Ostropest plamisty - cud optymalizacji zdrowia wątroby czy przereklamowana bezużyteczność?

Ostropest plamisty stał się znany jako niemal cudowne zioło, które może pomóc utrzymać zdrową wątrobę i poprawić ogólną witalność naszego organizmu. Ale czy rzeczywiście tak jest? I co badania naukowe mają do powiedzenia na temat ostropestu plamistego? Właśnie temu przyjrzymy się w tym artykule, w którym przyjrzymy się korzyściom udowodnionym w badaniach klinicznych, a także doradzimy, w jakiej formie najlepiej przyjmować ostropest plamisty.

Czym jest ostropest plamisty?

Choć wiele osób zna dziś ostropest plamisty przede wszystkim w formie tabletek, jest to stosunkowo wysoka roślina o charakterystycznych fioletowych kwiatach. Rośnie powszechnie w całym kraju, zwłaszcza w suchych, nasłonecznionych miejscach wzdłuż dróg gruntowych lub na obrzeżach pól lub ogrodów. Główka tego ostu musi dojrzeć całkowicie, po czym nasiona są usuwane, pozbawiane puchu i przetwarzane. Całe nasiona nie są zbyt często używane w praktyce ze względu na ich bardzo ograniczoną wchłanialność, więc można spotkać albo drobny proszek ze zmielonych nasion, albo ekstrakt zawierający bezpośrednio dobrze znaną sylimarynę. Chociaż nazwa ta wywołuje wrażenie, że jest to tylko jedna substancja, w rzeczywistości, jak wskazuje literatura, sylimaryna to nazwa nadana 3 różnym izomerom - sylibinie, syldianinie i sylichrystynie.

Ostropest plamisty można powszechnie znaleźć na obrzeżach ogrodów lub polnych ścieżkach w całej Republice Czeskiej.

Jakie są naukowo potwierdzone korzyści - działanie ostropestu?

Chociaż ostropest plamisty jest jednym z powszechnie stosowanych naturalnych suplementów diety, w rzeczywistości wyniki badań naukowych są w dużej mierze rozbieżne, a zatem zdecydowanie nie jest dobrze mieć jakiekolwiek przesadne oczekiwania wobec tego zioła. Przyjrzyjmy się jednak temu, jak ostropest plamisty sprawdza się w przypadku często dyskutowanych efektów.

Czy pomaga chronić wątrobę?

Ostropest jest prawdopodobnie najczęściej polecany jako suplement o korzystnym wpływie na wątrobę i należy zauważyć, że rzeczywiście jest on stosowany w leczeniu wielu chorób wątroby, takich jak niealkoholowa stłuszczeniowa choroba wątroby lub ostre lub przewlekłe wirusowe zapalenie wątroby, jak pokazują badania naukowe. Być może nie jest zaskoczeniem, że w wielu przeprowadzonych badaniach stwierdzono również, że u osób z chorobami wątroby suplementacja ostropestem plamistym może pomóc zmniejszyć stan zapalny wątroby i jej uszkodzenie.

Czy pomaga utrzymać niski poziom cholesterolu?

Niestety, ta ostatnia korzyść nie jest pozbawiona znaków zapytania, ponieważ, podobnie jak wspomniana powyżej ochrona wątroby, wpływ ostropestu plamistego na cholesterol jest nadal przedmiotem dyskusji. Jedno z badań przeprowadzonych na myszach karmionych dietą o wysokiej zawartości cholesterolu wykazało, że myszy, które również otrzymywały silybinę, wykazywały znacznie niższy poziom cholesterolu całkowitego i trójglicerydów. Podobnie, wcześniejsze badania wykazały możliwy związek między ostropestem plamistym a cholesterolem - tyle że przeprowadzono je na pacjentach z cukrzycą. Niestety brakuje badań na całkowicie zdrowych osobach.

Chociaż producenci mówią o wielu potencjalnych zaletach, badania naukowe nie dają tak jasnych wyników.

Czy może być dobry dla kości?

