Czy zdrowa dieta gwarantuje utratę wagi?

Zdrowe odżywianie jest nadal często uważane za zło konieczne do osiągnięcia niższej wagi. Dla wielu osób jest to pomysł na zaledwie kilkutygodniową zmianę nawyków żywieniowych, zamianę ulubionej przetworzonej żywności na zdrowszą wersję, a następnie powrót do zwykłej diety po osiągnięciu pożądanego rezultatu. W drugim przypadku jesteśmy skłonni stosować zdrową dietę przez długi czas, ale nie śledzimy naszego spożycia kalorii (i wydatków), a często zdarza się, że nawet gdy przestrzegamy zasad zdrowego odżywiania, nie osiągamy oczekiwanych rezultatów. Dlaczego tak się dzieje i co tak naprawdę powinniśmy zrobić, aby zrzucić zbędne kilogramy?

Eliminacja niezdrowej, przetworzonej żywności z naszej diety jest nieodłącznym elementem zdrowego stylu życia i związanych z nim diet. Aby jednak móc pozbyć się nadmiaru tłuszczu na naszym ciele, musimy zrobić coś więcej niż tylko zamienić białą bułkę na chleb żytni. W pierwszej kolejności skupiłbym się na ogólnym składzie diety. Jeśli od dłuższego czasu nosimy w sobie niezdrowe nawyki żywieniowe, a naszym chlebem powszednim jest pasztet lub pasta majonezowa, w pierwszej kolejności zacząłbym od wyeliminowania z diety tych przetworzonych produktów. Zacznijmy stopniowo, tzn. wyeliminujmy te produkty, które na pierwszy rzut oka nie należą do zdrowej diety, a przynajmniej spróbujmy ograniczyć ich ilość. W dzisiejszej erze nowoczesnego odżywiania łatwo jest również zastąpić popularne napoje, takie jak słodzona CocaCola, wariantem Zero (słodzonym słodzikami). Nie chodzi o to, że cola to dobry plan na picie, ale jeśli przez lata wyrobiliśmy sobie jakieś uzależnienie od słodzonych napojów, to prawdopodobnie ciężko będzie je przełamać. Dlatego lepiej jest wybrać bardziej odpowiednią alternatywę, która lepiej pasuje do naszej nowej i ulepszonej diety i nie powoduje niepotrzebnie większego spożycia kalorii.

To samo zrobiłbym z innymi produktami spożywczymi i spróbował znaleźć ich lżejszą wersję. Jeśli taki wariant odżywiania jest dla nas znośny, nadszedł czas, aby w pełni rozpocząć zdrowy tryb życia i zastąpić większość przetworzonej żywności z naszej diety nieprzetworzonymi, bardziej wartościowymi odżywczo i korzystniejszymi dla organizmu wariantami żywności.

Chcesz nabrać formy lub zmienić swój styl życia? Zamów spersonalizowaną dietę lub trening na Supertrener.cz

Kiedy jesteśmy gotowi, aby przejść na zdrową dietę i wiemy, które produkty są odpowiednie dla naszej diety, ważne jest, aby określić jej dzienne spożycie kalorii. W przypadku diety w grę wchodzi deficyt kalorii (tj. nasze spożycie kalorii musi być niższe niż nasz wydatek kaloryczny). Aby obliczyć spożycie kalorii, możemy skorzystać z wielu wzorów, które można znaleźć na różnych stronach internetowych poświęconych odżywianiu itp. Jeśli nie czujemy się na siłach, aby ustalić odpowiednie spożycie kalorii dla naszego celu, nadszedł czas, aby skontaktować się z dietetykiem lub trenerem, który pomoże nam ustalić nasze spożycie kalorii lub pomoże nam wybrać odpowiednie pokarmy do włączenia do naszej diety.

Przechodząc jednak do sedna sprawy, zdrowe odżywianie samo w sobie nie zawsze ma działanie odchudzające. Dlaczego? Jak wspomniałam wyżej, należy śledzić ilość spożywanych kalorii. Jeśli odżywiamy się zdrowo i wyeliminujemy z naszej diety przetworzoną żywność, możemy nie zauważyć utraty wagi (nawet jeśli staramy się przybrać na masie mięśniowej i w tym przypadku musimy mieć nadwyżkę kaloryczną). W przypadku braku śledzenia naszego spożycia kalorii (lub wydatków) możemy znaleźć się w sytuacji, w której staramy się zdrowo odżywiać, ale liczba na wadze pozostaje taka sama i nie możemy jej przesunąć. Jest to właśnie sytuacja wspomniana powyżej, w której musimy ustawić nasze spożycie kalorii w punkcie, w którym ilość, którą jemy, powoduje deficyt kalorii i rozpoczyna proces odchudzania. Na początek dobrze jest ustawić umiarkowany deficyt kalorii, do którego dodajemy aktywność fizyczną (chodzenie w szybszym tempie, aktywność cardio, trening siłowy lub po prostu zamianę samochodu/autobusu na spacer lub jazdę na rowerze), a następnie pracujemy z jedzeniem w zależności od wyników.

Zdrowe odżywianie jest kluczem do lepszego samopoczucia, naszego zdrowia, trawienia, ale jest także integralną częścią procesu odchudzania. Ważne jest jednak, aby ustalić dzienne spożycie kalorii zgodnie z naszym celem, aby dieta była zrównoważona, a nie tylko kwestią kilku tygodni zła koniecznego. Nie bez powodu zdrowe odżywianie kojarzy się ze zdrowym stylem życia, a sama nazwa sugeruje, że nie jest to kwestia kilku tygodni. Zdrowy styl życia trzeba po prostu pokochać.

Więcej interesujących wiadomości ze świata fitness, odżywiania, wskazówek dotyczących ćwiczeń, treningów i nie tylko można znaleźć na naszych instagramach nikci_fit i supertrener.cz.