Schadet das Kochen von Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln den Makronährstoffen? Wie viele Ballaststoffe nehmen Sie zu sich?

In diesem Teil einer neuen Aufklärungsreihe befassen wir uns mit einem Thema, das sehr oft diskutiert wird, aber wie sieht die Realität aus? Das heutige Thema - Schadet das Kochen von Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln den Makronährstoffen? Unser regelmäßiger Gast, der versuchen wird, Ihnen alles zu erklären, ist Supertrener.

Welche Informationen Sie im Video finden werden:

• Verlieren gewöhnliche Lebensmittel (Fleisch, Gemüse, Beilagen,...) Nährstoffe und Vitamine, wenn sie gekocht werden? Wie bereitet man Lebensmittel zu - braten, backen oder dämpfen? 0:49 - 3:40
• Ist es ratsam, Tiefkühlgemüse zu essen? Welche Fette sind zum Braten geeignet und wie bereitet man Speisen damit zu? 3:40 - 6:41
• Verlieren Ersatzstoffe beim Kochen an Qualität? Minderwertige Proteine und ihre Risiken beim Backen. Welches Eiweiß sollte man zum Backen verwenden? 6:41 - 9:53
• Wozu dienen die Ballaststoffe? Welche Arten gibt es, empfohlene Tagesdosis? Lösliche und unlösliche Ballaststoffe. 10:00 - 13:50
• Allmähliche Aufnahme von Ballaststoffen. Gesundheitliche Beschwerden im Zusammenhang mit einem Mangel oder Überschuss an Ballaststoffen. 13:50 - 15:18
• Was ist, wenn ich zu wenig Ballaststoffe zu mir nehme? Der Darm und unsere Gesundheit. 15:18 - 16:30

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Siehe auch unsere früheren Episoden, in denen wir das Thema behandelt haben:

• Wie nimmt man Vitamine und Mineralien richtig ein?
• Wie kann man Muskeln aufbauen?Training, Ernährung und Nahrungsergänzung.
• Gibt es eine beste Diät der Welt?
• Steroide und die Fitness der Jugend von heute
• Ist eine übermäßige Proteinzufuhr schlecht für unsere Gesundheit? Anaboles Fenster?
• Bin ich ein Naturtalent, wenn ich Kreatin und Eiweiß nehme?

Freuen Sie sich auf das nächste Video mit einem neuen und interessanten Thema am Donnerstag , 1. August 2019!