Hľadanie 100 % pravdy je nezmysel, hovorí Pavel Samek

V dnešnom rozhovore sme vyspovedali Pavla Samka, ktorý zastupuje spoločnosť Prom-in, jedného z najlepších českých výrobcov doplnkov výživy. Pavel je dokonca 2019 IFBB majstrom Európy v klasickej kulturistike masters od 40 do 44 rokov! A práve prostredníctvom tohto rozhovoru sa s týmto skúseným kulturistom a výživovým guru porozprávame o tom, prečo sa odmlčal, aké starosti ho sprevádzali, ale aj o tom, čo si myslí o prílišnom vplyve sociálnych sietí na užívateľov alebo napríklad o tom, s akými výmyslami sa môžeme na internete stretnúť. Pohodlne sa usaďte a vychutnajte si rozhovor.

Ahoj Pavle. Na tvojom Instagrame sa čoraz častejšie objavujú príspevky o tom, že si sa opäť vrátil k tréningu. Ako dlho si bol mimo tréningu a čo sa stalo?

Našťastie som sa opäť vrátil k tréningu. Čo sa stalo? V podstate nič zvláštne - len som si zajazdil na bicykli. Preletel som cez riadidlá a rozbil som si hlavu vysielačky, čo bohužiaľ znamenalo najdlhšiu tréningovú prestávku od roku 2002. Odvtedy si vediem tréningový denník, takže to viem naisto. Možno to bola aj najdlhšia prestávka za 28 rokov, čo trénujem.

Prečo ste si dali takú dlhú prestávku? Bolo to kvôli tvojim zraneniam?

Čiastočne. Ale prišiel som aj k určitému všeobecnému znechuteniu zo sociálnych médií a fitness komunity vo všeobecnosti. Aby som to povedal na rovinu, začal som byť otrávený z tej umelej pozitivity, ktorá je všade prítomná. Krátke výkriky typu "Idem za svojím snom!". alebo kecy o disciplíne, začínam byť alergický. Paradoxne, v jednom momente som si prečítal rozhovor s Karlosom Vémolom a tam som po prvýkrát po dlhom čase videl úprimnosť. Hovoril o svojom zranení, o tom, že ho to naozaj ubíja, že je jednoducho nasratý a je to pre neho boj.

Zrazu som si hovoril: "Konečne niekto, kto nehrá tieto hry, na to, aké je všetko skvelé." A prečo som sa vlastne vrátil? Jednoducho som si povedala, že aj môj IG kedysi vyzeral ako reklama na šťastie, čo je, samozrejme, blbosť. Ja sám mám tiež kostlivcov v skrini, strachy, komplexy a všetko, čo má každý normálny človek, ktorý nie je superhrdina. A tak nejako som prišla na to, že namiesto neustálych kecov o jedle a tréningu by možno ľudia mali počuť, že je normálne cítiť sa niekedy ako hovno. Dokonca si teraz hovorím, že moja žena má haluz, že sa so mnou po tej zlomenine nerozviedla. Bol som naozajstný bordelár.

View this post on Instagram

A post shared by Pavel Samek (@pavelsamek)

Ste už v tvrdom režime, alebo sa naň ešte len pripravujete?

A to je vlastne ďalšia vec. Aký tvrdý režim? Nikdy som nebol v žiadnom tvrdom režime, alebo sa na to necítim. To súvisí s tým, čo som povedal pred chvíľou. Veľa ľudí hovorí o tom, že tvrdo pracujú a strašne trpia. A potom ich stretnem na tréningu a oni ledva pumpujú. A potom za mnou prídu ľudia a povedia, ty trénuješ, ty si na tréningu. A ja sa musím smiať, pretože to, čo robím, je klavír v porovnaní s tým, čo som robil, keď som mal 18 rokov. Dnes chodím do posilňovne relaxovať a rozhodne sa nezabíjam. To len ľudia dnes majú úplne mimo miery. Viete, vždy hovorím, že som extrémne lenivý, a preto robím kulturistiku. Pretože je to ten najrelaxačnejší šport, pre lemplov.

Takže áno, vrátil som sa k svojmu uvoľnenému režimu cvičenia a relaxácie. Ťažký režim bol, keď som mal ruku v sádre a nemohol som robiť takmer nič. Potom bolo sakra ťažké, keď mi fyzioterapeut napriek bolesti ruku narovnal. A potom bolo sakra ťažké a frustrujúce, keď som zdvíhal násadu od metly na bicepsový zdvih a tiekli mi slzy bolesti. Myslím si, že klasický tréningový režim, je absolútna ľahkosť a Relax, ale sú ľudia, ktorí si myslia, že je to drina. V skutočnosti to tak nie je.

