Gainer: mity, fakty i kiedy naprawdę się opłaca

Kontrowersyjny temat w dzisiejszym świecie fitness. Jeden z najbardziej kontrowersyjnych suplementów diety naszych czasów. Gainer. Węglowodany - nazwij to jak chcesz. Ale o co tak naprawdę chodzi? Czy naprawdę jest to bezużyteczna rzecz, zwykły chwyt marketingowy producentów, który nie ma dla nas żadnej wartości dodanej? Na rynku istnieje ogromna liczba napojów węglowodanowych. Od tych najtańszych do naprawdę drogich, od tych całkowicie niskiej jakości do tych prawdziwych "musthave".

Ale skąd mamy wiedzieć, jak się w tym wszystkim połapać? Jak poznać naprawdę najlepszy gainer na przytycie, w który warto zainwestować i który może w pełni zastąpić jeden posiłek i wesprzeć nas w drodze do naszego celu, aby nie kupować tylko drogiej kupy?

Treść artykułu:

• Czym jest gainer?
• Co to jest gainer?
• Dla kogo warto go stosować?
• Co powinien zawierać dobrej jakości gainer?
• Jakich efektów możemy spodziewać się po gainerze?
• Co możemy z tego wynieść?

Czym jest gainer?

Najprościej rzecz ujmując, jest to mieszanka węglowodanów i białka, której zadaniem jest uzupełnienie składników odżywczych. Przyspiesza regenerację i przede wszystkim zwiększa spożycie energii, szczególnie dla tych z nas, którzy starają się uzyskać masę mięśniową i mogą mieć trudności z uzyskaniem dziennego spożycia z solidnej diety.

Istnieją dwa rodzaje napojów węglowodanowych

Pierwszy z nich nazywany jest "twardym". Jest to rodzaj gainera, w którym występuje większa reprezentacja węglowodanów przy mniejszej ilości białka. Na 100 g produktu węglowodany stanowią około 70 g, a białko około 25 g. Hard gainer służy jako szybkie źródło energii reprezentowane głównie przez szybkie węglowodany - glukozę, fruktozę i sacharozę. Najlepiej stosować go przed treningiem siłowym, jeśli ostatni solidny posiłek miał miejsce ponad dwie godziny przed treningiem i nie miałeś okazji zjeść nic treściwego. Między innymi nadaje się również dla osób z wielofazowymi treningami, aby uzupełnić niezbędną energię między występami.

Drugi rodzaj to tak zwany"miękki" sacharyd. Ten ma więcej białka (do 50 g) i nieco mniej węglowodanów - do 30 g. W porównaniu do twardego typu, węglowodany są reprezentowane w złożonej formie - w postaci owsa lub pszenicy, a zatem mają niski indeks glikemiczny. Dzięki wyższej zawartości białka nadaje się również jako shake potreningowy.

Możemy po niego sięgnąć między innymi wtedy, gdy nie mamy czasu na przygotowanie posiłku, a nasz żołądek zaczyna burczeć niemiłosiernie. Różnica między tymi dwoma rodzajami polega głównie na tym, że miękka forma jest lepszej jakościze względu na korzystny skład z wyższą zawartością białka.

Dla kogo jest to opłacalne?

Korzyści płynące z węglowodanów będą najbardziej wykorzystywane przez sportowców siłowych dla lepszej wydajności i dłuższej wytrzymałości podczas treningu siłowego. Od gainerów mięśnie będą wykorzystywać glikogen mięśniowy i w ten sposób chronić masę mięśniową podczas treningu. Znajdzie również zastosowanie u sportowców wytrzymałościowych w celu poprawy regeneracji i wsparcia ich wydajności.

Co powinien zawierać wysokiej jakości gainer?

Tak jak ważne jest czytanie składu produktów spożywczych w supermarkecie, tak samo musimy być ostrożni w przypadku suplementów diety. Nie możemy wrzucać wszystkich napojów węglowodanowych do jednego worka. Niektórzy producenci naprawdę dbają o jakość produktu. Producenci, którzy naprawdę szczycą się jakością, faworyzują 80% węglowodanów w swoich suplementach węglowodanowych, z przewagą tych złożonych.

W składzie najczęściej znajdziemy maltodekstrynę służącą do stopniowego uwalniania jednostek glukozy, dzięki czemu następuje równomierne rozłożenie energii podczas całego treningu. Dobrej jakości gainer nie powinien zawierać więcej niż 5% laktozy ze względu na możliwe problemy żołądkowe i ewentualną nietolerancję. Drugą, niezastąpioną jednostką jest białko. Znajduje się go tam do 30% w wysokiej jakości formie, takiej jakbiałko serwatkowe.

