Domáce proteínové tyčinky 7x rôzne
Chceli by ste si pripraviť domáce proteínové tyčinky, ale neviete, ako na to? Inšpirujte sa našimi 7 receptami s proteínmi:
Extra čokoládové tyčinky
Možnosť pre tých, ktorým nestačí jedna porcia čokolády a chcú dvojitú porciu.
Ingrediencie na 3 tyčinky
- 1/4 šálky čokoládového srvátkového proteínu
- 1/2 šálky ovsených vločiek rozmixovaných na múku
- 1/2 šálky (mandľového) mlieka
- 1/8 šálky kokosovej múky
- 1/8 šálky kakaa
- 1 polievková lyžica nasekaných arašidov (možno vynechať)
- Poleva: 50 g kvalitnej čokolády bez pridaného cukru
Postup
Všetky ingrediencie rozmixujte v mixéri. Zo zmesi vytvarujte 3 rovnako veľké tyčinky (ak je cesto príliš suché, môžete pridať ešte trochu mandľového mlieka), preložte na plech a vložte na niekoľko minút do mrazničky, aby stuhli. Vo vodnom kúpeli roztopíme kvalitnú čokoládu a polejeme ňou tyčinky (ak je poleva príliš tuhá, môžeme pridať trochu kokosového oleja). Hotové čokoládové tyčinky necháme v mrazničke asi 3/4 hodiny stuhnúť a potom podávame.
Nutričné hodnoty na 1 tyčinku
- 260,3 kcal
- Bielkoviny 15 g
- Sacharidy 18,7 g
- Tuky 15 g

Proteínové tyčinky s bielou čokoládou
Chrumkavé vanilkové proteínové tyčinky poliate bielou čokoládou.
Zloženie na 4 tyčinky
- 1/4 šálky vanilkového srvátkového proteínu
- 1/4 šálky (mandľového) mlieka
- 2 polievkové lyžice kokosovej múky
- 2 polievkové lyžice nasekaných mandlí (možno použiť aj iné orechy)
- 3 polievkové lyžice mletých mandlí
- niekoľko kvapiek vanilkovej arómy (možno vynechať)
- Poleva: 1/2 bielej čokolády bez pridaného cukru, 1 kocka horkej čokolády bez pridaného cukru, 1 lyžica nasekaných orechov
Postup
Všetky ingrediencie rozmixujte v mixéri, na záver už len ručne vmiešajte nasekané orechy. Zo zmesi vytvarujte 4 rovnako veľké tyčinky (ak cesto dobre nedrží pohromade, môžete pridať ešte trochu mletých mandlí alebo mandľového masla), preložte na tácku a vložte na pár minút do mrazničky, aby stuhli. Bielu a tmavú čokoládu rozpustíme zvlášť vo vodnom kúpeli (ak je príliš tuhá, môžeme pridať trochu kokosového oleja). Tyčinky najprv polejeme bielou čokoládou, potom ich ozdobíme trochou tmavej čokolády a nasekanými orechmi. Hotové tyčinky necháme v mrazničke asi pol hodiny stuhnúť a potom ich podávame.
Nutričné hodnoty na 1 tyčinku
- 168 kcal
- Bielkoviny 9 g
- Sacharidy 10 g
- Tuky 10 g

Jahodové proteínové tyčinky
Tyčinky s čerstvou jahodovou náplňou.
Zloženie na 4 tyčinky
- 3 veľké čerstvé jahody
- 3 polievkové lyžice kokosovej múky
- 1/4 šálky jahodového srvátkového proteínu
- 1/4 šálky (mandľového) mlieka
- 1 polievková lyžica kokosového oleja
- Poleva: 40 g kvalitnej čokolády bez pridaného cukru, 2 nakrájané jahody (možno vynechať)
Postup
Najprv v miske roztlačte čerstvé jahody, potom postupne vmiešajte kokosovú múku, jahodový proteín, mandľové mlieko a kokosový olej.Zo zmesi vytvarujeme 4 rovnako veľké tyčinky, prenesieme na plech a dáme na chvíľu stuhnúť do mrazničky. Vysokopercentnú čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli, polejeme ňou tyčinky a nakoniec ozdobíme plátkami jahôd. Hotové tyčinky nechajte v mrazničke stuhnúť asi pol hodiny a potom podávajte.
Výživové hodnoty na 1 tyčinku
- 150 kcal
- Bielkoviny 9 g
- Sacharidy 7 g
- Tuk 10 g

Proteínové tyčinky s arašidovým maslom
Verzia s vyšším obsahom sacharidov osloví nielen všetkých milovníkov arašidového masla.
Zloženie na 12 tyčiniek
- 1 a pol šálky ovsených vločiek rozmixovaných na múku
- 1/2 šálky vanilkového srvátkového proteínového prášku
- 1/2 šálky ryžových vločiek
- 1/2 šálky arašidového masla
- 1/2 šálky javorového sirupu
- niekoľko kvapiek vanilkovej arómy
- Poleva: 3 lyžice čokoládových lupienkov bez pridaného cukru, 1/2 lyžice kokosového oleja
Postup
Všetky suché prísady (ovsené vločky, srvátkový proteín, ryžové vločky) zmiešajte v jednej miske a mokré prísady (arašidové maslo, javorový sirup, vanilková aróma) v druhej miske. Potom postupne vmiešajte mokré prísady do suchých. Vzniknutú zmes rovnomerne rozotrite na plech vystlaný papierom na pečenie a vložte na 10 minút do mrazničky, aby stuhla. Vo vodnom kúpeli rozpustite čokoládové lupienky a kokosový olej a touto polevou ozdobte stuhnutú zmes. Vráťte na chvíľu do mrazničky, potom nakrájajte na 12 rovnako veľkých tyčiniek a podávajte.
Nutričné hodnoty na 1 tyčinku
- 190 kcal
- Bielkoviny 8,3 g
- Sacharidy 22 g
- Tuky 8 g

