Fitness ciasto śliwkowe pełne białka

Nadeszła wiosna, a wraz z nią zdrowe i świeże ciasta owocowe. Jednym z innych smakołyków, którymi chcemy się z wami podzielić, jest ciasto śliwkowe, które jest bogate w białko i nie zawiera dodatku cukru!

Czego będziemy potrzebować?

• 2 jajka
• 40 g orzecha kokosowego
• 2 łyżki oleju kokosowego
• 300 g miękkiego twarogu
• 300 ml mleka
• 4 łyżeczki cynamonu
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 14 dużych śliwek (można użyć innych owoców)
• 1 miarka białka
• 300 g mąki żytniej (jeśli nie masz, możesz użyć innego rodzaju)

Wskazówki

Wymieszaj wszystko oprócz śliwek i przełóż ciasto do tortownicy. Na wierzchu ciasta ułóż przepołowione śliwki. Piec przez 30 minut w temperaturze 180 stopni.

Po upieczeniu odstaw ciasto na chwilę. Potem nie pozostaje już nic innego, jak tylko smakować - dobry smak!

Makra zawarte w cieście

• 106g białka
• 309g węglowodanów
• 57,8g tłuszczu
• 51g błonnika

Jeśli podzielisz ciasto na 8 kawałków, jeden będzie zawierał:

• 13,25g białka
• 38,6g węglowodanów
• 7,1g tłuszczu
• 6,4 g błonnika

Nasze inne przepisy na wspaniałe zdrowe ciasta lub babeczki można znaleźć tutaj