In dieser Kategorie finden Sie die so genannten Nachtproteine. Diese Art von Proteinen kann natürlich auch tagsüber verwendet werden, wenn wir einen größeren Abstand zwischen den Mahlzeiten haben. Ansonsten sind diese Proteine ideal für die Nacht vor dem Schlafengehen, da sie aufgrund ihrer Zusammensetzung länger brauchen, um aufgenommen zu werden als klassische Molkenproteine. Besonders empfehlenswert ist mizellares Kasein, das in dieser Kategorie die beste Qualität aufweist. Calciumcaseinate sind von geringerer Qualität. Wissen Sie, welche Vorteile die Verwendung von Casein bietet? Lesen Sie unseren Artikel über Casein-Proteine, um mehr darüber zu erfahren.