloženie. Preto sa pred kúpou pozrite na zadnú stranu obalu a prečítajte si nutričné označenie a zloženie!

ZÁPLAVA VÝŽIVY

Kĺbová výživa, ktorá je bežne dostupná, neslúži ako liek, je len prevenciou zranení. Ľudia sa mylne domnievajú, že niektoré výrobky môžu zachrániť ich zranenia. Je možné, že počas užívania otupia vašu bolesť, ale určite nedokážu napraviť napríklad natrhnuté väzy, pretrhnutú chrupavku, roztrhnutý meniskus a podobne... Je vhodné užívať tieto produkty kĺbovej výživy ako prevenciu a nie vtedy, keď sa stane nejaká nepríjemná vec.

STIMULANTY

Nebojte sa, nejde o žiadne drogy ani podobné látky... Naopak, ide o produkty, ktoré nám nijako neublížia. Pre predstavu, jedným z týchto stimulantov môže byť káva, ktorá obsahuje kofeín. Stimulanty môžeme rozdeliť na tie, ktoré určitým spôsobom stimulujú len psychicky, niektoré len napumpovaním, niektoré dokonca kombinujú svoje účinky.

Ak sa chystáte hľadať také produkty, ktoré zlepšia napumpovanie počas tréningu, hľadajte výrobky, ktoré obsahujú L-citrulín a L-arginín. Niektorí športovci, napríklad strongmani alebo crossfiteri, vyhľadávajú predtréningovky skôr bez "pumpovacieho" efektu, a tak siahajú len po doplnkoch, ktoré im pomôžu psychicky.

Stretávame sa aj s predtréningovými produktmi, ktoré obsahujú rovnaké zložky ako tréningové produkty. Beta-alanín, ktorý spôsobuje svrbenie pokožky.

BCAA

Produkt, ktorý má svojich priaznivcov, ale aj kritikov. BCAA kombinujú kľúčové aminokyseliny (L-valín, L-leucín, L-izoleucín) určené na zlepšenie výkonu, ochranu svalovej hmoty pred rozpadom a podporu regenerácie. Často sa do BCAA pridávajú aj ďalšie látky - L-arginín, L-glutamín alebo dokonca rôzne vitamíny. BCAA by sme zaradili do nadstavby suplementačných pyramíd.

ZÁVER

Kvalitná strava, tréning a regenerácia! To je základný pilier, z ktorého by ste mali vychádzať. Nemôžete očakávať, že vás zachránia doplnky výživy. Rozhodne by ste nimi nemali nahrádzať pestrú a vyváženú stravu. Existujú určité typy doplnkov, ktoré by vo vašej strave nemali chýbať(vitamíny, minerály, kvalitné bielkoviny). Ostatné treba považovať za nadstavbu - netvrdíme, že sú zbytočné, máme na mysli, že začiatočník by mal o týchto doplnkoch vedieť, ale v žiadnom prípade nie sú v strave nevyhnutné.