Die neun besten gesunden Snacks vor dem Schlafengehen
Dass die Art und Weise, wie wir essen, Einfluss darauf hat, wie wir aussehen, wie wir uns fühlen, wie viel Energie wir haben und wie gut wir schlafen, ist wahrscheinlich keine Überraschung. Es ist auch bekannt, dass wir für einen erholsamen Schlaf nicht mit vollem Bauch ins Bett gehen und nicht zu viel essen sollten, da dies zu einer Gewichtszunahme führen kann. Andererseits sollte man aber auch nicht hungrig ins Bett gehen. Wenn Ihnen vor dem Schlafengehen der Magen knurrt, ist es eine gute Idee, ihn mit etwas Leichtem zu füllen - hier sind neun der besten Snacks vor dem Schlafengehen, die Sie zu diesem Zweck verwenden können!
Pistazien
Nüsse und Samen sind im Allgemeinen ein sehr guter Snack, um gesunde Fette aufzufüllen, aber wenn es um die Schlafenszeit geht, haben Pistazien einen kleinen Vorteil gegenüber anderen Sorten. Pistazien sind nämlich eine der reichsten natürlichen Quellen für das Schlafhormon Melatonin. Dies ist in Lebensmitteln und Getränken nur selten zu finden, und Pistazien sind in dieser Hinsicht wirklich einzigartig. Eine Handvoll dieser kleinen grünen Nüsse (etwa 30 g) enthält 6,5-7 g Melatonin und hat nur etwa 170 Kalorien. Zum Vergleich: Die Menge an Melatonin, die üblicherweise zur Schlafförderung in Form von Nahrungsergänzungsmitteln empfohlen wird, beträgt 0,5-5 mg.

Eiweiß-Shake
Der Verzehr von eiweißreichen Lebensmitteln (nicht nur) vor dem Schlafengehen kann die Erholung der Muskeln fördern und dazu beitragen, den altersbedingten Muskelabbau zu verlangsamen, insbesondere wenn Sie regelmäßig Sport treiben. Ein Eiweißshake ist eine einfache, schnelle und schmackhafte Möglichkeit, dem Körper vor dem Schlafengehen viel Eiweiß zuzuführen. Produkte, die Casein enthalten, eignen sich besonders gut vor dem Schlafengehen, da ihre langsame Absorptionsrate sicherstellt, dass unser Körper während des gesamten Schlafs ausreichend Protein erhält.
Als Snack vor dem Schlafengehen können Sie das Protein auch mit Milch, Kefir oder einem anderen fermentierten Milchprodukt mischen. Sie können Ihrem Smoothie auch eine Handvoll Ananas beifügen, die ebenfalls die Melatoninproduktion ankurbeln kann. Abgesehen von der Tatsache, dass Sie ihn wirklich genießen und die Aufnahmezeit des Proteins verlängern werden, ist Milch auch reich an Tryptophan. Der menschliche Körper verwendet diese Aminosäure zur Produktion von Serotonin und Melatonin, die beide für einen gesunden und guten Schlaf wichtig sind.
Griechischer Joghurt
Joghurt ist eine ausgezeichnete Quelle für Kalzium. Dieser Mineralstoff ist seit langem dafür bekannt, dass er zum Erhalt starker Knochen beiträgt, und in jüngster Zeit wird er auch mit einem besseren Schlaf in Verbindung gebracht. Unser Körper braucht nämlich Kalzium, um aus der Aminosäure Tryptophan Melatonin zu bilden. Joghurt, insbesondere griechischer Joghurt, ist auch reich an Eiweiß, insbesondere an Kasein. Jüngste Studien deuten darauf hin, dass der Verzehr von Kaseinprotein vor dem Schlafengehen die Erholung der Muskeln und einen besseren Schlaf fördern und auch das Hungergefühl am nächsten Morgen verringern kann. Wenn Sie vor dem Schlafengehen Joghurt verzehren, sollten Sie darauf achten, dass Sie einen normalen weißen, nicht aromatisierten Joghurt wählen und ihn gegebenenfalls mit Obst, Nüssen oder mit Zichoriensirup oder Eiweiß süßen. Blaubeeren oder andere Beeren sind ideal. Vermeiden Sie auf jeden Fall aromatisierte Varianten, die oft viel Zucker enthalten und nicht wirklich für das Zubettgehen geeignet sind.