Uvidíme ťa ešte na pretekárskych doskách, alebo si už odišiel do pretekárskeho dôchodku?

To by som rád vedel. Vždy som hovoril, že keď v mojom veku stratím formu, už ju asi nenájdem. No teraz som ju stratil, ale snažím sa ju opäť nájsť. V podstate s takýmto výpadkom nemám žiadne skúsenosti a netuším, čo sa stane. Je pravda, že keď som išiel na majstrovstvá Európy, myslel som si, že už nemôžem byť lepší, ako keď som bol mladý. A bol som sakra lepší, čo stále nechápem. Štúdie o starnutí by povedali, že je to nemožné. S tými štúdiami si tak trochu robím srandu. Každopádne, moje telo ma už niekoľkokrát prekvapilo. Možno ma prekvapí aj tentoraz a ja opäť nájdem svoju formu. Priznám sa, že by som chcel opäť hľadať Svet. Uvidíme.

Myslíte si, že je dobré, že ľudia tak veľmi dôverujú sociálnym sieťam a influencerom?

Problém nie je v influenceroch, problém je v tom, že každý vidí na IG to, čo chce. Hoci som už spomínala, že som trochu znechutená svetom fitness na sieťach, nechcem povedať, že všetko je zlé. Problém je v tom, že ľudia niekoho sledujú a vidia len klipy a nie celý kontext. Príklad: Dnes mi napísal jeden chalan, že Honza Turek jedáva ryžové krúpy, a či je to dobré. Samozrejme, že je. A určite je to od Honzu super tip a je dobré, že ukazuje ľuďom svoju prípravu. Ale chlapci, krupica nie je kľúčová. Ak vám nechutí, nejedzte ju a dajte si ryžu alebo čokoľvek iné. Takže otázka, či veriť influencerom, je už na začiatku zlá otázka. V čom im naozaj dôverujete? Nič nekážu, len sa delia. Vlastne, keď už o tom hovoríme, napadá ma hlavný dôvod, prečo som sa na IG vôbec vykašľal. Ja, hoci rozhodne nie som infuencer, som to tiež pokazila, pred zranením som sa trochu pohrávala s myšlienkou sochárstva, tak som hlúpo začala zdieľať, ako to robím. A viete čo, vždy musím pridať na jedle, keď chcem schudnúť.

Jednoducho nemám vyše roka železnú disciplínu ako povedzme Ľuboš Chládek a v skutočnosti jem skôr menej na kalórie. Takže keď sa rozbehnem, tak jednoducho začnem jesť stále pravidelnejšie, začnem priberať a tuk ide nejako dole s tým. Takže som to tak trochu nešťastne hodil do príbehov. A bum, bol som za rozsievača a popierača fyzikálnych zákonov. A jediné, čo som vtedy povedal, bolo, že to robím a mne osobne to funguje. Nebol to návod, nikdy som ľuďom ani nepovedal, čo majú robiť - dokonca ani tým, s ktorými pracujem, len som povedal svoj názor a spoločne sme hľadali kľúč. Určite neviem kopec vecí a určite si nemyslím, že poznám nejakú pravdu alebo zlatý grál. Mám len svoj názor a rád o ňom diskutujem. Takže hlavný problém je, že ľudia na sieťach hľadajú pravdu. Ale žiadna univerzálna pravda neexistuje.

View this post on Instagram

A post shared by Pavel Samek (@pavelsamek)

Môžeme veriť názorom alebo tipom hviezd sociálnych sietí?

Na druhej strane, názory sú skvelé. Ako som už spomenul vyššie. Je to len obohatenie. Aj ja som rád videl krásny odznak Roberta Humphalla a dokonca som mu napísal, aký je nadýchaný. Mne to pripadá skvelé. Tipy sú skvelé. A ja sa rád poučím, ale nebudem všetko kopírovať. Robert je dobrý príklad. Obdivujem ho, že každé ráno zvláda kardio, a možno je to pre neho to najlepšie. Ja som to skúšal a naozaj to nebolo pre mňa. Ako som už spomínal, potrebujem ranný pokoj a ticho - som lenivý človek, takže je pre mňa lepšie dať si ráno palacinky a pokojnú kávu. A o tom to je, všetko má svoje pozitíva, ale čo je skvelé pre jedného, môže byť najhoršie pre druhého.

