Świąteczna oferta specjalna - Zdrowe słodycze z bodybuilding.com - Część 3: Bułki

Nadeszła druga niedziela adwentu, a wraz z nią kolejny przepis z naszej świątecznej edycji ze zdrowymi wersjami popularnych słodyczy. Tym razem mamy zdrowszą wersję jednego z najpopularniejszych rodzajów - chodzi oczywiście o bułeczki waniliowe! Któż ich nie uwielbia? Zapach wanilii, orzechy... cóż, więcej słów nie potrzeba, więc przejdźmy od razu do przepisu!

SKŁADNIKI:

Około 30 bułeczek:

• 150 g mąki orkiszowej
• 30 gbiałka waniliowego w proszku
• Kilka kropli słodzika waniliowego
• 100g mielonych orzechów laskowych
• 60g oleju kokosowego
• 1 jajko
• Odrobina skórki z cytryny

PROCEDURA:

• Najpierw zmiel orzechy laskowe
• Wymieszaj je z mąką i miarką białka.
• Następnie dodaj wszystkie płynne składniki i olej kokosowy.
• Na koniec dodaj do ciasta odrobinę skórki z cytryny.
• Wymieszaj wszystko razem i wypełnij foremki do bułek lub uformuj bułki w dłoniach.
• Piec przez około 10 minut w temperaturze 170°C.

POKRYCIE:

Białko waniliowe (lub cukier) do obtoczenia.

• Jeszcze ciepłe bułeczki obtoczyć w białku, cukrze pudrze lub mieszance powyższych składników.
• Umieścić bułeczki w pudełku i schłodzić.

Ten przepis w 100% Cię zaskoczy! Same dobre i zdrowe składniki, prosty przepis, szybkie przygotowanie, wspaniały zapach i smak? Nie odróżnisz tego od klasyki! Ale zaoszczędzisz trochę kalorii i będziesz mieć gwarancję, że będziesz cieszyć się zdrowszą wersją tego popularnego waniliowego przysmaku.