Haferflockenbrei
Haferflocken sind nicht nur ein guter Start in den Tag, sondern auch ein idealer Snack vor dem Schlafengehen. Haferflocken machen nicht nur satt und schmecken gut, sie sind auch eine gute Quelle für Ballaststoffe in Form von gesundheitsfördernden Beta-Glucanen und komplexen Kohlenhydraten, die den Körper beruhigen und die Entspannung fördern können - vor allem, wenn sie warm verzehrt werden. Sogar Haferflocken enthalten winzige Mengen an Melatonin - ein weiterer Pluspunkt für besseren Schlaf. Haferflocken regen auch die Produktion von Serotonin an, das Angstgefühle lindert und die Stimmung verbessert, so dass Sie leichter einschlafen können. Vergessen Sie aber nicht, den Haferbrei mit einer Proteinquelle zu ergänzen - Joghurt, Eiweiß oder vielleicht ein Ei. Aber übertreiben Sie es nicht mit der Beilage - schließlich ist es ein Snack fürs Bett und kein Frühstück für den Start in den Tag! Eine Handvoll Nüsse, ein Löffel Erdnussbutter oder ein Würfel guter dunkler Schokolade genügen.
Kiwi
Wenn Sie zu den Menschen gehören, die nach dem Motto leben, dass man Obst nur vor 15 Uhr essen sollte, werden Sie sich vielleicht wundern, warum wir empfehlen, Kiwi vor dem Schlafengehen zu essen. Wir gehen jetzt nicht auf den Mythos ein, dass man Obst nur morgens oder bis 15 Uhr essen kann, sondern kommen gleich darauf, warum es tatsächlich vorteilhaft ist, Kiwi vor dem Schlafengehen zu essen. Denn diese süße Frucht ist auch bei der Gewichtsreduzierung eine tolle Sache. Zwei kleine geschälte Kiwis enthalten nur 93 Kalorien, 5 Gramm Ballaststoffe und bis zum Doppelten des empfohlenen Tagesbedarfs an Vitamin C.
Die Kiwi ist eine der wenigen Früchte, die große Mengen an Serotonin enthält, einem Neurotransmitter, der die Produktion des Schlafhormons Melatonin anregt. Serotonin hat eine entspannende Wirkung und kann uns helfen, schneller einzuschlafen. Serotonin hilft auch, den Heißhunger auf Süßes zu zügeln, weshalb Kiwi eine gute Wahl sein kann, wenn Sie von nächtlichen Plünderungen des Kühlschranks geplagt werden.

Kürbiskerne
Eine Handvoll Kürbiskerne (ca. 30 g) enthält etwa 150 Kalorien und liefert fast die Hälfte des empfohlenen Tagesbedarfs an Magnesium, das für seine entspannende und schlaffördernde Wirkung bekannt ist. Außerdem sind Kürbiskerne reich an Tryptophan, das uns heute schon mehrfach begegnet ist und das, wie Sie wissen, für die Melatoninproduktion entscheidend ist. Studien legen nahe, dass Kürbiskerne zusammen mit einem Apfel verzehrt werden sollten, um ihre schlaffördernde Wirkung zu maximieren. Diese Kombination kann angeblich sogar eine große Hilfe im Kampf gegen Schlaflosigkeit sein.
