Vitamín K2 - známy a neznámy vitamín očami Pavla Samka

O vitamíne K2

Vitamín K2 je vitamín rozpustný v tukoch, ktorý si spájame predovšetkým s jeho vplyvom na ukladanie vápnika v tele. Jeho potenciál je však oveľa vyšší.

Donedávna sa vitamínu K2 nevenovala veľká pozornosť. Hlavným dôvodom je, že vedci pomerne dlho hovorili len o vitamíne K ako takom. Až začiatkom 20. storočia sa začali objavovať správy, že existuje viacero foriem - K1 (fylochinón) a K2 (menachinón). Väčšina vtedy dostupných informácií sa týkala len vitamínu K1. Časom sa však ukázalo, že účinky oboch variantov sa od seba výrazne líšia. Aj napriek tomu autority doteraz nerozlišujú medzi K1 a K2, takže napríklad referenčné hodnoty príjmu sa navrhujú pre vitamín K všeobecne.

Výnimočne sa môžete stretnúť aj s vitamínom K3. Ten sa však používa veľmi málo vzhľadom na to, že môže byť toxický aj v terapeutických dávkach.

Formy vitamínu K2 alebo prečo výlučne MK-7!!

Rozdelením na vitamíny K1, K2 a K3 sa však problematika nekončí - vitamín K2 má niekoľko ďalších poddruhov, ktoré sa označujú MK a číslom. Najbežnejším typom, ktorý sa nachádza v ľudskom tele, je MK-4, ale nájdete aj MK-7, MK-8, MK-9 a MK-10.

Rozlišovanie rôznych foriem vitamínu K2 je pre vás dôležité najmä preto, že biologická dostupnosť formy MK-4 je nižšia ako biologická dostupnosť formy MK-7 a vyšších foriem. Preto je dobré rozlišovať, ktorý typ vitamínu K2 svojmu telu podávate. Podľa dostupných výskumov je MK-7 ideálnou voľbou vitamínu K2, okrem iného aj preto, že má najdlhší polčas rozpadu zo všetkých podtypov. V obehu zostáva až 72 hodín (zatiaľ čo MK-4 zostáva v obehu len hodinu alebo dve), takže je pre telo oveľa lepšie využiteľný.

Preto PROM-IN používa vo všetkých svojich doplnkoch výživy len túto formu!!

Priaznivé účinky vitamínu K2 na ľudský organizmus alebo nielen prevencia osteoporózy

Jednou z najdôležitejších funkcií vitamínu K2, ako sme spomenuli na začiatku, je zabezpečenie správnej distribúcie vápnika v tele. Pôsobí priamo na osteokalcín, bielkovinu hojne sa vyskytujúcu v kostiach a zuboch, ktorá je zodpovedná za viazanie vápnika, a tak zohráva dôležitú úlohu pri mineralizácii kostry. Ďalšou úlohou osteokalcínu je tiež zabrániť kalcifikácii mäkkých tkanív a chrupaviek.

Kombinácia esenciálnych vitamínov D3 a K2 zohráva dôležitú úlohu v zdraví kostí, zubov a ciev.

Pre zjednodušenie si môžete predstaviť, že vitamín K2 aktivuje osteokalcín. Ten potom transportuje a ukladá vápnik v tele presne tam, kde má byť - v kostiach a zuboch, čím zvyšuje ich pevnosť. Zároveň tým zabraňuje aj hromadeniu vápnika v cievach, teda tzv. korózii tepien. V skutočnosti plní dve funkcie naraz. Pomáha predchádzať rednutiu kostí (osteoporóze) a udržiava kardiovaskulárny systém v kondícii - pomáha predchádzať kardiovaskulárnym ochoreniam. Štúdie dokonca naznačujú, že vitamín K2 by mohol znížiť riziko zlomenín aj u pacientov, ktorí už trpia rednutím kostí.

"Zo všetkých foriem vitamínu K2 sú pre zdravie kostí najdôležitejšie MK-4 a MK-7, ale druhá menovaná aktivuje väčší podiel osteokalcínu!"

Práve z uvedených dôvodov je príjem vitamínu K2 pri užívaní vitamínu D veľmi dôležitý. Z tohto dôvodu náš produkt Vitamin MK7 + D3 kombinuje tieto dva vitamíny v optimálnom pomere. Pretože práve vitamín K2 dokáže usmerniť ukladanie vitamínu D, ale aj vápnika v tele, a tak brániť organizmus pred rizikom kalcifikácie tepien a kardiovaskulárnych problémov.

