L-lyzín: skrytý kľúč k výkonu, o ktorom možno neviete!
Autor: O aminokyselinách, základných stavebných kameňoch bielkovín, hovoríme pomerne často, takže nie je prekvapením, keď povieme, že ich význam pre celkové zdravie, športový výkon a zloženie tela je absolútne kľúčový. Dnes sa bližšie pozrieme na aminokyselinu L-lyzín, ktorá ponúka mnoho veľmi zaujímavých výhod, od podpory regeneračných procesov, cez zvládanie úzkosti, urýchlenie liečby oparu až po podporu liečby cukrovky.
Táto aminokyselina sa nachádza v potravinách a je dostupná aj vo forme doplnkov. Poďme sa spolu bližšie pozrieť na lyzín a naučme sa, ako využiť rozsiahle výhody, ktoré táto aminokyselina ponúka.
Obsah článku: Lyzín je dôležitý pre organizmus, ktorý sa zaoberá zdravou výživou:
Teoretické okno - čo je lyzín?
L-Lyzín je esenciálna aminokyselina. Z predchádzajúcich článkov na túto tému už viete, že aminokyseliny sa označujú ako stavebné kamene bielkovín a sú potrebné pre správne fungovanie veľkého množstva telesných funkcií. L-lyzín objavil v roku 1889 nemecký vedec známy len ako "Dreschel". Dreschelovi sa podarilo izolovať aminokyselinu L-lyzín z kazeínu alebo mliečnej bielkoviny.
Z niekoľkých stoviek aminokyselín, ktoré sa nachádzajú v prírode, je 20 esenciálnych pre tvorbu a rast bielkovín a len 10 z týchto 20 si telo dokáže vytvoriť a označuje sa ako neesenciálne. Zvyšných 10 "esenciálnych" aminokyselín sa musí prijímať prostredníctvom stravy a doplnkov, pretože telo ich nedokáže syntetizovať, ale sú nevyhnutné pre zdravie. Nedostatok aminokyselín spôsobuje degradáciu buniek a môže viesť k vážnym zdravotným problémom, preto je dôležité, aby sme ich mali v strave dostatočné množstvo. Lyzín je jednou z najčastejšie nedostatkových aminokyselín v tele. Ako sa prejavuje jeho nedostatok? Môžete pozorovať veľkú únavu, vypadávanie vlasov, zhoršenú koncentráciu, nechutenstvo, anémiu, reprodukčné problémy alebo náladovosť.
Zoznam výhod L-lyzínu je naozaj veľmi rozsiahly. Je napríklad užitočný pri liečbe oparu, podporuje regeneračné procesy, a dokonca sa ukazuje ako užitočný pomocník pri liečbe úzkosti. Lyzín sa môže užívať aj vo forme doplnkov stravy, ale najlepšie je prijímať ho prostredníctvom potravín a v tejto forme sa najlepšie vstrebáva. Vo veľkom množstve sa nachádza v rôznych druhoch mäsa, fazuli, syroch a vajciach. K zdrojom sa vrátime neskôr.
Lyzín, podobne ako väčšina esenciálnych aminokyselín, je izomér. To znamená, že existujú v dvoch variantoch, ktoré sú navzájom identické ako zrkadlové obrazy. Označujú sa ako D- a L-forma aminokyselín. L-forma sa zvyčajne používa pri syntéze bielkovín a práve L-forma sa nachádza v potravinách a doplnkoch stravy. Konkrétne L-lyzín je veľmi dôležitý pri tvorbe karnitínu, ktorý premieňa mastné kyseliny na energiu a tiež znižuje hladinu cholesterolu. Zdá sa, že zohráva úlohu aj pri vstrebávaní vápnika a pomáha telu tvoriť kolagén, ktorý je dôležitý pre rast, pevnosť kostí a zdravie pokožky.
Najväčšie výhody L-lyzínu
Stručne sme si predstaviliL-lyzín a teraz je čas bližšie sa pozrieť na jeho najväčšie prínosy pre ľudský organizmus.
Pomáha pri liečbe oparu a znižuje frekvenciu jeho výskytu
Jedným z najvýznamnejších prínosov aminokyseliny lyzín je jej schopnosť pôsobiť ako prírodný liek na opary. Opary postihujú viac ako 67 % svetovej populácie. Štúdie zaoberajúce sa účinkami lyzínu na úľavu a prevenciu nepríjemných oparu ponúkajú sľubné výsledky a podporujú tvrdenia, že L-lyzín môže znížiť frekvenciu výskytu oparu alebo skrátiť čas potrebný na jeho liečbu.
Zatiaľ nie je úplne jasné, ako táto živina pomáha v boji proti oparom, ale jedným z dôvodov môže byť princíp, na ktorom interaguje s arginínom, ďalšou aminokyselinou, ktorá sa v malom množstve vytvára v tele. Ukázalo sa, že arginín zvyšuje rýchlosť replikácie buniek herpetického vírusu a vysoké množstvo L-lyzínu v tele znižuje aktivitu arginínu, takže pôsobia proti sebe. Štúdie tiež naznačujú, že pri liečbe herpesu sa veľmi odporúča kombinácia L-lyzínu so zinkom, pretože tieto dve látky navzájom podporujú svoje účinky.
Zlepšuje vstrebávanie vápnika
Konzumácia L-lyzínu sa spája s lepším vstrebávaním vápnika, čo vedie k domnienke, že môže pomôcť ľuďom s osteoporózou alebo s rizikom jej vzniku. Doteraz neboli vykonané žiadne relevantné štúdie, ktoré by potvrdili súvislosť medzi L-lyzínom a osteoporózou, ale vzhľadom na dôležitú úlohu, ktorú vápnik zohráva v zdraví kostí, logika naznačuje, že môže byť skutočne veľmi prospešnou živinou, a to nielen pre pacientov so sklonom k rednutiu kostí. Vápnik je totiž dôležitý nielen pre silné kosti, ale ovplyvňuje napríklad aj zdravie zubov, správnu funkciu nervov a svalov, hmotnosť, pôsobí ako prevencia proti cukrovke a môže zmierňovať príznaky PMS. Športovci často užívajú L-lyzín ako doplnok bielkovín na zlepšenie výkonnosti.
Podporuje imunitný systém a má silné antibakteriálne účinky
V jednej štúdii sa ukázalo, že liečba, pri ktorej boli prítomné lyzín a arginín, výrazne zlepšila imunitný systém pacientov. Lyzín je užitočný aj u detských pacientov, ktorí často trpia vírusovými ochoreniami postihujúcimi dýchacie cesty, pretože môže urýchliť liečbu a pôsobiť aj ako prevencia vzniku takýchto ochorení. Lyzín teda pôsobí nielen antibakteriálne, ale dokáže bojovať proti vírusom a vytvárať v tele protilátky, ktoré zlepšujú imunitu. Z toho môžu profitovať aj športovci, pretože je známe, že počas náročného tréningu dostáva imunitný systém zabrať a môže byť oslabený.
Dokáže bojovať proti únave, zmierniť stres a vyčarovať lepšiu náladu
Popri konzumácii potravín s vysokým obsahom vitamínov skupiny B, horčíka a omega-3 mastných kyselín môžete zvýšiť aj príjem L-lyzínu, aby ste minimalizovali príznaky úzkosti. L-lyzín môže pomôcť vášmu telu absorbovať vápnik, ďalšiu prospešnú živinu pre ľudí trpiacich úzkosťou. Okrem toho, že L-lyzín pomáha efektívnejšie vstrebávať vápnik, pôsobí ako antagonista serotonínových receptorov. To je slovné spojenie, ktoré znamená, že sa čiastočne viaže na serotonínové receptory, čím čiastočne zabraňuje reakciám úzkosti. Výskum ukazuje, že L-lyzín pomáha znižovať úzkostné reakcie vyvolané stresom vrátane hnačky a iných tráviacich problémov.
Lyzín môže byť užitočným pomocníkom aj pre osoby trpiace schizofréniou, duševnou poruchou, ktorá narúša vnímanie vonkajšieho sveta jedincom, čo často vedie k neschopnosti pochopiť realitu. Hoci výskum v tejto oblasti je ešte len v začiatkoch, je jasné, že lyzín v kombinácii s vhodnými liekmi môže mať potenciál zmierniť negatívne príznaky schizofrénie.
Ďalšie výhody L-lyzínu
Prínosy lyzínu sú skutočne rozsiahle, pričom medzi tie najpozoruhodnejšie patrí sľubný výskum podpory liečby rôznych druhov rakoviny. Lyzín je tiež veľmi užitočný pre diabetikov a môže zmierniť negatívne komplikácie spojené s týmto ochorením. Štúdie naznačujú, že môže zohrávať úlohu aj pri regulácii krvného tlaku. Jeho antibakteriálne účinky súvisia aj so schopnosťou urýchľovať hojenie rán a pomáhať pri zotavovaní po zlomeninách. Okrem toho sa ukázalo, že lyzín má vplyv aj na trávenie a môže pomôcť pacientom trpiacim syndrómom dráždivého čreva.
Výhody pre športovcov
Nakoniec sa dostávame k tomu, čo vás tu na stránke pravdepodobne zaujíma najviac - čo môže L-lyzín ponúknuť športovcom? Dostatočný príjem lyzínu u športovcov môže viesť k zvýšeniu hladiny rastového hormónu a môže tiež podporiť fyzickú výkonnosť. Keďže lyzín je stavebnou zložkou bielkovín, je tiež veľmi dôležitý pre optimálnu regeneráciu a aktívnu výstavbu svalov. Okrem toho pomáha produkovať kolagén, ktorý je nevyhnutný pre silné chrupavky a svalové tkanivo, ktoré je počas náročných tréningov veľmi namáhané. V kombinácii s inými aminokyselinami môže lyzín účinne podporovať aj spaľovanie tukov.
Kde hľadať lyzín?
