PURE BAR - proteínová tyčinka bez kompromisov!

Proteínové tyčinky sú veľmi obľúbené vďaka rastúcemu záujmu o fitness a zdravú výživu. Bohužiaľ, pojem proteín nie je vždy synonymom pre diétu, a už vôbec nie pre zdravé občerstvenie. Na čo by ste sa mali zamerať, aby ste si nekúpili atraktívne zabalenú tyčinku, ktorá sa napriek názvu proteínová nelíši od komerčnej tyčinky plnej lacných a nekvalitných surovín?

Faktom je, že pokrok nielen v technológiách, ale aj v poznatkoch o výžive dal vzniknúť tyčinkám, ktoré možno bez preháňania považovať za funkčné a mimoriadne kvalitné potraviny. A nielenže dokážu zahnať chuť na sladké, ale vďaka použitiu kvalitných surovín sa môžu stať pomocníkom napríklad pri spaľovaní tukov. Preto pozorne čítajte a porovnávajte zloženie. Takže poporiadku. Čo v proteínovej tyčinke nechceme a čo by sme mali vyžadovať?

Bielkoviny alebo proteín

Začnime základnou zložkou proteínových tyčiniek, t. j. bielkovinami. Ak vidíte v zložení na prvom mieste hydrolyzovaný hovädzí proteín, kazeinát vápenatý, sójové proteínové izoláty, majte sa na pozore. Prídavok kolagénu môže byť prospešný, ale rozhodne by nemal tvoriť viac ako 10 % obsahu bielkovín. Bohužiaľ, veľa výrobcov sa snaží "tlačiť" obsah bielkovín touto zložkou. Podobná situácia je aj so sójovým proteínom. Problémom teda nie je priame použitie týchto zložiek, ale problémom je, ak sú v zložení dominantné. Čo by ste však mali vo svojej tyčinke jednoznačne odmietnuť, je obsah kazeinátu. Jednoducho nechcete mať v tyčinke surovinu, ktorá bola úplne znehodnotená použitím lúhu, aj keď má vysoký obsah bielkovín.

Sacharidy, teda sladidlá.

Obsah sacharidov by nemal dominovať obsahu proteínovej tyčinky. Ak chceme tyčinku používať počas redukčného obdobia, budeme hľadať takú, ktorá má minimálny obsah jednoduchých cukrov. Vďaka technologickému pokroku je totiž v súčasnosti možné absolútne minimalizovať obsah sacharidov. To sa dá dosiahnuť použitím špeciálnych vláknitých sirupov, ktoré tyčinku spájajú, ochucujú a niektoré majú dokonca špecifické zdravotné účinky. Vyhnite sa tyčinkám obsahujúcim fruktózový sirup, dokonca ani glukózový sirup nie je v proteínovej tyčinke ideálny. Dávajte si pozor aj na polyalkoholy , pretože tie môžu u citlivých jedincov narušiť črevnú pohodu. Typickým príkladom je sladidlo maltitol, ktoré je náhradou sacharózy . Jeho sladivosť je približne 75-90 % sladivosti sacharózy, ale je bez kalórií. Hoci sa toto sladidlo považuje za bezpečné, u mnohých ľudí spôsobuje nadúvanie a tráviace ťažkosti. Väčšina cukrových alkoholov sa správa podobne.

Tuky, alebo sa bez nich naozaj nezaobídete, ale!!!

Tuk je v sladkej tyčinke potrebný najmä z technologických dôvodov. Kvalitné zdroje tuku sú však drahé. A práve tu sa výrobcovia snažia najviac ušetriť. Preto väčšina tyčiniek obsahuje palmový tuk a najnovšie aj repkový olej. Zo zdravotného hľadiska nie je na repkovom oleji nič zlé. Na druhej strane, palmový olej je dosť kontroverzný, a to nielen z hľadiska výživy, ale aj kvôli environmentálnym aspektom. V každom prípade ani jeden z týchto tukov nemožno označiť za prémiový alebo za taký, ktorý má nejaké významné zdravotné výhody. Okrem toho sú chuťovo neutrálne, a preto sa následne musí používať viac ochucovadiel. Naopak, pri výrobe prémiovej tyčinky sa na dochucovanie môžu použiť len prírodné orechy, čo však logicky astronomicky zvyšuje výrobné náklady. A opäť sa dostávame k základnému odporúčaniu - Čítajte etiketu, tyčinka so zložením 10 riadkov je sama o sebe podozrivá. Ale vy už viete, na čo sa zamerať.

Alebo nečítajte a spoľahnite sa na nás. Pretože sme pre vás vytvorili tyčinku bez kompromisov a urobili sme ju ešte lepšou.

ČISTÁ TYČINKA - ALEBO TYČINKA PRE NAJNÁROČNEJŠÍCH

PURE BAR je od začiatku nekompromisná. Zapracovali sme na chuti a ešte viac sme vylepšili už aj tak skvelé zloženie.