Protizápalové pôsobenie vitamínu K2 alebo čo možno neviete

Okrem pozitívnych účinkov na zdravie kostí, zubov a kardiovaskulárneho systému ponúka vitamín K2 aj ďalšie obrovské výhody pre naše zdravie. Jedným z najväčších prínosov je preukázaný účinok na zníženie zápalu. Vďaka štúdiám vieme, že vitamín K2 skutočne pomáha výrazne znižovať zápal - najmä v kombinácii so spomínaným vitamínom D a v dostatočných dávkach. Táto dávka by sa mala pohybovať medzi 100-200 mcg denne.

Vitamín K2 a prevencia rakoviny

Účinky vitamínu K2 sa často spomínajú aj v súvislosti s rakovinou. Antikarcinogénny účinok vitamínu K bol totiž pozorovaný v rôznych rakovinových bunkových líniách, vrátane napríklad buniek rakoviny prostaty. Preto by mal byť vitamín K2 základom suplementácie u mužov nad 40 rokov.

Dávkovanie vitamínu K2 alebo legislatíva zaostáva za výskumom

Optimálna dávka vitamínu K2 zatiaľ nebola presne stanovená, keďže neexistuje oficiálne rozlíšenie medzi formami K1 a K2. V USA je odporúčaná denná dávka približne 120 µg/deň, zatiaľ čo európsky úrad EFSA je o niečo konzervatívnejší a odporúča 36 až 54 µg/deň. V EÚ je však stále oficiálne platná len norma pre vitamín K ako celok, a to 75 µg/deň. Existujú však aj štúdie, v ktorých sa podávalo až 360 µg MK-7/deň, pričom sa nezistili žiadne vedľajšie účinky. Naopak, napríklad antikarcinogénne účinky sa preukázali pri dávkach okolo 150 µg.

Bezpečnosť doplnkov vitamínu K2

Užívanie vitamínu K2 sa vo všeobecnosti považuje za bezpečné a doteraz neboli zaznamenané žiadne správy o možnom predávkovaní. V jednej štúdii, v ktorej účastníci užívali 180 µg MK-7 denne počas dlhšieho obdobia, neboli hlásené žiadne vedľajšie účinky.

Napriek tomu je potrebné poznamenať, že pacienti užívajúci lieky proti zrážaniu krvi (antikoagulanciá), ako je warfarín, musia počítať s určitou interakciou aj pri relatívne nízkej dávke 20 µg. Je to však jedna z mála skupín, kde by mohlo existovať určité riziko. Názory na túto otázku sa však líšia. K2 by potenciálne mohol zmierniť negatívne účinky týchto liekov (napr. kalcifikáciu tepien). Spory vznikajú najmä preto, že výrobcovia ani hematológovia nerozlišujú podskupiny užívateľov vitamínu K a žiaľ, zatiaľ nie je dostatok štúdií, ktoré by preukázali, že užívanie vitamínu K2 je pre týchto pacientov bezpečné.

Suplementácia vitamínom K2, najmä vo forme MK-7, ponúka nesporné zdravotné výhody. Preto je vitamín MK7 + D3 základom nášho radu Longevity, ktorý je určený pre všetkých, ktorí chcú žiť dlhý a aktívny život.

Autor: M.

Odkaz:

1. [Vitamín K2 (menatetrenón) a kvalita kostí]. Clin Calcium. 2005 Jun;15(6):1034-9. Japončina: "Kenium" (vitamín K) v sére. PMID: 15930719.
2. Maresh K. Správne užívanie vápnika: vitamín K2 ako podporovateľ zdravia kostí a kardiovaskulárneho systému. Integr Med (Encinitas). 2015;14(1):34-39.
3. Shea, M. Kyla, et al. "Vitamin K and vitamin D status: associations with inflammatory markers in the Framingham Offspring Study." American Journal of Epidemiology vol. 167.3 (2008): 313-20. doi:10.1093/aje/kwm306
4. Nimptsch K, Rohrmann S, Linseisen J. Dietary intake of vitamin K and risk of prostate cancer in the Heidelberg cohort of the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC-Heidelberg). Am J Clin Nutr. 2008 Apr;87(4):985-92. doi: 10.1093/ajcn/87.4.985. PMID: 18400723.
5. Akbulut, Cengiz & Pavlic, Angelina & Petsophonsakul, Ploi & Halder, Maurice & Maresz, Katarzyna & Kramann, Rafael & Schurgers, Leon. (2020). Vitamin K2 needs an RDI separate from vitamin K1. Nutrients. 12. 1852. 10.3390/nu12061852.
6. [Obeid A.E.F.E., Alawad, Aisha Mudawi, Ibrahim, Hanan Moawia, 2015. Isolation and characterization of bacillus subtillus with potential production of nattokinase. Int. J. Adv. Res., 3(3), 94-101.