Zaručí zdravá strava zníženie hmotnosti?

Zdravé stravovanie sa stále často považuje za nevyhnutné zlo na dosiahnutie nižšej hmotnosti. Pre mnohých je to predstava, že len na niekoľko týždňov zmenia svoje stravovacie návyky, vymenia svoje obľúbené spracované potraviny za zdravšiu verziu a po dosiahnutí želaného výsledku sa vrátia k svojej obvyklej strave. V druhom prípade sme ochotní dlhodobo dodržiavať zdravú stravu, ale nesledujeme svoj kalorický príjem (a výdaj) a často sa stáva, že aj keď dodržiavame zásady zdravého stravovania, nedosahujeme očakávané výsledky. Prečo je to tak a čo vlastne musíme urobiť, aby sme sa zbavili nadváhy?

Vyradenie nezdravých, spracovaných potravín z nášho jedálnička je neodmysliteľnou súčasťou zdravého životného štýlu a s ním spojenej stravy. Aby sme sa však dokázali zbaviť prebytočného tuku na našom tele, musíme urobiť viac než len vymeniť biely rožok za ražný chlieb. V prvom rade by som sa zameral na celkové zloženie stravy. Ak v sebe dlhodobo nosíme nezdravé stravovacie návyky a naším každodenným chlebom je paštéta alebo majonézová nátierka, začal by som najprv s vylúčením týchto spracovaných potravín z nášho jedálnička. Začnime postupne, t. j. vyraďme tie potraviny, ktoré na prvý pohľad do zdravej stravy nepatria, alebo sa aspoň snažme obmedziť ich množstvo. V dnešnej modernej dobe stravovania je tiež jednoduché nahradiť obľúbené nápoje, ako je sladená CocaCola, variantom Zero (sladeným sladidlami). Niežeby bola Coca-Cola dobrým pitným režimom, ale ak sme si v priebehu rokov vytvorili akúsi závislosť od sladených nápojov, bude asi ťažké sa jej zbaviť. Preto je lepšie zvoliť vhodnejšiu alternatívu, ktorá sa lepšie hodí do nášho nového a lepšieho jedálnička a zbytočne nevytvára primeraný vyšší príjem kalórií.

To isté by som urobil aj pri iných potravinách a snažil sa nájsť ich ľahšiu verziu. Ak je pre nás takýto variant stravovania únosný, je čas pustiť sa do zdravého životného štýlu naplno a väčšinu spracovaných potravín z nášho jedálnička nahradiť nespracovanými, nutrične hodnotnejšími a pre telo prospešnejšími variantmi potravín.

Chcete sa dostať do formy alebo zmeniť svoj životný štýl? Objednajte si jedálniček alebo tréning na mieru od Supertrener.cz

Keď sme pripravení vrhnúť sa priamo na zdravú stravu a vieme, ktoré potraviny sú vhodné pre náš jedálniček, je dôležité určiť si jeho denný kalorický príjem. V prípade diéty vstupuje do hry kalorický deficit (t. j. náš kalorický príjem musí byť nižší ako kalorický výdaj). Na výpočet nášho kalorického príjmu môžeme použiť množstvo vzorcov, ktoré možno nájsť na rôznych webových stránkach o výžive a pod. Ak sa necítime na to, aby sme si stanovili správny kalorický príjem pre náš cieľ, je načase osloviť odborníka na výživu alebo trénera, ktorý nám pomôže stanoviť kalorický príjem alebo nám pomôže vybrať správne potraviny, ktoré zaradíme do svojho jedálnička.

Aby sme sa však dostali k podstate veci, zdravé stravovanie samo o sebe nemá vždy zoštíhľujúci účinok. Prečo je to tak? Ako som už spomenul vyššie, musíte sledovať svoj kalorický príjem. Ak sa stravujeme zdravo a vylúčime zo svojho jedálnička spracované potraviny, nemusí sa dostaviť výsledok chudnutia (teda ani v prípade, že sa snažíme nabrať svalovú hmotu a v tomto prípade musíme byť v kalorickom nadbytku). V prípade, že nesledujeme svoj kalorický príjem (alebo výdaj), môžeme sa dostať práve do situácie, keď sa snažíme stravovať zdravo, ale číslo na váhe zostáva rovnaké a nedokážeme s ním pohnúť. To je práve tá vyššie spomínaná situácia, keď si musíme nastaviť príjem kalórií na taký bod, aby sme sa vďaka množstvu, ktoré zjeme, dostali do kalorického deficitu a naštartovali proces chudnutia. Na začiatok je dobré nastaviť si mierny kalorický deficit, ku ktorému pridáme fyzickú aktivitu (chôdzu v rýchlejšom tempe, kardio aktivitu, silový tréning alebo jednoducho vymeníme auto/autobus za chôdzu či bicykel) a podľa výsledkov potom pracujeme s jedlom.

Zdravé stravovanie je kľúčom k lepšiemu pocitu, nášmu zdraviu, tráveniu, ale je aj neoddeliteľnou súčasťou procesu chudnutia. Dôležité je však nastaviť si denný príjem kalórií podľa nášho cieľa, nastaviť si stravu, ktorá bude udržateľná a nebude len otázkou niekoľkých týždňov nutného zla. Nie nadarmo sa zdravé stravovanie spája so zdravým životným štýlom a už samotný názov napovedá, že nejde o záležitosť niekoľkých týždňov. Zdravý životný štýl si jednoducho musíte zamilovať.

Pre viac zaujímavých noviniek zo sveta fitness, výživy, tipov na cvičenie, tréningy a ďalšie informácie sledujte naše instagramy nikci_fit a supertrener.cz.