Rovnako je to aj s mojou rukou. Boli sme s rodinou na návšteve u Štefana na Slovensku a on je fakt maniak, len odíde z tréningu a potom poobede jazdí 100 km na bicykli. A v ten deň, keď som si zlomil ruku, som si ráno výborne zatrénoval, ale nechcel som robiť kardio. Napadlo mi, že popoludní si pôjdem zajazdiť na bicykli. No popoludní sa mi chcelo skôr driapať v záhrade, ale ja som si povedal: "Nebudem lemra, chcem byť ako Štefan." A tak som sa rozhodol, že si to zopakujem. No, vieme, ako to dopadlo. Samozrejme, je to preháňanie. Ale jednoducho nebudem ako Štefan, Robert ani nikto iný. A čo je skvelé pre nich, nemusí byť skvelé pre mňa. A tak by sme sa mali správať k tým, ktorých sledujeme. Inšpirácia je skvelá, ale nehľadajme v nej kľúč. Hľadajme ho vo svojom vnútri.

Čo si myslíte o tom, že ľudia sa často nechajú oklamať názormi rôznych influencerov, aj keď sú tieto názory napríklad v rozpore s tým, čo hovoria štúdie (veda)? Teraz mám na mysli rôzne výmysly na internete a sociálnych sieťach.

A som opäť tam, kde sme boli. Štúdie sú skvelou vecou aj zkázou. BCAA sa mi opäť vkrádajú na jazyk. Ale budem držať jazyk za zubami. Poviem to takto: ak to len trochu preženiem, nájdem vám štúdie na jednu tému, ktoré sú zdanlivo absolútne protichodné. A všetky budú veľmi renomované. Áno, existujú štúdie, ktoré sú na prvý pohľad úplnou katastrofou. Ale potom sú aj veľmi dobré štúdie, ktoré niečo hovoria a majú veľmi solídnu výpovednú hodnotu, ale opäť, konečný výsledok sa dá interpretovať tak či onak. A vo fitness to platí absolútne. V štúdiách hľadáme pravdu, ale vôbec nechápeme, že tieto typy športovcov takmer nikto dlhodobo neštuduje.

Ja sám určite neviem, čo je správne. A to som tých štúdií čítal veľa. Ale dnes vychádzam skôr z 28 rokov pozorovania reakcií svojho tela a výskumu na sebe a ľuďoch, ktorých naozaj poznám. Sám mám zaznamenanú väčšinu svojich tréningov od roku 2002 a skutočne vám môžem povedať, čo som jedol 10. júla 2010. Áno, mám celkom presnú predstavu o tom, čo som kedy robil. Viem, kedy som bol chorý a ako dlho trvalo, kým som sa zotavil, a potom ako dlho trvalo, kým som sa vrátil k pôvodnej výkonnosti. Keby som nemal tieto záznamy, nevedel by som, že som pri každom preteku zjedol viac kalórií. Zistil som to, až keď som si urobil spätnú analýzu svojich záznamov. V skutočnosti si zapisujem svoje jedlá, keď som mimo sezóny a vôbec si neplánujem, koľko toho zjem. A tak som vlastne zistil, že mám menej kalórií ako pred súťažou.

A štúdie vám povedia, že je zbytočné strácať tuk a jesť viac. Ale je tu toľko premenných a ťažko ich štúdia zohľadní. Je možné, a pravdepodobne aj pravdivé, že si len prepnete v hlave a trénujete tvrdšie, a potrebujete viac kalórií, takže zdvíhate, ale stále ste v deficite. Takže jete viac, nemeníte tréning, ale stále je intenzívnejší kvôli mentálnemu zameraniu. A to sa v skutočnosti nedá zmerať. Ale pri druhom človeku, ktorý je oveľa menší povaľač ako ja, a preto to celý rok drví na 150 %, budete musieť zvoliť iný prístup. A bude musieť ísť do cieleného deficitu, len aby sa vyrysoval. Takže štúdie a názory treba brať s rezervou. Lenže aj vaše skúsenosti majú relevantnú hodnotu a štúdie vám môžu pomôcť objektivizovať vaše skúsenosti. Všetko je to navzájom prepojené, pretože skúsenosť vám zase pomáha správne pochopiť výsledok štúdie.

Aké sú podľa vás najčastejšie výmysly na internete?

Je to iné. Internet je úžasná vec. A na druhej strane je plný skvelých informácií. Len sa od detstva učíme veci nesprávnym spôsobom. V škole nás učia fabulovať, takže vieme, že v roku 1492 bola objavená Amerika, čo je skvelé. Bohužiaľ, nikto nás neučí, ako pracovať s informáciami. Nevieme, ako ich interpretovať. A to súvisí s ďalšími vecami. Niekto nám povie A a B, ale ani nás nenapadne zamyslieť sa nad tým, či by tam nemohlo byť aj C, alebo dokonca D. A aj ľuďom, ktorí majú vyššie vzdelanie, často stačí A a B. Ale na dosiahnutie optimálnych kulturistických výsledkov často A, B, C a niekedy ani D nestačia. A to opäť súvisí so štúdiom.

