10 wskazówek dotyczących zdrowych przekąsek

Brakuje Ci pomysłów lub inspiracji na to, co spakować do pracy, szkoły, a nawet na mniejsze wycieczki i przekąski, które zapewnią Ci zdrowie, sytość i energię podczas wszystkich obowiązków? W takim razie trafiłeś dziś we właściwe miejsce. W dzisiejszym artykule przedstawimy dziesięć wskazówek dotyczących przekąsek, które pięknie wyglądają, są zbilansowane pod względem odżywczym, szybkie w przygotowaniu i świetnie smakują. Myślę, że nie ma potrzeby więcej mówić i przejdziemy od razu do dzisiejszej dawki inspiracji!

Kanapka na niezliczoną ilość sposobów

Kanapka - klasyk, którego oczywiście nie możemy pominąć. Nie mamy tu jednak na myśli żadnych sklepowych bagietek, ale porządną, uczciwie przygotowaną w domu przekąskę. Weź chleb żytni lub inny wysokiej jakości chleb, posmaruj go odrobiną serka śmietankowego lub twarogu i wypełnij go według własnej wyobraźni. Oprócz klasycznych wariantów z szynką, serem i warzywami, możesz spróbować zrobić kanapkę z nowatorskim smarowidłem, twarogiem, grillowanym tofu lub indykiem lub posmarować chleb hummusem. Krótko mówiąc - nie ma ograniczeń dla Twojej wyobraźni i możesz wymyślić tak wiele wariacji, że nie będziesz się nudzić!

Sałatka z makaronem lub kuskusem

Kolejnym klasykiem, który nigdy nie zawodzi, są wariacje na temat sałatek. Różne wersje z makaronem lub kuskusem świetnie nadają się na przekąskę, ponieważ można je jeść na zimno i świetnie smakują. Pokrój świeże warzywa, ugotuj porcję makaronu, dodaj tuńczyka, twarożek, jajko, pieczone mięso lub pokrojoną w kostkę mozzarellę i dobrze wymieszaj. Możesz również dodać trochę nasion, aby nadać sałatce chrupiący element.

Przygotuj dressing w pudełku na boku i polej nim sałatkę tuż przed podaniem, aby warzywa niepotrzebnie nie zwiędły, a sałatka nie miała zbyt "papkowatej" konsystencji. Uważaj jednak z dressingiem, ponieważ może on zmienić pozornie niewinną sałatkę w bombę kaloryczną. Nie używaj dużo oliwy i dodaj sok z cytryny, ocet balsamiczny i odrobinę soli. Możesz również użyć białego jogurtu lub poeksperymentować i stworzyć dressing według własnych upodobań.

Jogurt grecki z owocami i orzechami

Przekąska, której nie trzeba przygotowywać i która jest idealna na dni, kiedy nic nie robisz. Weź z lodówki trochę jogurtu greckiego lub skyr, kawałek owocu i orzechy lub masło orzechowe i po prostu przygotuj sobie miseczkę w pracy. Można ją urozmaicić domową granolą lub płatkami owsianymi. Możesz również użyć tej przekąski, gdy nie masz nic w domu i musisz zrobić przekąskę w drodze - zatrzymaj się w sklepie w drodze do pracy lub po prostu wyjdź, weź składniki i wróć do pracy. Dobra przekąska nie musi być skomplikowana! Jogurt grecki ma również przyzwoitą ilość białka i niską zawartość tłuszczu, co czyni go absolutnie idealnym pożywieniem pasującym do wszystkich rodzajów diet, niezależnie od tego, czy Twoim celem jest redukcja, zwiększenie masy ciała, czy po prostu zdrowe odżywianie.

Hummus i chipsy warzywne

Jeśli chcesz spróbować czegoś naprawdę nieszablonowego, przygotuj domowy hummus na przekąskę i dodaj do niego posiekane warzywa na frytki. Hummus to świetny sposób na włączenie do diety większej ilości roślin strączkowych, o których często się zapomina, a które są źródłem błonnika, białka roślinnego, różnych mikroelementów i węglowodanów złożonych. Jako dodatkowy bonus, są one zazwyczaj tanie, więc nie rozbijesz banku.

A jak to zrobić? Wypłucz ciecierzycę z puszki i zachowaj trochę zalewy. Dodaj rzymską sałatę, płatki czerwonej papryki, szczyptę soli, sok z cytryny, łyżeczkę oliwy, świeżą kolendrę i jeśli masz, nie zapomnij o paście tahini. Jeśli lubisz pikantne, możesz dodać świeżą papryczkę chili. Wymieszaj wszystko razem i przelej do pudełka lub słoika po maśle orzechowym. Dodaj świeże warzywa - ogórek, marchewka i seler naciowy są dobre lub możesz dodać kawałek chleba. Przekąska będzie nie tylko naprawdę smaczna, ale też kolorowa i wzbudzi zazdrość wszystkich.

Możesz również sięgnąć po wersję kupioną w sklepie, ale dobrze przeczytaj skład, ponieważ wersje kupione w sklepie często zawierają dużo tłuszczu i zamieniają zdrową przekąskę w bombę kaloryczną.

Muffinki jajeczne

Jeśli jesteś fanem słonych przekąsek, wypróbuj muffinki jajeczne! Są proste w przygotowaniu i bardzo uniwersalne. Można je jeść na ciepło lub na zimno. Dlatego możesz przygotować je na kolację jednego dnia, a następnego wykorzystać jako przekąskę. Jak je zrobić? Rozbij kilka jajek, dodaj posiekaną szynkę i odrobinę sera, sól i pieprz, a następnie wrzuć ulubione warzywa - takie jak szpinak i kukurydza, czerwona papryka lub cukinia. Fantastycznie jest dodać trochę posiekanych ziół - na przykład szczypiorek. Wymieszaj wszystko razem, przelej do silikonowych foremek na muffinki i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C na około 15 minut. Tada i gotowe. Wystarczy dodać kawałek chleba i sałatkę ze świeżych warzyw i mamy świetną przekąskę, kolację lub śniadanie.