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Knäckebrot mit Schinken oder Käse
Ein weiterer geeigneter Snack, den Sie nicht nur tagsüber, sondern auch vor dem Schlafengehen genießen können, ist eine Kombination aus Knäckebrot und hochwertigem Schinken oder Käse. Ein Snack, der sowohl Eiweiß als auch Kohlenhydrate in einem ausgewogenen Verhältnis enthält, sorgt für einen stabilen Blutzuckerspiegel. Im Hinblick auf den Schlaf trägt die Kombination eines kohlenhydratreichen Lebensmittels, wie Knäckebrot oder ein Stück Brot, mit einer guten Tryptophanquelle, wie z. B. Käse, dazu bei, dass Tryptophan für unser Gehirn besser verfügbar ist. Das bedeutet, dass unser Gehirn diese Verbindung leichter nutzen kann, um Serotonin und Melatonin zu produzieren, zwei Stoffe, die für die Schlafqualität entscheidend sind. Anstelle von Käse können Sie auch zu Schinken greifen, der ebenfalls eine gute Eiweißquelle darstellt. Ein solcher Snack kann auch von einem Stück frischem Gemüse begleitet werden. Wenn wir es nicht übertreiben, können wir etwa 200 Kalorien zu uns nehmen, ohne dass unsere Linie darunter leidet.
Eier
Ein weiteres Lebensmittel, das unglaublich vielseitig verwendet werden kann und sich definitiv für einen Snack vor dem Schlafengehen eignet, sind die guten alten Eier. Wie man sie am besten verzehrt? Das hängt ganz davon ab, wie viel Zeit und Energie Sie für Ihren abendlichen Snack aufwenden wollen. Sie können sie als Rührei zubereiten, sie kochen und mit Joghurt zu einem Aufstrich verarbeiten, sie zu Knäckebrot oder gehacktem Gemüse geben oder sie in Eimuffins einarbeiten, die Sie auch als Snack für die Arbeit zubereiten können. Eier sind auch eine sehr gute Quelle für Tryptophan, das, wie Sie bereits aus dem heutigen Artikel wissen, wichtig für die Schlafqualität ist. Gleichzeitig sind Eier auch sättigend, so dass Sie sich keine Sorgen machen müssen, von einem knurrenden Magen geweckt zu werden.
Eiweißriegel
Wenn es keine andere Möglichkeit gibt, können Sie auch zu einem hochwertigen Eiweißriegel greifen. Aber wählen Sie sorgfältig aus und lesen Sie die Inhaltsstoffe, denn nicht alle Riegel mit der Aufschrift "Protein" sind wirklich hochwertig und für Ihre Ernährung geeignet, egal ob es sich um einen Snack vor dem Schlafengehen oder zu jeder Tageszeit handelt. Achten Sie insbesondere darauf, welche Eiweißquellen der Riegel enthält und dass er nicht zuckerhaltig ist.
Was sollte man vor dem Schlafengehen vermeiden?
Bisher haben wir über Snacks gesprochen, die sich als leichte, kleinere Mahlzeiten vor dem Schlafengehen eignen. Aber was sollte man vermeiden? Es ist definitiv keine gute Strategie, vor dem Schlafengehen Süßigkeiten, Eiscreme, Fast Food und andere schwere Mahlzeiten zu sich zu nehmen. Vermeiden Sie auch große Portionen, Alkohol, Aufschnitt und fette Speisen. Wir raten auch von Lebensmitteln mit hohem Einfachzuckergehalt, zuckerhaltigem Gebäck und schon gar nicht von Energydrinks ab. Chips und alle Arten von salzigen Snacks sind ebenfalls nicht geeignet.
Was können Sie aus diesem Artikel mitnehmen?
Sind Sie manchmal vor dem Schlafengehen hungrig, sogar nach dem Abendessen? Dann müssen Sie nicht mit knurrendem Magen ins Bett gehen - denn das wäre der Qualität Ihres Schlafes auch nicht zuträglich. Heute haben wir zehn Snacks aufgelistet, die für solche Gelegenheiten absolut perfekt sind - sie sind leicht, einfach und schnell zuzubereiten, nahrhaft genug, enthalten aber nicht zu viele Kalorien, so dass Sie sich keine Sorgen um eine Gewichtszunahme machen müssen. Sie können zu Eiweiß, griechischem Joghurt, Knäckebrot mit Käse oder Schinken, Eiern oder Pistazien greifen.
Quellen:
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