Áno, ale s rozmyslom. Vďaka kombinácii sacharidov a zdravých tukov je skvelá ako zdroj energie. Pokiaľ ju ale jete tesne pred tréningom, dajte si len menšiu porciu (cca 30 – 40 g), aby tuky príliš nezaťažili trávenie. Pokiaľ máte tréning až za 2 hodiny, môžete si dať porciu väčšiu a využiť energiu naplno.
Granola sama o sebe je skvelá, ale chýba jej viac bielkovín. Preto je najlepšie ju kombinovať s gréckym jogurtom, tvarohom alebo proteínovým drinkom. Táto kombinácia vytvorí dokonalé, komplexné jedlo: granola dodá energiu a zdravé tuky, mliečny produkt dodá potrebné bielkoviny pre svaly a ovocie alebo chia semienka zabezpečia extra dávku mikroživín.
Kvalitná granola by mala byť postavená na pevných základoch: vločky, kvalitné orechy, semienka (chia, slnečnica, tekvica) a minimum pridaného cukru. Skvelým bonusom je, pokiaľ granola obsahuje aj nejakú formu bielkoviny (napr. pridaný srvátkový proteín), čo z nej robí oveľa vyváženejšie jedlo, ktoré vás zasýti na dlhšiu dobu než bežné vločky.
Granola je energeticky veľmi hustá potravina – obsahuje veľa zdravých tukov z orechov a semienok. V objemovej fáze je absolútne ideálna pre rýchle navýšenie kalórií. Pokiaľ rysujete, nemusíte sa jej úplne vzdávať, ale musíte si prísne strážiť porciu. Pár lyžíc granoly v rannej kaši alebo jogurte vám dodá energiu a skvelú chuť, ale miska o veľkosti "objemovej porcie" by vašu diétu okamžite zastavila.
Áno, rozdiel je obrovský! Bežné "chrumkavé müsli" zo supermarketov sú často doslova obalené v nekvalitnom palmovom tuku, glukózovom sirupe a bielom cukre. Naša fitness granola obsahuje oveľa vyšší podiel kvalitných orechov, semienok, lyofilizovaného ovocia a je sladená veľmi šetrne (alebo vôbec), čo z nej robí nutrične hodnotnú potravinu, nie len "cukrovú bombu".
