8 oznak niedoboru potasu

Potas jest niezbędnym minerałem, który pełni wiele ról w organizmie. Pomaga regulować skurcze mięśni, utrzymuje prawidłowe funkcjonowanie nerwów i reguluje równowagę płynów.

Jednak kilka badań przeprowadzonych w ostatnich latach wykazało, że obecna populacja nie przyjmuje wystarczającej ilości potasu. Winą za to obarcza się zachodnią dietę, która składa się głównie z przetworzonej żywności i zaniedbuje pełnowartościowe pokarmy, takie jak owoce, warzywa, rośliny strączkowe i orzechy.

Jednak sama dieta bez wystarczającej ilości potasu rzadko jest przyczyną jego niedoboru w organizmie. Niedobór definiuje się jako poziom potasu we krwi poniżej 3,5 mmol na litr.

Niedobór zwykle występuje, gdy organizm traci dużo płynów na raz. Tradycyjne przyczyny niedoboru potasu obejmują przewlekłe wymioty, biegunkę, nadmierne pocenie się i utratę krwi.

Oto 8 objawów niedoboru potasu.

1. osłabienie i zmęczenie

Są to często pierwsze objawy niedoboru potasu. Istnieje kilka sposobów, w jakie niedobór tego minerału może powodować osłabienie.

Pierwszym z nich jest kontrolowanie skurczów mięśni. Przy niskim poziomie potasu skurcze nie są wystarczająco silne.

Potas może dodatkowo wpływać na obciążenie organizmu składnikami odżywczymi, co może również prowadzić do zmęczenia. Na przykład istnieją dowody na zmniejszoną produkcję insuliny, co prowadzi do niskiego poziomu cukru we krwi.

2) Skurcze mięśni i drgawki

Skurcze to nagłe, niekontrolowane skurcze mięśni. Mogą wystąpić, gdy poziom potasu we krwi jest niski.

Potas pomaga przekazywać sygnał do skurczu z mózgu do komórek mięśniowych. Wypłukiwanie pomaga również zakończyć skurcz.

Gdy poziom potasu jest niski, sygnały te nie są również przekazywane. Powoduje to przedłużone skurcze, takie jak skurcze.

3. Problemy z trawieniem

Mają one wiele przyczyn, ale niedobór potasu może być jedną z nich. Potas pomaga przekazywać sygnały z mózgu do mięśni przewodu pokarmowego. Sygnały te kontrolują jego prawidłowe funkcjonowanie w zakresie przetwarzania żywności.

Gdy poziom potasu jest niski, sygnały te nie są przekazywane tak dobrze, a mięśnie nie działają tak, jak powinny. Powoduje to problemy trawienne, takie jak gazy i zaparcia.

Niektóre badania twierdzą również, że poważny niedobór potasu może całkowicie sparaliżować układ trawienny.

Inne badania twierdzą jednak, że związek ten nie jest do końca jasny.

4. Szybsze bicie serca

Czy kiedykolwiek zauważyłeś, że twoje serce nagle zaczęło bić mocniej, szybciej lub przeskoczyło bicie? Nazywa się to kołataniem serca i jest powszechnie kojarzone ze stresem lub niepokojem. Jednak kołatanie serca może również wskazywać na niedobór potasu.

Regulacja tętna jest również kwestią sygnałów z mózgu, na które niekorzystnie wpływa niski poziom potasu.

Ponadto kołatanie serca może być sygnałem arytmii lub nieregularnego bicia serca, co również wiąże się z niedoborem potasu. W przeciwieństwie do kołatania serca, arytmie wiążą się z poważnymi konsekwencjami.

5. Sztywność mięśni i ból

Oba mogą być oznaką znacznego niedoboru potasu i sygnalizować szybki rozpad mięśni znany jako rabdomioliza.

Poziom potasu pomaga w regulacji przepływu krwi do mięśni. Gdy poziom potasu jest bardzo niski, naczynia krwionośne mogą się kurczyć, uniemożliwiając przepływ krwi do mięśni.

