8 Anzeichen für Kaliummangel

Kalium ist ein lebenswichtiger Mineralstoff, der viele Aufgaben im Körper erfüllt. Es hilft bei der Regulierung der Muskelkontraktionen, hält die Nervenfunktion aufrecht und reguliert den Flüssigkeitshaushalt.

Mehrere Erhebungen der letzten Jahre haben jedoch gezeigt, dass die heutige Bevölkerung nicht genügend Kalium zu sich nimmt. Schuld daran ist die westliche Ernährung, die hauptsächlich aus verarbeiteten Lebensmitteln besteht und Vollwertkost wie Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte und Nüsse vernachlässigt.

Eine Ernährung ohne ausreichend Kalium ist jedoch nur selten die Ursache für einen Kaliummangel im Körper. Von einem Mangel spricht man, wenn der Kaliumspiegel im Blut unter 3,5 mmol pro Liter liegt.

Ein Mangel tritt in der Regel auf, wenn der Körper viel Flüssigkeit auf einmal verliert. Zu den klassischen Ursachen für Kaliummangel gehören chronisches Erbrechen, Durchfall, übermäßiges Schwitzen und Blutverlust.

Hier sind 8 Anzeichen für Kaliummangel.

1. schwäche und Müdigkeit

Dies sind häufig die ersten Anzeichen für Kaliummangel. Es gibt mehrere Möglichkeiten, wie ein Mangel an diesem Mineral Schwäche verursachen kann.

Die erste ist die Kontrolle der Muskelkontraktionen. Wenn der Kaliumspiegel zu niedrig ist, sind die Kontraktionen nicht stark genug.

Kalium kann außerdem die Nährstoffversorgung des Körpers beeinträchtigen, was ebenfalls zu Müdigkeit führen kann. So gibt es beispielsweise Hinweise auf eine verringerte Insulinproduktion, die zu einem niedrigen Blutzuckerspiegel führt.

2. muskelkrämpfe und anfälle

Krämpfe sind plötzliche, unkontrollierte Muskelkontraktionen. Sie können auftreten, wenn der Kaliumspiegel im Blut niedrig ist.

Kalium trägt dazu bei, das Signal zur Kontraktion vom Gehirn an die Muskelzellen zu übertragen. Die Ausschwemmung trägt auch zur Beendigung der Kontraktion bei.

Wenn der Kaliumspiegel niedrig ist, werden diese Signale nicht so gut übertragen. Dies führt zu verlängerten Kontraktionen wie Krämpfen.

3. Verdauungsprobleme

Diese können viele Ursachen haben, aber Kaliummangel kann eine davon sein. Kalium hilft bei der Übertragung von Signalen vom Gehirn an die Muskeln des Verdauungstrakts. Diese Signale steuern die ordnungsgemäße Funktion bei der Verarbeitung der Nahrung.

Wenn der Kaliumspiegel niedrig ist, werden diese Signale nicht so gut übertragen und die Muskeln arbeiten nicht so, wie sie sollten. Dies führt zu Verdauungsproblemen wie Blähungen und Verstopfung.

Einige Studien behaupten auch, dass ein schwerer Kaliummangel das Verdauungssystem vollständig lähmen kann.

Andere Studien sagen jedoch, dass dieser Zusammenhang nicht ganz klar ist.

4. Ein schnellerer Herzschlag

Haben Sie schon einmal bemerkt, dass Ihr Herz plötzlich härter oder schneller schlägt oder einen Schlag auslässt? Dies wird als Herzklopfen bezeichnet und wird häufig mit Stress oder Angst in Verbindung gebracht. Herzklopfen kann aber auch auf einen Kaliummangel hinweisen.

Die Regulierung der Herzfrequenz hängt wiederum von Signalen des Gehirns ab, die durch einen niedrigen Kaliumspiegel beeinträchtigt werden.

Darüber hinaus kann Herzklopfen ein Signal für Herzrhythmusstörungen sein, die ebenfalls mit Kaliummangel in Verbindung gebracht werden. Im Gegensatz zum Herzklopfen sind Herzrhythmusstörungen mit schwerwiegenden Folgen verbunden.

5. Muskelsteifheit und Schmerzen

Beides kann ein Anzeichen für einen erheblichen Kaliummangel sein und den als Rhabdomyolyse bekannten schnellen Muskelabbau signalisieren.

Der Kaliumspiegel trägt zur Regulierung des Blutflusses zu den Muskeln bei. Wenn der Kaliumspiegel sehr niedrig ist, können sich die Blutgefäße zusammenziehen, wodurch der Blutfluss zu den Muskeln verhindert wird.

