Fitness švestkový koláč plný bílkovin

Na řadu se přihlásilo jaro a s ním i zdravé a čerstvé ovocné koláče. Jedním z dalších dobrot, o které se s vámi rádi podělíme je švestkový koláč, který je bohatý na bílkoviny a neobsahuje žádný přidaný cukr!

Co budeme potřebovat?

  • 2 vejce
  • 40g kokosu
  • 2 polévková lžíce kokosového oleje
  • 300g měkkého tvarohu
  • 300 ml mléka
  • 4 čajové lžičky skořice
  • 2 čajová lžička přášku do pečiva 
  • 14 větších švestek (můžeme použít i jiné ovoce)
  • 1 odměrka proteinu
  • 300g žitné mouky (pokud nemáte, můžete použít jiný typ)

Postup

Kromě švestek vše smícháme a těsto dáme do dortové formy. Rozpůlené švestky pokládáme na vrch koláče. Pečeme 30 min na 180 stupňů.

Po upečení dáme koláč na chvilku odpočinout. Poté nezbývá nic jiného než ochutnat - dobrou chuť!

Makra obsažená v koláči

  • 106g bílkovin
  • 309g sacharidu
  • 57,8g tuků
  • 51g vlákniny 

Pokud dort rozdělíme na 8 kousků, jeden bude obsahovat:

  • 13,25g bílkovin
  • 38,6g sacharidů
  • 7,1g tuku
  • 6,4g vlákniny

Naše další recepty na skvělé zdravé koláče nebo dortíky nalezneš zde