Acai je populární superpotravina, která díky vysokému obsahu vlákniny napomáhá k normálnímu trávení a kontrole tělesné hmotnosti. S oblibou je užívaná jako přírodní antioxidant. Kromě přímé konzumace v podobě ovoce je možné acai užívat jako doplněk stravy ve formě prášku, kapslí nebo tablet. Zjistěte více
Açaí berry neboli kapustoň brazilská je drobné bobulovité ovoce pocházející z pralesů Amazonie a Střední Ameriky, kde roste na palmách. Brazilci užívají acai po celá staletí, protože věří v její blahodárné účinky na zdraví.
Čím açaí vyniká a co obsahuje?
Acai se řadí mezi nejznámější superpotraviny. Plody acai mají nízký obsah cukru a současně vynikají vysokým obsahem antioxidantů, jsou bohaté na omega 3 mastné kyseliny, vlákninu, vápník, železo, draslík a v neposlední řadě na vitamíny C a A. Proto se hodí pro sportovce nebo pro každého, kdo potřebuje doplnit tyto základní mikronutrienty. Vysoké hladiny antioxidantů chrání organismus před volnými radikály, zpomalují stárnutí a napomáhají v předcházení vzniku nebezpečných civilizačních chorob. V kombinaci se správně zvolenou stravou a pohybem může acai efektivně přispívat k redukci hmotnosti.
Açaí berry a účinky
Vysoká hladina vlákniny obsažená v ovoci açai přispívá k normálnímu trávení a kontrole tělesné hmotnosti.
Antioxidant.
Často kladené dotazy
Kapsle stačí zapít vodou kdykoliv během dne. Pokud máte čistý sypký prášek, je absolutně ideální přidat si ho ráno do snídaňové ovesné kaše, tvarohu nebo proteinového smoothie. Získáte tím nejen vizuálně nádhernou fialovou barvu jídla, ale především okamžitou ranní nálož přírodní energie a antioxidantů na celý den.
Toto je naprosto klíčový parametr! Bobule Acai se totiž kazí už do 24 hodin po utržení. Aby se v nich zachovaly všechny drahocenné živiny a vitamíny, musí se bleskově zmrazit a vysušit (lyofilizovat). Lyofilizovaný (mrazem sušený) prášek má proto mnohonásobně vyšší nutriční hodnotu, sytější barvu i lepší chuť než levné, sprejově sušené extrakty.
Ano, Acai funguje jako skvělý a zcela přírodní zdroj stabilní energie. Na rozdíl od agresivních nakopávačů s vysokým obsahem kofeinu, po kterých často přichází prudký propad sil, Acai dodává tělu vyváženou směs vitamínů skupiny B a aminokyselin. Cítíte se po něm svěží, koncentrovaní a plní elánu po celý den.
Bohužel, toto je velmi častý marketingový mýtus. Acai samo o sobě tuky nespálí. Je to ale skvělý pomocník do diety! Obsahuje totiž hodně vlákniny a kvalitních tuků, takže vás na velmi dlouho zasytí a zabrání nepříjemným výkyvům krevního cukru. Cestu k vysněné postavě vám tedy výrazně usnadní, ale kalorický deficit si odpracovat musíte.
Acai (čti asají) jsou tmavě fialové bobule z amazonského pralesa. Jsou naprostou antioxidační bombou. Obsahují enormní množství antokyanů, zdravých tuků (omega 3, 6 a 9) a vlákniny. Dokonale tak chrání vaše tělo před oxidativním stresem po těžkém tréninku, posilují imunitu a urychlují celkovou regeneraci buněk.