Kokosové proteínové tyčinky s karobovou polevou
Chutná kombinácia kokosu a karobového prášku, ktorý slúži ako náhrada kakaa.
Zloženie na 8 tyčiniek
- 1/2 šálky kokosového masla
- 2 polievkové lyžice jablkového pyré
- 2 polievkové lyžice javorového sirupu alebo medu
- niekoľko kvapiek kokosovej arómy (možno vynechať)
- 100 g vanilkového srvátkového proteínu
- 3 polievkové lyžice mletého ľanového semienka
- 2 polievkové lyžice ovsených vločiek rozmixovaných na múku
- 2 polievkové lyžice kokosovej múky
- Poleva: 2 a pol lyžice kokosového oleja, 2 - 3 lyžice karobového prášku, 1 lyžica medu alebo javorového sirupu, nasekané orechy alebo kokos na ozdobu
Postup
V miske alebo mixéri najprv rozmixujeme kokosové maslo, jablkové pyré a ochutíme kokosovou arómou a medom. Potom postupne vmiešame vanilkový proteín, ľanové semienka, ovsené vločky a kokosovú múku. Vzniknutú zmes rovnomerne rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie a vložíme na 10 minút do mrazničky, aby stuhla. Zmiešajte kokosový olej, karobový prášok a med, aby ste vytvorili karobovú polevu, a natrite ňou stuhnutú zmes. Posypeme kúskami vlašských orechov a vložíme späť do mrazničky na chvíľu stuhnúť. Po stuhnutí nakrájame na 8 rovnako veľkých tyčiniek a podávame.
Výživové hodnoty na 1 tyčinku
- 220 kcal
- Bielkoviny 12 g
- Sacharidy 13 g
- Tuky 14 g

Vanilkové proteínové tyčinky
Jednoduchý recept, ktorý môžete ľahko obmieňať - stačí použiť inú príchuť proteínu.
Zloženie na 9 tyčiniek
- 1 šálka vanilkového srvátkového proteínu
- 1/4 šálky kokosovej múky
- 1/4 šálky orechového masla
- 3/4 šálky kokosového mlieka
- 2 polievkové lyžice medu
Návod na použitie
Všetky prísady zmiešajte dohromady. Vzniknutú zmes rovnomerne rozotrite na plech vystlaný papierom na pečenie a vložte do mrazničky na 30 - 45 minút, aby stuhla. Po uplynutí času nakrájajte na 9 rovnako veľkých tyčiniek a podávajte.
Výživové hodnoty na 1 tyčinku
- 158 kcal
- Bielkoviny 14,2 g
- Sacharidy 7,8 g
- Tuky 6,8 g

Orechové proteínové tyčinky
Tyčinky plné zdravých tukov.
Zloženie 12 tyčiniek
- 3/4 šálky mandľového masla
- 1 čajová lyžička škorice
- 1 1/2 šálky ovsených vločiek rozmixovaných na múku
- 140 g vanilkového srvátkového proteínu
- 1/3 šálky javorového sirupu
- Poleva: 1/4 šálky čokoládových lupienkov bez pridaného cukru, 1/4 šálky nasekaných mandlí
Postup
V miske postupne zmiešajte mandľové maslo, ovsenú múku, vanilkový proteínový prášok a ochuťte škoricou a javorovým sirupom. Vzniknutú zmes rovnomerne rozotrite na plech vystlaný papierom na pečenie a vložte na 20 minút do mrazničky, aby stuhla. Vo vodnom kúpeli rozpustite kúsky čokolády, stuhnutú zmes ozdobte čokoládovou polevou, nasekanými mandľami a dajte do mrazničky asi na pol hodiny. Po uplynutí času nakrájajte na 12 rovnako veľkých tyčiniek a podávajte.
Nutričné hodnoty na 1 tyčinku
- 166 kcal
- Bielkoviny 12,8 g
- Sacharidy 17,6 g
- Tuk 6 g

Poznámky
- Domáce proteínové tyčinky skladujte v chladničke.
- Chcete niečo viac? Vyskúšajte niektoré z najobľúbenejších receptov na našej webovej stránke - proteínové tyčinky Snickers, Twix a Bounty!
- Dostali ste chuť na proteínové tyčinky, ale nemáte čas ani trpezlivosť, aby ste si ich vyrobili sami? Môžete si ich kúpiť v našom e-shope!.
Ak hľadáte jednoduchý recept na proteínové tyčinky alebo recepty s proteínom, nepečené tyčinky sú ideálnou voľbou. Sú jednoduché na prípravu a skvele poslúžia ako proteínová desiata. Vyskúšajte recepty s proteínovým práškom, ktoré si môžete prispôsobiť podľa chuti - stačí skombinovať proteín s ovsenými vločkami, orechmi, medom a obľúbenými semienkami. Tieto proteínové recepty vám nielen doplnia energiu po tréningu, ale aj bez výčitiek uspokoja vašu chuť na sladké. Nechajte sa inšpirovať našimi nápadmi a pripravte si domáci recept na proteínovú tyčinku bez pečiva, ktorý zvládnete za pár minút.
[Zdroje obrázkov a informácií: bodybuilding.com, proteinpow.com, ikneadtobake.com, naturalnoshing.wordpress.com, popsugar.com]
Autor: