Zázračná pilulka alebo len doplnok stravy? Pravda o tom, ako probiotiká ovplyvňujú hladinu cukru v krvi

V súčasnosti sa probiotikám pripisujú takmer zázračné účinky – od lepšieho trávenia cez posilnenie imunity až po chudnutie. Nie je divu, že sa objavili aj tvrdenia, podľa ktorých môžu tieto prospešné baktérie pomôcť pri prevencii cukrovky. Je to však pravda, alebo len šikovný marketingový ťah výrobcov doplnkov stravy?

Ak máte obavy z prediabetu alebo sa len snažíte udržať hladinu cukru v krvi pod kontrolou, veda má jasnú odpoveď. Znie: Áno, fungujú. Ale neočakávajte zázraky.

Čo ukázala analýza klinických štúdií

Nedávny prehľad ôsmich kontrolovaných štúdií, ktoré sledovali ľudí s prediabetom užívajúcich probiotiká (či už v kapsulách, prášku alebo vo forme jogurtov a kefírov) po dobu 8 až 24 týždňov, priniesol veľmi zaujímavý pohľad na vec.

Vedci sa zamerali na hladinu HbA1c – takzvanú dlhodobú hladinu cukru v krvi, ktorá udáva priemernú hodnotu glukózy v krvi za posledné 2 až 3 mesiace. Čo zistili?

• Úplná zhoda: Všetky skúmané štúdie poukazovali na rovnaký výsledok. Probiotiká skutočne pomohli znížiť hladinu dlhodobého cukru v krvi, a to úplne bez vedľajších účinkov. Nebola to teda náhoda.
• Veľmi skromný výsledok: Priemerné zníženie HbA1c predstavovalo iba 0,07 %. Hoci ide o štatisticky významné číslo, v reálnom živote vás to samo o sebe pred cukrovkou nezachráni.
• Žiadny vplyv na ostatné ukazovatele: Probiotiká nemali žiadny významný vplyv na krvný tlak, hladinu cholesterolu ani telesnú hmotnosť.

Prečo probiotiká vôbec ovplyvňujú cukor?

Možno sa pýtate, čo majú baktérie v črevách spoločné s tým, ako telo spracováva cukor. Odpoveď spočíva v tom, ako funguje náš mikrobióm. Zdravá črevná mikroflóra pomáha telu lepšie tráviť sacharidy a zrejme aj zmierňovať zápaly v črevách. Nižšia zápalová reakcia môže následne viesť k o niečo lepšej reakcii buniek na inzulín. Vedci stále skúmajú, ktoré konkrétne kmene baktérií a v akom množstve sú pre tento proces najvhodnejšie.

Krutá realita: Základy si v lekárni nekúpite

Najväčšou chybou, ktorú by ste mohli urobiť, by bolo spoliehať sa na probiotiká ako na ochranu pred cukrovkou. Pre porovnanie: komplexné programy zamerané na zmenu životného štýlu (zmena stravovania a pohyb) prinášajú pri znižovaní hladiny cukru v krvi 10- až 20-krát lepšie výsledky ako užívanie probiotických kapsúl.

Ak chcete mať hladinu cukru v krvi skutočne pod kontrolou, musíte sa sústrediť na základné piliere:

1. Dostatočný príjem vlákniny v strave
2. Každodenný prirodzený pohyb a silový tréning
3. Kvalitný spánok
4. Zvládanie stresu
5. Udržanie zdravej telesnej hmotnosti

Aký je teda záver?

Ak už pravidelne konzumujete biely jogurt, pijete kefír alebo užívate probiotiká pre lepší pocit v bruchu, rozhodne s tým neprestávajte. Vaše črevá vám za to poďakujú a mierne zlepšenie hladiny cukru v krvi môžete považovať za príjemný bonus.

Ak je však prediabetes vašou hlavnou obavou, ušetrite si peniaze za drahé zázračné tabletky. Namiesto toho si choďte zacvičiť, pridajte si k obedu zeleninu a choďte včas spať. Probiotiká môžu vaše úsilie podporiť, ale tú ťažkú prácu za vás nikdy neodvedú.