Kalorienzählen oder die eigene Intuition - entscheiden Sie sorgfältig!

Kalorien und Makronährstoffe werden heute sehr häufig genannt. Kalorien zählen oder nicht zählen ist eine Frage, die sich viele Anhänger einer gesunden Lebensweise stellen. Beide Wege haben ihre Vor- und Nachteile, und beide können erfolgreich oder erfolglos sein. Der Schlüssel liegt darin, herauszufinden, welche Methode für Sie am besten funktioniert und für Sie persönlich am nachhaltigsten ist. Wenn Sie sich fragen, ob Sie zählen sollen oder nicht, und noch unschlüssig sind, lassen Sie uns einen Blick darauf werfen, wann es angebracht ist, zu zählen, und wann es besser ist, es nicht zu tun, und vielleicht hilft Ihnen das, etwas Klarheit zu gewinnen. Es ist jedoch wichtig, daran zu denken, dass Sie sehr geduldig sein und den von Ihnen gewählten Weg vollständig einhalten müssen. Denn in dem Moment, in dem Sie Ihre Strategie wie Socken ändern, werden die Ergebnisse ausbleiben.

Wann ist es also sinnvoll, Makros zu zählen und zu verfolgen?

1. Sie wollen abnehmen, wissen aber nicht, wie viele Kalorien Sie zu sich nehmen.

Die meisten Anfänger haben absolut keine Ahnung, wie viele Kalorien sie tatsächlich zu sich nehmen, und selbst wenn sie behaupten, sich nach der 80/20-Regel zu ernähren, ist das oft ganz anders. Wenn Sie abnehmen wollen, sollten Sie zumindest ein grundlegendes Verständnis dafür entwickeln, wie viele Kalorien Sie zu sich nehmen und wie Sie Ihre Aufnahme anpassen müssen, um Ihre Ziele zu erreichen. Sie müssen nicht lange zählen, nur ein paar Wochen, um die richtige Menge an Nahrung ins Auge zu fassen.

Es gibt eine Reihe von allgemeinen Regeln, die besagen, wie viel Gramm eines jeden Nährstoffs wir zu uns nehmen sollten. Die Wahrheit ist jedoch, dass die tatsächliche Menge rein subjektiv und für jeden anders ist, da sie von vielen Faktoren wie Alter, Gewicht, körperlicher Veranlagung, Training, täglichen Aktivitäten, Stoffwechselzustand, hormonellem Gleichgewicht, persönlichen Vorlieben und vielem mehr abhängt. Alle Makronährstoffe sollten in der höchsten Pluralqualität eingenommen werden. Bei aktiven Personen wird viel Wert auf die Eiweißzufuhr gelegt, die etwas höher sein sollte als bei Personen, die keinen Sport treiben, aber gleichzeitig sollte man es nicht wesentlich übertreiben.

Das Gleiche gilt für Kohlenhydrate und Fette, die ebenfalls Bestandteil einer gesunden Ernährung sind. Heutzutage kommt es häufig vor, dass Menschen ihre Kohlenhydratzufuhr grob unterschätzen, weil sie zu Unrecht verteufelt werden, und ihren Fettkonsum überbewerten, was für aktive Sportler nicht unbedingt die beste Taktik ist. Sogar einige Low-Carb-Enthusiasten nehmen weit mehr Fett zu sich, als angemessen ist, weil sie einfach nicht den Überblick behalten und an Gewicht zunehmen. Die Kenntnis Ihrer Makros ist nicht nur wichtig, um Ihre Gewichtsziele zu erreichen, sondern kann Ihnen auch dabei helfen, die Ursache für Ihre Verdauungsprobleme und übermäßige Müdigkeit herauszufinden und Ihre sportliche Leistung deutlich zu verbessern.

2. Sie versuchen, intuitiv abzunehmen, aber Sie erzielen keine Ergebnisse.

Die zweite Situation, in der es ratsam ist, zumindest für eine Weile mit dem Zählen zu beginnen, ist die, dass Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, Ihre Ernährung angepasst haben, aber keine Ergebnisse erzielen. Intuitives Essen ist zwar etwas, zu dem wir alle irgendwann kommen sollten, aber diese Art der Ernährung erfordert eine gewisse Kenntnis des Körpers, seiner Reaktionen und die Fähigkeit, eine angemessene Kalorienzufuhr abzuschätzen. Leider erkennen die meisten Menschen nicht, ob sie sich optimal ernähren, und obwohl sie sich vielleicht wirklich gesund ernähren, sind sie nicht in der Lage, weniger zu essen, weil sie einfach zu viel essen. Wenn Sie immer noch nicht in der Lage sind, Ihre derzeitige Ernährungsweise zu ändern, ist es vielleicht eine gute Idee, Ihre benötigte Zufuhr zu berechnen, sie mit Ihrer derzeitigen Zufuhr zu vergleichen und gegebenenfalls die notwendigen Details zu ändern. Es reicht nicht aus, sich gesund zu ernähren, und Sie können sogar zunehmen, selbst wenn Sie sich gesund ernähren, wenn Ihre Zufuhr nicht dem Prinzip des Kaloriendefizits entspricht, kurz gesagt, wenn Ihre Zufuhr höher ist als Ihre Ausgabe.