Trzecia, integralna część, to tłuszcze. Tłuszcze występują w ilościach do 5%, szczególnie w dobrej jakości niezbędnych wielonienasyconych kwasach tłuszczowych. W niektórych markach możemy również zobaczyć dodane witaminy, minerały, błonnik lub kreatynę.

Z drugiej strony musimy również uważać na kilka składników, których wysokiej jakości sacharyd naprawdę nie powinien zawierać. Są to:

• E 107 żółć 2G - nasila astmę i powoduje alergie
• E 240 formaldehyd - rakotwórczy
• E 121 czerwień cytrynowa - rakotwórcza
• E 225 siarczyn potasu
• E 924a bromian potasu - toksyczny

Jakich efektów możemy spodziewać się po gainerze?

Nie myślmy tylko o gainerze jako o najszybszym sposobie na zwiększenie masy ciała. Przy odpowiednim planie treningowym, odpowiedniej diecie, może on po prostu doskonale uzupełnić całą układankę idealnego planu fitness dla naszego chwilowego celu - budowania masy mięśniowej. Wśród wielu osób panuje ogólna obawa, że po gainerze przybiera się tylko na wadze, a wszystkie zdobyte kilogramy idą w tłuszcz.

To naprawdę nie musi tak być. Na to, czy przybierzemy na masie tłuszczowej, czy mięśniowej wpływa nie tylko intensywność treningu siłowego, ale przede wszystkim ogólny bilans energetyczny na dany dzień. A zatem! ... jeśli zależy nam na przyroście masy mięśniowej, powinniśmy mieć budżet kaloryczny ustawiony w nadwyżce, tak abyśmy mieli co przybierać, w czym może nam pomóc odpowiedni gainer.

Nie należy jednak z niczym przesadzać i nie powinniśmy przyjmować setek kilokalorii więcej. Nadwyżka powinna być tylko nieco większa niż nasze utrzymanie, abyśmy mogli odpowiednio regulować nasz przyrost masy ciała. Napój między innymi zwiększa objętość tkanki mięśniowej, poprawia regenerację, chroni mięśnie przed uszkodzeniami, wspomaga wzrost mięśni.

Gainer a białko

Wybierając suplementy diety często spotykamy się z pytaniem: białko czy gainer? Odżywki białkowe mają na celu przede wszystkim wspieranie regeneracji i wzrostu mięśni, podczas gdy gainery dostarczają nie tylko białka, ale także wysoką zawartość węglowodanów i kalorii, co jest odpowiednie dla osób, które mają trudności ze zwiększeniem dziennego spożycia kalorii. Gainer vs. białko - kto wygrywa? Różnica polega zatem głównie na składzie i przeznaczeniu - podczas gdy białko oferuje rozwiązanie optymalizujące wzrost mięśni i regenerację, gainery są idealnym wyborem, jeśli celem jest szybkie przybranie na wadze i dostarczenie niezbędnej energii. Niezależnie od tego, czy decydujesz się na gainer czy białko, właściwy wybór zależy od twoich indywidualnych celów, potrzeb żywieniowych i reżimu treningowego.

Co można z tego wyciągnąć?

Gainer zdecydowanie nie jest alfa omegą suplementów diety, która powinna zajmować jedno z pierwszych miejsc w Twojej spiżarni. Jest jednak w porządku, jeśli starasz się budować masę mięśniową, a od czasu do czasu nie jesteś w stanie spożyć większej dziennej dawki energii w racjonalnej diecie opartej na produktach stałych lub ile razy nie masz czasu na przygotowanie posiłku. Pamiętajmy, że Gainer jest jedynie suplementem diety, który może zastąpić np. przekąskę, ale nasze dzienne spoży cie powinno pochodzić głównie z wartościowych produktów spożywczych - nie stawiajmy go na pierwszym miejscu w naszej diecie!

Najlepszy gainer na przytycie to idealny wybór dla osób, którym zależy na skutecznym przyroście masy mięśniowej. W przeciwieństwie do białka, które służy głównie regeneracji, gainer na masę zawiera również węglowodany, które uzupełniają energię i zwiększają spożycie kalorii. Jeśli wahasz się między białkiem a gainerem, wybierz gainer, gdy chcesz szybko przybrać na wadze. Najlepsze gainery mają wysokiej jakości formuły ze złożonymi węglowodanami i białkiem. Tak więc kwestia gainera lub białka zależy od twoich celów. Teraz już wiesz, do czego służy gainer i od Ciebie zależy, który z nich wybierzesz!

Dostępne zasoby: https://healthtrends.com/mass-gainer/ https://www.healthline.com/nutrition/best-mass-gainer