Už vieme, že lyzín ponúka mnoho dôležitých výhod, pre ktoré sa oplatí nepodceňovať jeho príjem. Kde však lyzín hľadať? Lyzín je esenciálna aminokyselina, preto je zrejmé, že jeho najväčším zdrojom budú živočíšne tkanivá - teda rôzne druhy mäsa. Medzi najbohatšie zdroje patrí hovädzie mäso, parmezán, morčacie a kuracie mäso, tuniak, krevety, vajcia, tekvicové semená a biela fazuľa.
A čo doplnky stravy?
Hoci najvhodnejší spôsob získavania lyzínu je z potravinových zdrojov, môžete ho samozrejme pohodlne dopĺňať aj vo forme doplnkov. Doplnok môže byť mimoriadne prospešný v prípadoch, keď viete, že nie ste schopní dosiahnuť odporúčané denné hodnoty prostredníctvom potravín, alebo v prípade vegetariánov a vegánov, ktorí neprijímajú živočíšne produkty. Osoba s hmotnosťou 70 kg by mala denne prijať 800 až 3 000 miligramov L-lyzínu v strave. Dávka sa môže krátkodobo zvýšiť, napríklad na podporu liečby vredovej choroby. Lyzín je dostupný aj vo forme krému, ktorý sa často používa na vonkajšiu aplikáciu na opary pre jeho hojivý účinok.
Odporúčame
Existujú nejaké negatívne vedľajšie účinky?
Existuje len veľmi málo záznamov o tom, že by suplementácia lyzínom spôsobovala nejaké väčšie ťažkosti. Pri prekročení odporúčanej dennej dávky sa však môžu vyskytnúť komplikácie, ako sú bolesti žalúdka alebo hnačka. K prekročeniu odporúčanej dávky dochádza prakticky len pri užívaní doplnku, pri príjme z potravín sú negatívne problémy veľmi zriedkavé. Ľudia trpiaci problémami s obličkami by si mali dávať pozor na veľké dávky lyzínu a pred užívaním doplnku by sa mali poradiť so svojím lekárom o vhodnosti takéhoto užívania. Dopĺňanie lyzínu sa neodporúča ani tehotným ženám.
Čo si z článku odniesť?
Lyzín patrí medzi esenciálne aminokyseliny, čo znamená, že telo si ho nedokáže samo vytvoriť a musíme ho prijímať prostredníctvom potravinových zdrojov alebo vhodnou suplementáciou. Lyzín je aminokyselina, ktorá zohráva kľúčovú úlohu v mnohých telesných procesoch, preto by sa jej dostatočný príjem nemal podceňovať. Nedostatok sa môže prejaviť nadmernou únavou, anémiou, vypadávaním vlasov alebo častými úzkosťami.
Na druhej strane medzi jej výhody patrí podpora regenerácie, lepšie trávenie, dokáže znížiť frekvenciu oparu a urýchliť jeho hojenie a má aj silné antibakteriálne účinky, ktoré môžu podporiť imunitný systém. Lyzín je ideálne prijímať predovšetkým z potravinových zdrojov, ale pre športovcov a vyznávačov zásad rastlinnej stravy môže byť užitočné jeho doplnenie.
Zdroje:
Singh, B. B., Udani, J., Vinjamury, S. P., Der-Martirosian, C., Gandhi, S., Khorsan, R., Nanjegowda, D., & Singh, V. (2005). Bezpečnosť a účinnosť prípravku na báze L-lyzínu, zinku a bylín pri liečbe tvárového a circumorálneho oparu. Alternative medicine review : a journal of clinical therapeutics, 10(2), 123-127.
Pokrovsky, V. S., Treshalina, H. M., Lukasheva, E. V., Sedakova, L. A., Medentzev, A. G., Arinbasarova, A. Y., & Berezov, T. T. (2013): Enzymatické vlastnosti a protinádorová aktivita L-lyzín α-oxidázy z Trichoderma cf. aureoviride Rifai BKMF-4268D. Anti-cancer drugs, 24(8), 846-851. https://doi.org/10.1097/CAD.0b013e328362fbe2
Mine, Y., & Zhang, H. (2015). Protizápalové účinky poly-L-lyzínu v črevnom slizničnom systéme sprostredkované aktiváciou receptora vnímajúceho vápnik. Journal of agricultural and food chemistry, 63(48), 10437-10447. https://doi.org/10.1021/acs.jafc.5b03812
Smriga, M., & Torii, K. (2003). L-Lysine acts like a partial serotonin receptor 4 antagonist and inhibits serotonin-mediated intestinal pathologies and anxiety in rats. Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America, 100(26), 15370-15375.
Zeinoddini, A., Ahadi, M., Farokhnia, M., Rezaei, F., Tabrizi, M., & Akhondzadeh, S. (2014). L-lyzín ako doplnok k risperidónu u pacientov s chronickou schizofréniou: dvojito zaslepená, placebom kontrolovaná, randomizovaná štúdia. Journal of psychiatric research, 59, 125-131. https://doi.org/10.1016/j.jpsychires.2014.08.016
Al-Malki A. L. (2015). Suppression of acute pancreatitis by L-lysine in mice. BMC complementary and alternative medicine, 15, 193. https://doi.org/10.1186/s12906-015-0729-x
Doposiaľ nebol vložený žiadny príspevok.