V čom je teda PURE BAR jedinečná a ešte lepšia?

Proteín

V skratke - len to najlepšie - to je to, čo naše tyčinky obsahujú. PURE BAR obsahuje bielkovinovú zložku, ktorá je tvorená kombináciou dvoch vysokokvalitných zdrojov bielkovín, sú to: srvátkový proteín CFM s minimálnym obsahom tuku a laktózy a druhou zložkou je micelárny kazeín, ktorý podporí spaľovanie tukov a zabezpečí dlhodobý prísun aminokyselín. Bielkoviny nie sú počas výrobného procesu nijako zahrievané, a preto si zachovávajú všetky bioaktívne frakcie pôvodnej suroviny. Rovnako tyčinky počas výroby neprechádzajú žiadnou tepelnou úpravou.

Sacharidy

Tyčinka obsahuje len prirodzene sa vyskytujúce sacharidy z orechov a stopové množstvá sacharidov sprevádzajúcich zdroj bielkovín. Celá tyčinka je zlepená pokročilým typom vlákninového sirupu PROMITOR. Tento vlákninový sirup možno bez preháňania považovať za spaľovač tukov. Prečo? Predovšetkým preto, že má schopnosť znižovať postprandiálnu reakciu po konzumácii inzulínových potravín, čím stabilizuje hladinu glukózy v krvi. A stabilná hladina glukózy v krvi je nielen prevenciou civilizačných ochorení, ale aj predpokladom úspešného chudnutia. Zlepšenie trávenia vďaka prebiotickému účinku je už len čerešničkou na torte. V tyčinke nehľadajte žiadne ďalšie sacharidy ani pridaný cukor, je určená na spaľovanie tukov.

Tuky

Základom tukovej zložky v tyčinke je mandľové maslo, ktoré si sami vyrábame z kvalitných mandlí. Na zjemnenie chuti je použitý panenský olivový olej, ktorý je známy pozitívnym vplyvom na črevnú mikroflóru a je prirodzeným zdrojom MCT tukov poskytujúcich rýchlu energiu.

A to je naozaj všetko. PURE BAR je tyčinka založená na 5 základných zložkách. Žiadne zloženie 10 riadkov. Jednoducho voľba, pre tých, ktorí chcú to najlepšie.

Navyše ochutenie tyčiniek je už len záverečnou bodkou k dokonalosti. Dva z troch variantov tyčiniek sú 100 % ČISTÁ ETIKETA.100 % bez chemikálií. Sú ochutené len kakaom, arašidmi, prírodnými arómami, soľou a prírodným extraktom z rastliny stévia. Iba pistáciová tyčinka na viac obsahuje sukralózu, ktorá sa považuje za úplne bezpečné sladidlo, a to aj pre deti a tehotné ženy.

Tyčinky PURE BAR sú vhodným občerstvením prakticky počas celého dňa. Sú potravinou, ktorá vám poskytne kvalitné živiny, a dokonca pomáhajú redukovať tuk. Vďaka 100 % prírodným zložkám bez nežiaducich chemických látok sa nemusíte obávať dávať ich aj svojim deťom. Jednoducho a jasne, PURE BAR je tyčinka bez kompromisov. Navyše sú bez prídavkov a majú skvelú chuť.

PURE BAR V BODOCH:

• Takmer 22 g skutočne kvalitných bielkovín!
• Len šetrne spracované zdroje bielkovín.
• 100% bez chemických látok.
• Prirodzene bez lepku.
• Minimálne množstvo laktózy.
• Sladené len stéviou.
• Vysoký obsah jedinečnej vlákniny.
• Mandle ako základný zdroj tuku.

Odkaz:

1.Kendall C, Esfahani A, Hoffman A, et al. Effect of novel maize-based dietary fibers on postprandial glycemia and insulinemia. J Am Coll Nutr. 2008; 27:711-8.
2.Konings E, Schoffelen PF, Stegen J, et al. Effect of polydextrose and soluble maize fiber on energy metabolism, metabolic profile and appetite control in overweight men and women. Br J Nutr. 2013. Jul 23:1-11. [Epub ahead of print].
3.Knapp B. Select Novel Carbohydrates Affect Glycemic and Insulinemic Response, Energy Value, and Indices of Gut Health as Measured Using Canine, Avian, Rodent, and In Vitro Model Systems (Vybrané nové sacharidy ovplyvňujú glykemickú a inzulinemickú odpoveď, energetickú hodnotu a ukazovatele zdravia čriev merané pomocou modelových systémov psov, vtákov, hlodavcov a in vitro). Dizertačná práca. Predložená ako čiastočné splnenie požiadaviek na získanie titulu doktor filozofie v odbore náuka o živočíchoch. University of Illinois, Urbana-Champaign, 2010.
4.Soop, M., et al. Coingestion of whey protein and casein in a mixed meal: Demonštrácia trvalejšieho anabolického účinku kazeínu. Am J Physiol Endocrinol Metab. 2012 Jul 1;303(1):E152-62.