Die Muskelzellen werden weniger mit Sauerstoff versorgt und können reißen und undicht werden. Dies wird als Rhabdomyolyse bezeichnet, die mit Symptomen wie Muskelsteifheit und Schmerzen einhergeht.

6. Kribbeln und Taubheitsgefühl

Menschen mit Kaliummangel können ein anhaltendes Kribbeln und Taubheitsgefühl in den Muskeln verspüren. Dies wird als Parästhesie bezeichnet und tritt gewöhnlich in den Armen, Beinen und Füßen auf.

Kalium ist für die ordnungsgemäße Funktion der Nerven unerlässlich. Ein niedriger Kaliumspiegel kann die Nervensignalübertragung stören, was die beiden oben beschriebenen Symptome verursachen kann.

Gelegentlich ist dies kein Problem, aber wenn diese Symptome zu häufig auftreten, können sie auf eine ernstere Ursache hinweisen, und Sie sollten einen Arzt aufsuchen.

7. Atembeschwerden

Auch diese können durch einen niedrigen Kaliumspiegel verursacht werden, da dieser die Signalübertragung vom Gehirn zur Lunge steuert, die sich bei unzureichender Signalübertragung möglicherweise nicht richtig aufbläht und zusammenzieht, so dass Sie nicht ausreichend Luft bekommen.

Atemprobleme können auch durch einen abnormalen Herzschlag verursacht werden, der den Körper nicht ausreichend mit Blut versorgt.

Ein schwerer Kaliummangel kann bis zum Stillstand der Lungenfunktion führen, was tödlich ist.

8. Stimmungsschwankungen

Der Kaliumspiegel wird auch mit geistiger Frische in Verbindung gebracht. Ein niedriger Kaliumspiegel kann wiederum die ordnungsgemäße Gehirnfunktion beeinträchtigen.

So wurde in einer Studie festgestellt, dass 20 % der Patienten mit psychischen Störungen an Kaliummangel leiden. Es gibt jedoch nur wenige Untersuchungen zu diesem Thema und es sind noch viele weitere Tests erforderlich, bevor Empfehlungen ausgesprochen werden können.

Quellen für Kalium

Die besten Quellen für Kalium sind Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte und Nüsse. Die US Food and Drug Administration hat die empfohlene Tagesdosis (RDA) für Kalium auf 4700 mg festgelegt.

Im Folgenden finden Sie eine Liste von Lebensmitteln, die hervorragende Kaliumlieferanten sind, mit Angabe des prozentualen Anteils der empfohlenen Tagesdosis in einer 100-g-Portion:

• Gekochte Rote Bete: 26% DDD
• Gebratene Süßkartoffeln: 19% DDD
• Gekochte weiße Bohnen: 18% DDD
• Gekochte Venusmuscheln: 18% DDD
• Gebratene weiße Kartoffeln: 16% DDD
• Avocado: 14% DDD
• Gekochte Pinto-Bohnen: 12% DDD
• Bananen: 10% DDD

Sollten Sie Nahrungsergänzungsmittel mit Kalium einnehmen?

Ich empfehle keine kommerziellen Produkte. In Amerika sind sie auf 99 mg Kalium begrenzt. Eine mittelgroße Banane enthält zum Beispiel 422 mg.

Dieser Grenzwert wurde festgelegt, weil Nahrungsergänzungsmittel mit hohen Kaliumdosen Studien zufolge das Verdauungssystem schädigen und fatale Herzrhythmusstörungen verursachen.

Zu hohe Kaliumdosen können zu einer Anhäufung im Blut und zu einer so genannten Hyperkaliämie führen. Hyperkaliämie kann Herzrhythmusstörungen verursachen, die sehr gefährlich sind.

Nehmen Sie hohe Kaliumdosen nur nach Rücksprache mit einem Arzt ein.

Schlussfolgerung

Nur sehr wenige Menschen halten sich an die empfohlene Tagesdosis an Kalium. Die geringe Zufuhr führt jedoch selten zu einem Mangel im Körper. Dies ist am ehesten der Fall, wenn man schnell viel Flüssigkeit verliert.

Zu den klassischen Symptomen eines Kaliummangels gehören Schwäche, Krämpfe, Muskelschmerzen und -steifheit, Herzklopfen, Atembeschwerden, Verdauungsprobleme und Stimmungsschwankungen.

Wenn Sie glauben, dass Sie an Kaliummangel leiden, sollten Sie einen Arzt aufsuchen, da dieser Zustand sehr ernste gesundheitliche Folgen haben kann.

Was Sie für sich selbst tun können, ist, mehr kaliumreiche Lebensmittel wie Rote Bete, Süßkartoffeln, Bohnen, Avocados und Bananen zu essen.

Quelle: www.healthline.com
Autor: Ryan Raman, MS, RD (NZ)