3. Sie haben bereits ein paar Pfunde abgenommen, wollen aber weitermachen.

Sie haben es geschafft, durch eine intuitive Umstellung Ihrer Ernährung ein paar Pfunde zu verlieren, können aber nicht weitermachen? Versuchen Sie, Ihre Nahrungsaufnahme zu berechnen und einige kleine Anpassungen vorzunehmen, um Ihre Fortschritte wieder in Gang zu bringen! Denn auch kleine Veränderungen können zu großen Ergebnissen führen und Ihnen helfen, die letzten Pfunde loszuwerden. Selbst wenn Sie das Gefühl haben, Ihre Nahrungsaufnahme im Blick zu haben, kann es etwas schwierig sein, die gleiche Menge an Beilagen, Fleisch oder Nüssen auf die Nase zu bekommen, und dann summiert es sich, wenn Sie hier 20 Kalorien mehr essen, hier eine Hand auslassen und schon sind es 50 mehr, und auch ein halber Teelöffel mehr Erdnussbutter macht einen großen Unterschied. Wenn Sie gerade erst mit dem Abnehmen beginnen, sind diese Schwankungen wahrscheinlich unbedeutend, aber wenn Ihre Fortschritte ins Stocken geraten sind oder Ihnen gerade die letzten Kilos fehlen, die immer am schwersten abzunehmen sind, dann ist es keine schlechte Idee, zu versuchen, Ihre Aufnahme zu zählen und sich für eine Weile mit der Küchenwaage anzufreunden.

4. du mit Heißhungerattacken in der Nacht zu kämpfen hast.

Wenn du zu den regelmäßigen nächtlichen Plünderern des Kühlschranks oder der Vorratskammer für Süßigkeiten gehörst, weil du von Heißhungerattacken überrollt wirst, dann ist es vielleicht auch an der Zeit, die Waage anzuschließen und deine Nahrungsaufnahme zu verfolgen. Während die meisten Heißhungerattacken auf eine emotionale Ursache zurückzuführen sind, ist der zweithäufigste Grund eine unzureichende oder unausgewogene Ernährung. Menschen, die zu wenig Kohlenhydrate essen, ihre Aufnahme nicht ausbalancieren oder generell ein zu großes Defizit aufweisen, haben oft mit Heißhunger und Verlangen nach zuckerhaltigen oder fettigen Lebensmitteln zu kämpfen. In diesem Fall ist es ideal, ein paar Tage lang ein Tagebuch über die tatsächliche Nahrungsaufnahme zu führen und sie mit dem tatsächlichen Bedarf zu vergleichen, um das Defizit auszugleichen und den Grund für die Heißhungerattacken herauszufinden. Vor allem, wenn sie regelmäßig am Abend auftreten, ist es am einfachsten, die Nahrungsaufnahme zu berechnen und sie an den Bedarf des Körpers anzupassen, nicht nur in Bezug auf die Kalorien, sondern auch auf das optimale Verhältnis aller Makro- und Mikronährstoffe.

Wann sollte man besser nicht zählen oder aufhören?

1) Makros und Kalorien bestimmen Ihr Leben.

Wenn Sie zu den Menschen gehören, die beim Anblick eines Tellers mit Lebensmitteln keine Lebensmittel, sondern 20 g Eiweiß, 60 g Kohlenhydrate und 14 g Fett sehen, dann hören Sie bitte auf. Ihre Nahrungsaufnahme zu kennen und zu kontrollieren ist sicherlich wünschenswert, aber sie sollte Sie nicht beherrschen, und diese Kontrolle sollte nicht dazu führen, dass Sie Heißhungerattacken nicht bemerken, sondern nur Kalorien und Makros. Essen Sie auf jeden Fall jeden Tag die gleichen Lebensmittel, damit Sie die absolute Kontrolle über die exakte Kalorienzahl haben, die Sie zu sich nehmen. Jeden Tag das Gleiche, immer und immer wieder. Du erzählst allen, dass es dir schmeckt und dir gut tut, dabei ist es eher eine Routine, eine Bestätigung, dass du dich an die richtige Menge hältst. Vielleicht ist es sogar eine zwanghafte Art zu essen. Das Zählen von Kalorien kann hilfreich sein, aber Kalorien dürfen dich niemals kontrollieren.

