3 tipy na rýchle obedy by Kateřina Vomáčková

Keďže sa blíži leto a počasie tomu už niektoré dni nasvedčuje, rozhodla som sa zaznamenať tipy na tri rýchle obedy, ktoré sú vhodné na toto ročné obdobie. Na jar alebo v lete môže byť niekedy ťažké získať potrebné kalórie, najmä z menej spracovaných potravín, pretože nemusíme mať vždy taký apetít ako v zime. Ak si však vyberáme jedlá rozumne, nemusí to byť veľký problém.

Napríklad namiesto klasického teplého kuracieho mäsa s ryžou si môžeme vybrať studenú variantu a môže byť pre nás jednoduchšie jedlo skonzumovať. Osobne som si v týchto teplých dňoch obľúbil najmä šaláty. Keď si pripravím mäso a prílohu, pridám ľadový šalát, paradajku, uhorku, pokvapkám to olejom bohatým na omega 3, prípadne pridám avokádo a kečup (alebo grécky jogurt), a potom sa na jedlo teším oveľa viac.

Kateřina Vomáčková na EVLS Prague Amateur 2023

Jedlo by malo byť zábavné. Myslím, že je v poriadku, ak ho športovci vnímajú predovšetkým ako palivo, ale väčšina z nás si chce jedlo aj vychutnať. Ak máme jasne stanovené kondičné ciele, či už ide o formu alebo výkon, naša strava by mala mať nejaký poriadok, pretože bez toho by sme sa k svojim cieľom posúvali pomalšie. Ak nás však jedlo nebaví a netešíme sa naň, musí sa niečo zmeniť, inak to pre nás nebude udržateľné. Ľudia často prechádzajú do zbytočných extrémov, pretože si možno myslia, že na chudnutie musia jesť stále to isté a že po určitých potravinách sa tučnie, ale v praxi to tak nie je.

Celé video si pozrite tu:

Povedal vám niekedy niekto, že môžete jesť čokoľvek, aj keď chcete schudnúť? Ak nie, verte, že je to pravda. Áno, určite je lepšie, ak nejeme každý deň predovšetkým rýchle občerstvenie. Naše telo však reaguje predovšetkým na príjem kalórií za deň, takže si môžete dopriať potraviny, ktoré väčšina považuje za nezdravé, pokiaľ sa zmestia do vášho denného príjmu. Zároveň si treba uvedomiť, že zakázané ovocie chutí najlepšie. Ak si teda zakážeme potraviny, ktoré nám chutia, môžeme si ich niekedy v budúcnosti nadmerne dopriať a cítiť sa kvôli tomu previnilo. Ak však každý deň zaradíme do svojho jedálnička kúsok obľúbenej čokolády, nemusí sa nám stať, že sa prejedáme.

A v lete to nemusí byť inak. Nerozdeľujme teda potraviny na zdravé a zakázané, ale snažme sa nájsť v jedle rovnováhu, pretože chceme byť zdraví, a to nielen fyzicky.