Upiecz sobie coś zdrowego

A skoro już jesteśmy przy temacie pieczenia, nie możemy nie wspomnieć o domowych słodkościach! Jeśli ty lub twoja druga połówka uwielbiacie czarować w kuchni i lubicie piec, dlaczego nie zachować swoich dzieł dla domu i po prostu zapakować je w pudełko? Domowe ciasteczka owsiane świetnie nadają się na przekąskę, wystarczy dodać do nich jogurt lub kefir, lub wszelkiego rodzaju ciasta, cobblery i babeczki. Kusi Cię wypróbowanie nowego przepisu, ale wiesz, że nie możesz zjeść wszystkiego sam? Zaskocz swoich kolegów i podziel się swoimi dziełami! Zainspiruj się jednym z naszych zdrowych przepisów.

Baton proteinowy

Nie zalecamy spożywania batonów proteinowych na co dzień ze względu na same koszty, ale jeśli nie jesteś w potrzebie, dlaczego nie zjeść batona proteinowego na przekąskę raz na jakiś czas - na przykład na wycieczki lub podróże służbowe, jest to całkowicie świetna opcja. Jednak uwaga - nie ma czegoś takiego jak baton. Słowo "białko" na opakowaniu nie oznacza automatycznie, że jest to zdrowa przekąska. Niektóre batony mogą wyglądać na zdrowe, ale gdy spojrzysz na ich skład, przekonasz się, że zawierają duże ilości cukru i tłuszczu, co nie jest idealne. Poświęciliśmy cały, dość obszerny artykuł na temat tego, jak wybrać baton proteinowy, więc dzisiaj podsumujemy tylko podstawy.

Najlepiej ocenianymi ciasteczkami proteinowymi w naszym sklepie są batony Essential Pure Bar!

Pamiętaj, aby dobrze czytać skład - patrz nie tylko na całkowitą liczbę kalorii, ale także na użyte składniki. Idealnie byłoby, gdyby skład batonu był tak prosty i czysty, jak to tylko możliwe i zawierał tylko niezbędne składniki. Unikaj produktów zawierających olej palmowy, cukier, tanie źródła białka i inne składniki niskiej jakości. Jakość składników jest oczywiście odzwierciedlona w cenie, ale należy również zauważyć, że wyższa cena nie oznacza automatycznie, że baton ma świetny skład.

Przekąski w szklance

Różne warianty przekąsek w słoiku są idealne do pracy lub szkoły. Jako bazę można wykorzystać domową lub błyskawiczną owsiankę, owsiankę quinoa, różne rodzaje płatków zbożowych, a nawet gotowany ryż. Następnie wystarczy dodać jogurt, białko lub kefir, posypać owocami, masłem orzechowym lub czekoladą i pozostawić w lodówce na noc, aby smaki dobrze się połączyły. Oprócz bazy z płatków owsianych można również przygotować pyszny pudding z nasion chia. Wystarczy wsypać je do szklanki, zalać odrobiną mleka kokosowego i odstawić do napęcznienia. Następnie dodać biały jogurt, łyżkę syropu z cykorii i dokładnie wymieszać. Udekoruj owocami, startą czekoladą lub orzechami i pozostaw na noc w lodówce. Ta przekąska nie tylko syci i zaspokaja apetyt na słodycze, ale także pięknie wygląda, więc z pewnością będzie hitem wśród współpracowników lub kolegów z klasy.

Wariacje na temat tortilli

Tortille to kolejny produkt spożywczy, który można wykorzystać do stworzenia absolutnie fantastycznych przekąsek do pracy i w podróży. Podobnie jak kanapkę, tortillę można wypełnić praktycznie wszystkim. Klasyczna szynka, ser i warzywa, grillowane mięso i sos jogurtowy, a może wariacja z jajecznicą i awokado. Następnie wystarczy dobrze zawinąć tortillę, zawiązać ją i szybka, obfita, zdrowa i co najważniejsze - świetnie smakująca przekąska jest na wyciągnięcie ręki.

Przygotuj smoothie

Rozsądnie skomponowane smoothie to również dobry wybór na przekąskę. Zmiksuj swoje ulubione owoce z kefirem i gałką białka lub jogurtu, dodaj masło orzechowe lub kokosowe i masz obfitą, zdrową przekąskę. Jeśli chcesz osłodzić smoothie, dodaj łyżeczkę syropu z cykorii. Ostrzegamy jednak, że w tym przypadku najlepiej jest przygotować przekąskę rano lub, jeśli masz taką możliwość, najlepiej tuż przed jedzeniem, aby zachować świeżość i zawartość składników odżywczych.

W naszym sklepie można również kupić w 100% naturalne koktajle instant pełne naturalnych składników odżywczych!

Mieszanka wkładów Gusty Smoothies

Co można wynieść z tego artykułu?

Przekąski to mniejsze posiłki, które, choć nie są konieczne, mogą być wygodnym sposobem na uniknięcie zachcianek i uzupełnienie wymaganego spożycia kalorii w ciągu dnia. W dzisiejszym artykule wymieniliśmy dziesięć prostych wskazówek, jak radzić sobie z przekąskami. Opisaliśmy różne słodkie warianty, od owsianki, przez jogurt z owocami, doładowane koktajle proteinowe, po domowe wypieki, a także nie zapomnieliśmy o pikantnych wersjach - kanapkach na tysiąc sposobów, hummusie z warzywami, sałatce makaronowej, a nawet babeczkach jajecznych.