2. Sie probieren jede Woche eine andere Ernährungsweise aus und geben ihr keine Chance, zu funktionieren.

Du hast alles Mögliche über Diäten, Makros und verschiedene Kalorienverteilungen gelesen. Das Problem ist, dass du nicht weißt, worauf du dich verlassen kannst, und sobald etwas nicht nach deinem Geschmack funktioniert, wechselst du sofort die Strategie. Man wechselt so schnell, dass man dem neuen Konzept nicht einmal die Chance gibt, Fortschritte zu machen, und wechselt wieder. Kurz gesagt, Sie sind nicht geduldig genug, Sie haben das Bedürfnis, immer wieder neue Dinge auszuprobieren, und Sie ändern eine Ernährungsstrategie nach der anderen, auf der Suche nach der besten, aber Sie geben ihr keine Chance, erfolgreich zu sein, und Sie fühlen sich verzweifelt. In diesem Fall ist es besser, die Aufmerksamkeit auf andere Dinge zu richten, den Verstand einzuschalten und das zu essen, was man mag, das Essen zu genießen, aktiv zu sein und sich weniger Gedanken darüber zu machen, was das Beste ist und was nicht.

3. Sie verstehen die theoretischen Grundlagen nicht und können die Rezeption nicht richtig einstellen.

Sie haben beschlossen, ein paar Pfunde zu verlieren, aber Sie wissen nicht genau, was Kalorien sind, wie man Makronährstoffe aufschlüsselt, wie viele Kohlenhydrate man tatsächlich braucht, Sie wissen nicht, wie man trainiert. Kannst du dir vorstellen, dich gesund zu ernähren, indem du ein zusätzliches Salatblatt in deinen Burger aus dem Mekka legst? Du fragst dich, ob Butter ein Kohlenhydrat ist? Okay, das wird nicht funktionieren. Gehen wir ein Stück zurück und beschäftigen uns mit den großen Grundregeln der Ernährung. Trinkst du genug Wasser und treibst du regelmäßig Sport? Bekommen Sie genug Schlaf und können Sie Ihren Stresslevel kontrollieren? Kennen Sie den Unterschied zwischen Kohlenhydraten und Eiweiß? Können Sie zwei verschiedene Lebensmittel betrachten und sich sofort für das gerade bevorzugte entscheiden? Schaffen Sie es, in einem Restaurant zu essen, ohne ein schlechtes Gewissen zu haben, weil Sie eine gute Mahlzeit zu sich genommen haben? Wenn nicht, stürzen Sie sich erst einmal in Ihr Studium und füllen Sie die Lücken, oder bitten Sie eine erfahreneFachkraft, Ihnen bei der Festlegung Ihrer Nahrungsaufnahme zu helfen.

4. Sie wollen sich gesund ernähren, aber Sie müssen sich nicht einschränken und das Zählen geht Ihnen auf die Nerven.

Sie wollen einen gesunden Körper haben, fit sein, aber Sie müssen keine Maße wie eine Miss haben, Sie haben keine sportlichen Ambitionen und das Kalorienzählen stresst Sie oder nervt Sie regelrecht? Dann lassen Sie es einfach bleiben. Wenn Sie keinen zeitgebundenen Plan und kein zeitgebundenes Ziel haben, gibt es keinen Grund, sich wegen etwas zu stressen, das für Sie nicht so wichtig ist. Wenn Fitness für Sie nur ein Hobby ist und Sie nicht wollen, dass es Ihr ganzes Leben bestimmt und Sie jedes Lebensmittel abwiegen müssen, dann lassen Sie es bleiben. Für einige von Ihnen mag das wie absoluter Unsinn klingen, aber für viele ist es das ultimative Ziel und eine enorme Verbesserung gegenüber der Person, die sie zu Beginn waren. Gleichzeitig können Sie Methoden zum Schätzen von Portionen anwenden, wie z. B. den gesunden Teller oder die Handflächenmessmethode, die wir in diesem Artikel besprochen haben .

Was kann man aus diesem Artikel mitnehmen?

Das Zählen von Kalorien und das Verfolgen von Makros kann eine sehr nützliche Strategie sein, aber auch etwas, das absolut unangebracht ist. Das Zählen ist ein guter Ausgangspunkt, aber es ist nicht notwendig. Es ist ein sehr effektives Instrument, um eine Vorstellung davon zu bekommen, wie Ihre Nahrungsaufnahme aussehen sollte, oder es kann Ihnen helfen, die nächste Stufe zu erreichen, aber wenn das Zählen zu stressig ist oder dazu führt, dass Sie Heißhungerattacken nicht mehr wahrnehmen können und nur noch Zahlen sehen, sollten Sie sich das Zählen von Kalorien und das Beobachten von Makros ausreden. Das Nachverfolgen von Kalorien und Zahlen sollte Sie in keiner Weise einschränken oder frustrieren. Langfristig ist es ideal, wenn Sie in der Lage sind, intuitiv zu essen, aber für die meisten Anfänger ist das Kalorienzählen ein gutes Sprungbrett, um den richtigen Weg zu finden.