Pečené proteinové tyčinky

Dnes přidávám další receptík, který je spíš svačinový.

Pokud máte chuť na něco sladkého, co vám dodá bílkoviny, zkuste si připravit vlastní tyčinky. Na výběr máte buď nepečené proteinové tyčinky (recept), které jsou hotové raz dva, nebo můžete vyzkoušet pečení s proteinem ve formě pečených proteinových tyčinek. Pečené tyčinky mají pevnější strukturu a skvěle chutnají jako rychlá svačina. Stačí pár surovin jako ovesné vločky, proteinový prášek a oříšky, a máte hotovo.

Jsou to proteinové tyčinky, které nejsou vůbec složité na přípravu a zaberou opravdu chvilku. Obsah proteinů si můžete libovolně měnit, záleží, kolik přidáte proteinového prášku. Čím větší koncentrace bílkovin na jednu odměrku, tím samozřejmě lépe. ALE!!!! Váš protein nesmí být s Aspartamem, protože při vysokých teplotách se rozkládá a ztrácí sladivost a vznikají né příliš příznivé látky pro tělo. Tento recept mám moc ráda, vždycky, když jsem je přinesla, hned zmizely )

Ingredience na pečené proteinové tyčinky:

• 60g nadrcených či namletých ořechů
• 120g ovesných vloček
• 2 polévkové lžíce medu
• 100ml mléka (množství mléka bude záležet na "savosti" vašeho proteinu a množství)
• 1/2 hrnku kokosu
• 1/2 lžíce skořice
• 4 odměrky (1 odm. = 32g ) proteinu (nejchutnější je do těchto tyčinek vanilkový ) BEZ ASPARTAMU!!!

Všechny tyto ingredience do sebe smícháme. Jako u všech těst doporučuji, smíchat nejprve vše sypké, poté přidat mléko a do mléka med. Vše zpracujeme na hmotu, která není ani moc řídká, ani moc hustá.

Tuto  hmotu dáme do pekáčku (velikost podle požadované výšky tyčinek) , který jsme vyložili pečícím papírem. Vložíme do trouby vyhřáté na 175°C a pečeme cca 30-45min. Hotové budou tehdy, až bude povrch těsta krásně hnědý.

Necháme vychladout, vyklopíme a řežeme na tyčinky libovolné velikosti. 

Doufám, že si pochutnáte na tomto extra lehkém receptu.

Dobrou chuť!