Podobnie, wpływ ostropestu na układ mięśniowo-szkieletowy został przetestowany w ostatnich latach z dość obiecującymi wnioskami. Na przykład, badanie przeprowadzone na myszach wykazało, że ostropest może stymulować mineralizację kości, a tym samym potencjalnie zapobiegać utracie masy kostnej, co stanowi ryzyko na przykład dla kobiet po menopauzie. Jednakże, podobnie jak w przypadku poprzednich korzyści, nie ma istotnych wyników badań przeprowadzonych na ludziach.

Czy może być korzystna dla mózgu?

Istnieją nawet dowody na to, że sylimaryna jest jednym z suplementów tradycyjnie stosowanych w chorobach neurologicznych, takich jak choroba Parkinsona czy Alzheimera. Istnieją również badania wykazujące, że ostropest plamisty może eliminować pojawianie się blaszek amyloidowych w mózgach zwierząt z chorobą Alzheimera - ale istotnym ograniczeniem jest to, że oprócz braku badań na ludziach, nie jest nawet jasne, ile składnika aktywnego może faktycznie przedostać się przez barierę krew-mózg.

A co z innymi wspomnianymi efektami?

Ponadto istnieją również badania, które mówią o tym, jak sylimaryna może wyeliminować skutki uboczne leczenia raka u zwierząt, niektóre badania mówią również o poprawie wrażliwości na insulinę, a nawet istnieją badania, które łączą ostropest plamisty z układem odpornościowym. Jednak ilość dostępnych badań nie jest wystarczająca, aby efekty te można było uznać za potwierdzone i pewne.

Czy ostropest jest bezpieczny? Kto powinien się wystrzegać?

Chociaż de facto badania naukowe nie potwierdzają niczego z całą pewnością, pod wieloma względami stosowanie ostropestu plamistego wygląda obiecująco. Poza wyjątkowymi przypadkami wymienionymi poniżej, doustna suplementacja ostropestem plamistym jest bezpieczna, a nawet przy długotrwałym stosowaniu wysokich dawek, a według badań tylko 1% osób doświadcza skutków ubocznych, które obejmują ogólny dyskomfort jelitowy, taki jak wzdęcia, biegunka lub nudności. Jednak następujące grupy osób powinny zachować ostrożność i zdecydowanie zalecamy skonsultowanie się z lekarzem:

• kobiety w ciąży i karmiące piersią
• osoby uczulone na ostropest plamisty lub inne rośliny z rodziny gwiazdnicowatych/kombionowatych
• osoby z cukrzycą lub innymi chorobami przewlekłymi

Niektóre źródła podają również potencjalny związek między stosowaniem ostropestu plamistego a wpływem na poziom estrogenów, dlatego osoby wrażliwe na zmiany hormonalne (np. rak piersi) powinny zachować szczególną ostrożność.

Ostropest plamisty można przyjmować w postaci kapsułek lub oleju. Zawsze jednak warto przestrzegać dawkowania zalecanego przez producenta.

Jak przyjmować ostropest plamisty?

W przypadku ostropestu plamistego nie ma jasno określonej optymalnej dawki dziennej, dlatego też zawsze zalecamy stosowanie się do informacji zalecanych przez producenta suplementu, na którego zakup się decydujemy. Według badań naukowych nawet dawki 700 mg przez 24 tygodnie są dobrze tolerowane, do czego nie zbliżają się nawet popularne suplementy, takie jak MedPharma Milk Thistle. Jeśli nie jesteś fanem suplementów w tabletkach, możesz albo kupić całe pokruszone nasiona i przygotować z nich herbatę, albo sięgnąć po olej z ostropestu plamistego, który produkowany jest przez firmy takie jak Wolfberry. Można go stosować do różnych sałatek lub gdziekolwiek indziej, najlepiej w zimnej kuchni.

Co wynieść z dzisiejszego artykułu?

Chociaż prawdopodobnie nie można się pomylić z ekstraktem z ostropestu plamistego, zdecydowanie nie zalecamy oczekiwać od niego cudów. Jak dotąd badania naukowe nie potwierdziły jednoznacznie jego pozytywnego wpływu na wątrobę lub jakąkolwiek inną część naszego ciała. Z drugiej strony, jest on bardzo dobrze tolerowany przez organizm, chyba że należysz do jednej z powyższych kategorii. Jeśli zdecydujesz się go wypróbować, zalecamy przestrzeganie dawkowania wskazanego przez producenta na etykiecie suplementu.