Wskazówki dotyczące zdrowych przepisów świątecznych - #varimefit

Upiekłeś już świąteczne ciasteczka i inne smakołyki? A ty nie? Nieważne! Poniżej wybraliśmy dla Ciebie kilka naszych zdrowych świątecznych przepisów, w tym fit wersję świątecznych bułeczek, a nawet linzer! Wszystkie filmy pochodzą z naszych warsztatów #varimefit, podczas których staramy się inspirować zdrowymi wersjami klasycznych potraw.

Dla każdego przepisu znajdziesz wartości odżywcze wraz z całkowitym czasem gotowania/pieczenia i liczbą porcji. Wymieniliśmy również składniki użyte w przepisie.

Świąteczny Linzer

Bułeczki waniliowe

Składniki użyte w przepisie:

Linnets świąteczne

• 150g mąki orkiszowej
• 50g mąki kokosowej
• 50g mąki migdałowej
• słodzik
• 2 jajka
• łyżeczka soku z cytryny
• 140 g oleju kokosowego

Bułeczki waniliowe

• 200g mąki orkiszowej,
• 50g mąki kokosowej
• 50g mąki migdałowej
• 100 g zmielonych orzechów włoskich
• 200 g oleju kokosowego
• 2 jajka
• erytrytol
• słodzik waniliowy

Tradycyjna domowa tartaletka

Składniki użyte w przepisie:

• 1 jajko
• 150g mąki orkiszowej
• 230g grudkowatego twarogu
• słodzik cynamonowy
• cynamon
• proszek do pieczenia
• oliwa z oliwek w sprayu
• budyń białkowy
• banan
• orzechy
• białko
• kokos
• migdały

Świąteczne gniazda os RAW

Składniki użyte w przepisie:

• 300g suszonych daktyli
• 200g migdałów
• 4 łyżki surowego kakao
• 1 banan, aromat rumowy
• 1 łyżka oleju kokosowego
• suszone banany (zamiast herbatników).

Kulki RAW raffaello

Surowe kulki chia

Składniki użyte w przepisie:

Kulki RAW Raffaello

• 25g mąki kokosowej
• 250g mascarpone
• 50g mielonych migdałów
• 30g mielonego kokosa
• słodzik migdałowy
• 80g masła kokosowego (coconela)
• (kokos do polewy)
• całe migdały (w środku).

Kulki RAW Chia

• 70 g nasion chia
• 70 g zmielonych orzechów nerkowca
• 100 g syropu z agawy
• 30 g kakao
• 2 łyżki masła migdałowego

Kulki matcha RAW

Fit świąteczne pierniczki

Składniki użyte w przepisie:

Kulki matcha RAW

• 100g zblendowanych daktyli
• 120g zmielonych orzechów nerkowca
• 5g matcha w proszku
• 20g mielonych pistacji
• 20g rozdrobnionego kokosa
• 40 g syropu z agawy
• 50 ml mleka kokosowego.

Fit świąteczne pierniczki

• 50 g oleju kokosowego
• 500g mąki orkiszowej
• 100g mąki migdałowej
• 50g mąki kokosowej
• 60ml mleka kokosowego
• słodzik
• 4 żółtka
• 150g syropu z agawy
• 2 łyżeczki przyprawy do piernika
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia.

Daktylowo-migdałowe kulki w czekoladzie

Składniki użyte w przepisie:

• Składniki: 100g daktyli
• 20g kakao
• 70g słonecznika
• 200g czekolady
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• szczypta soli.