Komórki mięśniowe otrzymują mniej tlenu, mogą pękać i stać się nieszczelne. Nazywa się to rabdomiolizą, której towarzyszą objawy takie jak sztywność mięśni i ból.

6. Mrowienie i drętwienie

Osoby z niedoborem potasu mogą odczuwać uporczywe mrowienie i drętwienie mięśni. Nazywa się to parestezją i zwykle występuje w ramionach, nogach i stopach.

Potas jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania nerwów. Jego niski poziom może zakłócać sygnalizację nerwową, co może powodować oba opisane powyżej objawy.

Czasami nie stanowi to problemu, ale jeśli objawy te występują zbyt często, mogą wskazywać na poważniejszą przyczynę i należy zwrócić się o pomoc lekarską.

7. Trudności w oddychaniu

Te również mogą być spowodowane niskim poziomem potasu, ponieważ kontroluje on sygnalizację z mózgu do płuc, które mogą nie napełniać się i kurczyć prawidłowo, jeśli sygnalizacja jest niewystarczająca, a Ty możesz nie mieć wystarczającej ilości oddechu.

Problemy z oddychaniem mogą być również spowodowane nieprawidłowym biciem serca, które nie dostarcza wystarczającej ilości krwi do organizmu.

Poważny niedobór potasu może spowodować nawet ustanie czynności płuc, co jest śmiertelne.

8. wahania nastroju

Poziom potasu jest również związany ze świeżością umysłu. Niski może ponownie wpływać na prawidłowe funkcjonowanie mózgu.

Na przykład jedno z badań wykazało, że 20% pacjentów z zaburzeniami psychicznymi cierpi na niedobór potasu. Istnieje jednak rozpaczliwie mało badań na ten temat i potrzeba jeszcze wielu testów, zanim będzie można sformułować jakiekolwiek zalecenia.

Źródła potasu

Najlepszym źródłem potasu są owoce, warzywa, rośliny strączkowe i orzechy. Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków ustaliła zalecane dzienne spożycie (RDA) potasu na 4700 mg.

Oto lista produktów spożywczych, które są doskonałym źródłem potasu, wraz z % zalecanego dziennego spożycia w porcji 100 g:

• Gotowane buraki: 26% RDA
• Pieczone słodkie ziemniaki: 19% DDD
• Gotowana biała fasola: 18% DDD
• Gotowane małże: 18% DDD
• Pieczone białe ziemniaki: 16% DDD
• Awokado: 14% DDD
• Gotowana fasola Pinto: 12% DDD
• Banany: 10% DDD

Czy należy przyjmować suplementy z potasem?

Nie polecam produktów komercyjnych. W Ameryce są one ograniczone do 99 mg potasu. Na przykład średni banan zawiera 422 mg .

Limit ten został ustalony, ponieważ suplementy z wysokimi dawkami potasu, według badań, uszkadzają układ trawienny i powodują śmiertelne zaburzenia rytmu serca.

Zbyt wysokie dawki potasu mogą powodować jego gromadzenie się we krwi i stan zwany hiperkaliemią. Hiperkaliemia może powodować arytmię serca, która jest bardzo niebezpieczna.

Wysokie dawki potasu należy przyjmować wyłącznie po konsultacji z lekarzem.

Wnioski

Bardzo niewiele osób przestrzega zalecanej dziennej dawki potasu. Jednak jego niskie spożycie rzadko powoduje niedobór w organizmie. Jest to najbardziej prawdopodobne w przypadku szybkiej utraty dużej ilości płynów.

Tradycyjne objawy niedoboru potasu obejmują osłabienie, skurcze, ból i sztywność mięśni, kołatanie serca, trudności w oddychaniu, problemy trawienne i zmiany nastroju.

Jeśli uważasz, że masz niedobór potasu, udaj się do lekarza, ponieważ stan ten może mieć bardzo poważne konsekwencje zdrowotne.

To, co możesz zrobić dla siebie, to spożywać więcej pokarmów bogatych w potas, takich jak buraki, słodkie ziemniaki, fasola, awokado i banany.

Źródło: www.healthline.com
Autor: Ryan Raman, MS, RD (NZ)