Štúdia môže skúmať B a C, pretože A a B sú už jasné. Lenže to, že sa v nej píše A a B, si môžeme ľahko vysvetliť nesprávne. Preto na pochopenie štúdií musíte mať určité základné vedomosti. Ani ja si nie som istý, či vždy chápem veci správne. Skôr naopak, preto rád diskutujem a teší ma, keď mi niekto poskytne nový pohľad na vec. Ale zásadnejší problém je, že sme od detstva nastavení tak, že chceme 100 % a možno aj viac. Čo je úplná blbosť. Jednoducho nemôžete mať 100 %, to v reálnom svete neexistuje. Takže hľadanie najlepšieho tréningu, výživového plánu, doplnku atď. je len cesta do pekla. Je mi ľúto, ale život nie je stopercentný. Pretože potom tráviš čas hľadaním, ale skôr je to tak, že musíš niečo robiť.

A čo považuješ za najnebezpečnejšie?

Najväčším nebezpečenstvom je arogancia niektorých inak veľmi erudovaných ľudí. Jednoducho sa stáva dosť veľa ľuďom, že získajú vedomosti, urobia výsledky a zrazu majú pocit, že našli pravdu. Len čo niekto tvrdí, že vie, ako najlepšie naplniť niečí potenciál, som podozrievavý. Poviem to inak. Nedávno mi jedna pani na FB napísala, ako skvele sa stravuje a žije ten naj super zdravý život. Akoby som chcela mať také sebavedomie. Sama to robím už takmer tri desaťročia a stále by som si nedovolila tvrdiť, že viem, čo je ideálny zdravý životný štýl. A niekto hold má pravdu hneď na prvýkrát. Zdá sa mi, že povedať neviem sa stalo takmer sprostým slovom. Nebezpečenstvo teda vidím v ľuďoch, ktorí suverénne tvrdia, že niečo by sa malo nejako robiť, a to je správne. A to platí pre fitnes a čokoľvek iné.

Prechod do praxe - ako si overíme, že informácie, ktoré dostávame, sú skutočne pravdivé a nie upravené subjektívnymi názormi/pohľadmi?

O tom vlastne hovoríme. Hľadáme pravdu, prečo nehľadáme poznanie? Každý skúsený pretekár vám povie, že ku každej príprave pristupoval trochu inak. Takže v kontexte športu je poznanie vysoko nad inštrukciami, ten, kto vám bude hovoriť, čo máte robiť a aké máte mať makrá, pravdepodobne poznanie nehľadá. Ale naopak, niekto, kto vás bude počúvať a brať váš názor ako základ pre ďalší postup, môže byť lepší. Asi to súvisí s tým, že nemôžem byť autoritatívny. Mám problém rozkazovať dokonca aj svojej dcére. Ako si môžem byť istá, že to nevie lepšie ako ja? Preto sa radšej radím s ľuďmi. Snažím sa analyzovať, čo robí, a potom mu nedávam odpovede, ale otázky. Napríklad: "Prečo dnes večer neješ?".

A ak mi uvedie relevantný dôvod, prečo to robí, zostaneme pri tom, že je večer hladný. Ak mi však povie, že to robí len preto, lebo mu to niekto povedal, začneme diskutovať o tom, či je to pre neho ideálne riešenie. A možno skúsiť iný prístup. Alebo sa ľudia pýtajú, či im možno neznížim množstvo sacharidov a nepridám tuk. A oni na to, ale ty ješ veľa sacharidov. Ale ja nie som ten človek a on nie je ako ja. Len sa vždy snažím nájsť najlepšie riešenie pre neho, nie pre mňa. A on musí nájsť to riešenie. Musíme si uvedomiť, že sme sami sebe najlepšími trénermi. A váš konzultant, ktorého teraz nazývate koučom alebo dokonca mentorom, je v skutočnosti len mentálny sparingpartner, ktorý, ak je dobrý, vám pomôže o pár percent vyššie.

Paul, veľmi pekne vám ďakujeme za rady, ktoré ste nám všetkým poskytli, a prajeme vám veľa šťastia vo vašom ďalšom snažení.

Ďakujem ti a ľuďom by som odkázal, aby sa snažili hľadať ďalšie vedomosti.