Czy gotowanie żywności i suplementów szkodzi makroskładnikom? Ile błonnika należy przyjmować?

W tej części nowej serii edukacyjnej przyglądamy się tematowi, który jest bardzo często omawiany, ale jaka jest rzeczywistość? Dzisiejszy temat - Czy gotowanie żywności i suplementów szkodzi makroskładnikom? Naszym stałym gościem, który postara się Wam wszystko wyjaśnić jest Supertrener.

Jakie informacje znajdziesz w filmie:

• Czy popularne produkty spożywcze (mięso, warzywa, dodatki,...) tracą składniki odżywcze i witaminy podczas gotowania? Jak przygotowywać żywność - smażenie, pieczenie czy gotowanie na parze? 0:49 - 3:40
• Czy warto jeść mrożone warzywa? Jakie tłuszcze są odpowiednie do smażenia i jak przygotowywać na nich potrawy? 3:40 - 6:41
• Czy zamienniki tracą na jakości podczas gotowania? Białka niskiej jakości i ich ryzyko w pieczeniu. Jakiego białka używać do pieczenia? 6:41 - 9:53
• Jaki jest cel błonnika? Jakie są rodzaje, zalecana dzienna dawka? Błonnik rozpuszczalny VS nierozpuszczalny. 10:00 - 13:50
• Stopniowe włączanie błonnika. Dolegliwości zdrowotne związane z brakiem lub nadmiarem błonnika. 13:50 - 15:18
• Co jeśli mam mało błonnika? Jelita a nasze zdrowie. 15:18 - 16:30

Chcesz odzyskać formę lub zmienić styl życia? Zamów indywidualną dietę lub trening na Supertrener.cz

Zobacz także nasze poprzednie odcinki, w których poruszyliśmy ten temat:

• Jak prawidłowo przyjmować witaminy i minerały?
• Jak nabrać masy mięśniowej?Trening, dieta i suplementacja.
• Czy istnieje najlepsza dieta na świecie?
• Sterydy i dzisiejsza młodzież fitness
• Czy nadmierne spożycie białka jest szkodliwe dla naszego zdrowia? Okno anaboliczne?
• Jeśli biorę kreatynę i białko, czy jestem naturalny?

Czekamy na kolejne wideo z nowym i interesującym tematem w czwartek , 1 sierpnia 2019 r.!