Kurkuma? Je! Táto látka ničí tukové bunky.

Zoznam výhod kurkumínu sa neustále rozširuje. Kurkumín začal ako účinný prostriedok proti bolesti a zápalom, ale potom sme zistili, že blokuje aj estrogén, zvyšuje hladinu testosterónu, zlepšuje zdravie srdca, posilňuje, rozpúšťa arteriálne plaky, zastavuje bolesti kolien a znižuje riziko cukrovky. A teraz sa objavil nový výskum, ktorý ukazuje, že kurkumín spôsobuje apoptózu tukových buniek, čo je výraz pre bunkovú samovraždu. Keď sa apoptóza začne, na povrchu bunky sa začnú tvoriť bubliny a zhluky, takmer akoby sa bunka varila. Potom sa začne fragmentovať jadro. Nakoniec sa bunka rozpadne a jej roztrieštené vnútro sa vyleje do intersticiálnej tekutiny.

Bunkové upratovacie čaty fagocytov, ktoré sú zvyknuté robiť špinavú prácu, prídu zlikvidovať mŕtvolu a žiadne vyšetrovanie sa nekoná, pretože vedia, že na vine bol kurkumín.

Tento nový výskum kurkumínu tiež ukazuje, že kurkumín bráni pre-adipocytom - "detským" tukovým bunkám - vo vývoji na plnohodnotné adipocyty. Tu je zhrnutie vedeckých zistení a ich význam pre vás.

Štúdia, stručne a jasne

Taiwanskí vedci už z niekoľkých nedávnych štúdií vedeli, že suplementácia kurkumínom znižuje nárast telesného tuku vyvolaný stravou s vysokým obsahom tuku, ale nepoznali mechanizmus, ktorý stojí za nepriateľstvom kurkumínu voči bacuľatosti. Aby to zistili, vystavili myšie preadipocyty rôznym koncentráciám kurkumínu na rôzne dlhý čas. Preadipocyty vystavili aj nízkej dávke kurkumínu na jednu hodinu, po ktorej nasledovala 24-hodinová inkubácia.

Zistili, že kurkumín 303 inhiboval diferenciáciu adipocytov. Inými slovami, doplnok zabraňuje tukovým bunkám dozrievať a plniť ich hlavnú funkciu: ukladať tuk.

Vysoké dávky kurkumínu skutočne spôsobili, že tukové bunky spáchali samovraždu, zatiaľ čo nižšie dávky zabránili dozrievaniu "detských" tukových buniek. Predpokladajú, že to súvisí s modulačnými účinkami kurkumínu na signálnu dráhu Wnt/beta-katenín, ktorá pomáha určovať osud buniek.

Autori sa zdali byť nadšení:

"Tieto zistenia naznačujú, že suplementácia kurkumínom by mohla byť účinnou stratégiou na liečbu alebo prevenciu rozvoja obezity prostredníctvom kurkumínom indukovaného zníženia počtu alebo pre-adipocytov a hmotnosti adipocytov tuku."

Čo si z toho beriete?

Keď sa nad tým zamyslíte, účinky kurkumínu na tukové bunky môžu súvisieť s mnohými ďalšími výhodami uvedenými v úvodnom odseku. Celkovo sú naše tukové bunky dôležitým endokrinným orgánom, ktorý má silný vplyv na také veci, ako je regulácia chuti do jedla, citlivosť na inzulín, imunitné reakcie a cievne ochorenia. Ak teda kurkumín spôsobuje, že sa tvorí menej tukových buniek a zároveň spôsobuje zánik iných, potom má zmysel ho užívať.

Pokiaľ ide o to, koľko kurkumínu treba užívať, aby spôsobil nejaké zníženie tukovej hmoty, je ťažké povedať. Vedci vystavili tukové bunky koncentrácii až 50 mikrogramov kurkumínu, aby spáchali samovraždu, a 30 mikrogramov, aby zabránili pre-adipocytom vyvinúť sa na plnohodnotné adipocyty. Keďže však telesná hmotnosť nás ľudí je veľmi rozdielna, je ťažké extrapolovať vhodné dávkovanie.

Ak však vezmeme do úvahy, že 30 mikrogramov je veľmi málo (tisíc mikrogramov sa rovná 1 miligramu), štandardná dávka kvalitného kurkumínu by priemerného človeka určite dostala do terapeutického rozmedzia.

Zdroj: t-nation/TC_Luoma

Štúdia

• Wu LY et al. Curcumin Attenuates Adipogenesis by Inducing Preadipocyte Apoptosis and Inhibiting Adipocyte Differentiation (Kurkumín zmierňuje adipogenézu indukciou apoptózy preadipocytov a inhibíciou diferenciácie adipocytov). Nutrients. 2019 Oct;11(10):2307. PMC 15.