Białko wołowe produkowane jest z prawdziwego mięsa wołowego, z którego dzięki nowoczesnym technologiom usunięto tłuszcze i cholesterol. To absolutnie idealny wybór dla sportowców na diecie paleo lub dla każdego, kto szuka silnego źródła białka zwierzęcego jako alternatywy dla zwykłych białek mlecznych.
Zdecydowanie tak! To jego największa zaleta. Białko wołowe nie zawiera absolutnie żadnej laktozy ani białek mleka, dzięki czemu nie powoduje wzdęć i jest w stu procentach bezpieczne dla alergików.
Nie musisz się wcale obawiać. Nowoczesne białka wołowe są aromatyzowane dokładnie tak samo jak białka serwatkowe (np. czekolada, wanilia lub owoce) i smakują słodko oraz pysznie. W ogóle nie poczujesz w nich smaku mięsa, różnić się mogą jedynie nieco inną, bardziej wodnistą konsystencją.
Nie można powiedzieć, że jest lepsze, to po prostu doskonała alternatywa. Ma nieco inny profil aminokwasowy (naturalnie zawiera więcej kolagenu wspierającego stawy) i wchłania się bardzo szybko. Jeśli serwatka Ci nie służy, białko wołowe w pełni ją zastąpi.
Podobnie jak serwatka, białko wołowe wchłania się bardzo szybko. Dlatego zalecamy picie go bezpośrednio po ciężkim treningu w celu maksymalnego wsparcia regeneracji mięśni. Świetnie sprawdzi się również w ciągu dnia jako szybka przekąska białkowa.
