Pečené proteínové tyčinky

Dnes pridávam ďalší recept, ktorý je skôr receptom na občerstvenie.

Ak máte chuť na niečo sladké, čo vám dodá bielkoviny, skúste si vyrobiť vlastné tyčinky. Môžete si vybrať buď nepečené proteínové tyčinky (recept), ktoré sú hotové za dva, alebo môžete vyskúšať pečenie s proteínom v podobe pečených proteínových tyčiniek. Pečené tyčinky majú pevnejšiu konzistenciu a chutia skvele ako rýchle občerstvenie. Stačí len pár ingrediencií, ako sú ovsené vločky, proteínový prášok a orechy, a máte hotovo.

Ide o proteínové tyčinky, ktorých príprava nie je vôbec zložitá a trvá naozaj krátko. Obsah bielkovín môžete ľubovoľne meniť podľa toho, koľko proteínového prášku pridáte. Čím vyššia koncentrácia bielkovín na jednu odmerku, tým samozrejme lepšie. ALE!!!! Váš proteín nesmie byť s aspartámom, pretože pri vysokých teplotách sa rozkladá a stráca sladivosť, čím vznikajú pre telo nie veľmi prospešné látky. Tento recept sa mi veľmi páči, vždy keď som ich priniesla, okamžite zmizli )

Ingrediencie na pečené proteínové tyčinky:

• 60 g nasekaných alebo pomletých orechov
• 120g ovsených vločiek
• 2 polievkové lyžice medu
• 100ml mlieka (množstvo mlieka závisí od "nasiakavosti" vášho proteínu a jeho množstva)
• 1/2 šálky kokosu
• 1/2 lyžice škorice
• 4 odmerky (1 odmerka = 32 g ) proteínu (vanilka je v týchto tyčinkách najchutnejšia ) BEZ ASPARTAMU!!!

Všetky tieto ingrediencie zmiešajte dohromady. Ako pri všetkých cestách, odporúčam najprv zmiešať všetky suché prísady a až potom pridať mlieko a med. Všetko spracujte na hmotu, ktorá nie je ani príliš riedka, ani príliš hustá.

Túto zmes dajte do formy na pečenie (veľkosť podľa požadovanej výšky tyčiniek), ktorú ste si vystlali papierom na pečenie. Vložte do rúry vyhriatej na 175 °C a pečte približne 30-45 minút. Hotové budú, keď bude povrch cesta pekne hnedý.

Nechajte vychladnúť, vyklopte a nakrájajte na tyčinky ľubovoľnej veľkosti.

Dúfam, že sa vám tento extra ľahký recept bude páčiť.

Dobrú chuť!