Arnold Schwarzenegger twierdzi, że przez ostatnie pięć lat stosował dietę opartą w 80% na roślinach.

Większość z nas uważa, że białko roślinne nie jest wystarczająco dobre i że ten rodzaj diety jest szkodliwy dla naszego standardu życia. Jednak już kilka razy obaliliśmy te mity w naszych artykułach i pokazaliśmy, że dieta roślinna nie jest zła, o ile przestrzega się pewnych ważnych zasad. Niedawno w swoim newsletterze Arnold Schwarzenegger napisał o tym, jak długo jest na diecie roślinnej i jakie korzyści z niej płyną.

"Przez ostatnie 5 lat mojego życia byłem na diecie roślinnej przez 80% czasu. Chociaż od czasu do czasu jem mięso, ponieważ nie mogę się oprzeć soczystemu stekowi lub chrupiącemu sznyclowi wiedeńskiemu w Austrii, stosuję głównie dietę roślinną, ponieważ jest ona lepsza dla mojego ogólnego stanu zdrowia. Jest to również lepsze dla środowiska, ponieważ wycinanie lasów i hodowla zwierząt na mięso powoduje wiele zanieczyszczeń" - powiedział Arnold.

Schwarzenegger wyjaśnił, że nie trzyma się diety roślinnej tylko ze względu na swoje zdrowie. Zależy mu również na wpływie na środowisko. Schwarzenegger twierdzi, że spożywanie mniejszej ilości mięsa oznacza, że mniej lasów zostanie wyciętych, co ostatecznie stworzy więcej pożywienia dla zwierząt.

Jednocześnie legendarny kulturysta ujawnił wpływ tego typu odżywiania na jego zdrowie.

Mój zły cholesterol jest tak niski, że mój lekarz myślał, że jestem kimś innym.Muszę powiedzieć, że ogólnie czuję się zdrowszy i młodszy.