Dieta jest daleka od zaburzeń odżywiania, mówi Nicola Vachová

Deficyt kalorii, dieta, odchudzanie, utrata tkanki tłuszczowej - wszystkie te i inne określenia nieodłącznie kojarzą się ze wspaniałą, wyrzeźbioną sylwetką, która zazwyczaj dla wielu osób warta jest niewyobrażalnej ilości pracy, wyrzeczeń i cierpliwości. Dieta jest stanem wymagającym nie tylko fizycznie (zmęczenie, wyczerpanie, zły sen, często niechęć do podejmowania normalnych aktywności...), ale także psychicznie. Można łatwo rozwinąć pewien poziom uzależnienia od własnej, nieskazitelnej formy i nie chce się z niej rezygnować. Nawet jeśli oznacza to niskie spożycie żywności, brak koncentracji, utratę energii itp. Jak cienka jest granica między dietą, nad którą mamy kontrolę, a czymś, co możemy nazwać zaburzeniem odżywiania?

Każdy, kto wyrusza w podróż odchudzającą, prawdopodobnie ma w tyle głowy pomysł na to, co chce osiągnąć. Dla niektórych może to oznaczać utratę kilku kilogramów, inni mogą walczyć miesiącami, aby osiągnąć swój wymarzony cel. Sytuacja każdego człowieka jest inna, dla niektórych może to oznaczać ograniczenie życia do maksimum i sięgnięcie dna. Dla niektórych z kolei reżim i ćwiczenia przychodzą tak naturalnie, że odnajdują pasję w przestrzeganiu ścisłej diety i lubią się kontrolować. Ale jak daleko może sięgać taka kontrola?

Istnieje duża różnica między przestrzeganiem ścisłego reżimu, w którym osiągamy pożądany cel, a uświadomieniem sobie, że dieta i związana z nią forma nie jest stanem trwałym. Przy deficycie kalorycznym odmawiamy organizmowi wystarczającej ilości pożywienia i składników odżywczych, które są ważne dla normalnego funkcjonowania fizycznego i psychicznego. Dlatego po osiągnięciu naszego celu należy powoli powracać do odpowiedniego spożycia żywności, dzięki czemu odzyskamy siłę i większy apetyt na trening, a także dobre samopoczucie psychiczne. Każda moneta ma dwie strony i choć dieta przynosi nam przyjemność w postaci świetnie wyglądającego ciała i widocznych "bułeczek" na brzuchu, to przyniesie nam również przyjemność w postaci okresu z odpowiednim spożyciem kalorii, nawet kosztem kilku dodatkowych kilogramów. To całkiem normalne, że waga sportowca waha się w górę i w dół przez cały rok i nadszedł czas, aby zaakceptować fakt, że nie każdy może mieć wyrzeźbiony brzuch przez 12 miesięcy w roku. To część całego procesu, a jeśli mielibyśmy zapytać o jedną z korzyści tego okresu, to z pewnością byłby to wzrost masy mięśniowej, który wymaga nie tylko wystarczającej ilości jedzenia, ale także odpoczynku i dobrego snu. Krótko mówiąc, nie należy męczyć organizmu przez długi czas deficytem kalorycznym.

Niestety, jest też druga strona, kiedy nie możesz pogodzić się z tym, że możesz znowu przybrać na wadze i robisz wszystko, aby temu zapobiec. Chodzi o to, że osoba, która osiągnęła swój wymarzony cel i widzi swoje ciało w "życiowej formie", praktycznie uzależnia się od tego, jak wygląda. Codziennie budzisz się z płaskim brzuchem, na którym wisi sześciopak, nawet najmniejszy rozmiar ubrań jest luźny i gdybyś mógł, potrzebowałbyś wszystkiego o co najmniej jeden rozmiar mniejszego. Ale w tym momencie tego nie widzisz, nie dziwi Cię, że nagle Twoje ulubione ubrania są luźne. Wolisz kupić nowe, ciaśniejsze i mieć wrażenie, że problem tkwi w ubraniach, a nie w Tobie. Jesz absolutnie ściśle według jadłospisu, ważysz wszystko z dokładnością co do grama i nawet nie myślisz o zjedzeniu czegoś ekstra. Wręcz przeciwnie, jesteś w stanie zrezygnować z jedzenia niż ryzykować, że następnego dnia liczba na wadze może być wyższa niż ta, do której jesteś przyzwyczajony. Sprawdzasz swoją wagę codziennie lub nawet kilka razy (np. po posiłkach, przed pójściem spać...). Jesteś uzależniony od liczby, którą tam widzisz i zawsze marzysz, aby następnego dnia liczba ta była nieco niższa. Czujesz, że nie możesz sobie pozwolić na odejście od menu i na przykład na pizzę lub lody.

Chcesz nabrać formy lub zmienić swój styl życia? Zamów indywidualną dietę lub trening na Supertrener.cz

Jeśli tak się stanie, próbujesz ukarać swoje ciało (a może nawet głowę) przez kilka następnych dni, ograniczając jedzenie, które jadłeś, czekając, aż za kilka dni ponownie zobaczysz tę samą liczbę na wadze. Trzymasz się swoich treningów i cardio w 100%, nawet w dni, kiedy czujesz się wyczerpany (nie mogę pominąć treningu, ponieważ przytyję bez ćwiczeń - mówi głowa). Najgorsze jest to, że twoja i tak już świetna forma wcale nie jest dobra i chcesz więcej i więcej. Wszyscy wokół ciebie wydają się otyli, a ty jesteś z siebie dumny, że masz kontrolę nad swoim ciałem.

Nie chcę przez to powiedzieć, że chodzi tu bezpośrednio o zaburzenia odżywiania, ani lekceważyć siły woli i entuzjazmu, które wiele osób może włożyć w fitnessowy styl życia. Chcę jedynie zasugerować, jak cienka może być granica między osiągnięciem wymarzonego celu a uzależnieniem od kształtu swojego ciała. Dieta to świetny sposób na uzyskanie świetnej formy, ale nadal trzeba zachować racjonalność, wiedzieć, co się robi i dlaczego, i nie dać się skusić idealnym ciałom, które codziennie oglądamy w mediach społecznościowych. Nikt nie wygląda tak przez cały rok, a w mediach społecznościowych znajdujemy tylko to, co inni chcą, abyśmy zobaczyli...

Aby uzyskać więcej interesujących wiadomości ze świata fitness, odżywiania, wskazówek dotyczących ćwiczeń, treningów i nie tylko, śledź nasze instagramy nikci_fit i supertrener.cz.