Gainer: Mythen, Fakten und wann es sich wirklich lohnt
Ein kontroverses Thema in der heutigen Fitnesswelt. Eine der vielleicht umstrittensten Nahrungsergänzungen unserer Zeit. Gainer. Carbs - nennen Sie es, wie Sie wollen. Aber was hat es wirklich damit auf sich? Ist es wirklich eine nutzlose Sache, ein bloßer Marketingtrick der Hersteller, der keinen Mehrwert für uns hat? Auf dem Markt gibt es eine große Anzahl von Kohlenhydratgetränken. Von den billigsten bis zu den wirklich teuren, von den ganz minderwertigen bis zu den echten "Must-haves".
Aber woher weiß man, wie man den Überblick behalten kann? Wie erkennt man den wirklich besten Gainer für die Gewichtszunahme, in den es sich zu investieren lohnt und der eine Mahlzeit vollständig ersetzen kann und uns auf dem Weg zu unserem Ziel unterstützt, nicht nur teure Kacke zu kaufen?
Inhalt des Artikels:
- Was ist ein Gainer?
- Was ist ein Gainer?
- Für wen lohnt er sich?
- Was sollte ein guter Gainer enthalten?
- Welche Wirkungen können wir von einem Gainer erwarten?
- Was können wir davon mitnehmen?
Was ist ein Gainer?
Einfach ausgedrückt, handelt es sich um eine Mischung aus Kohlenhydraten und Eiweiß, um die Nährstoffzufuhr zu erhöhen. Er beschleunigt die Regeneration und erhöht in erster Linie die Energiezufuhr, vor allem für diejenigen unter uns, die versuchen, Muskelmasse aufzubauen und Schwierigkeiten haben, ihre tägliche Zufuhr über eine feste Ernährung zu decken.

Es gibt zwei Arten von Kohlenhydratgetränken
Der erste ist ein sogenannter "Hard Gainer", bei dem ein größerer Anteil an Kohlenhydraten und weniger Eiweiß enthalten ist. Auf 100 g des Produkts entfallen etwa 70 g Kohlenhydrate und 25 g Eiweiß. Hard Gainer dienen als schnelle Energiequelle, die hauptsächlich aus schnellen Kohlenhydraten - Glukose, Fruktose und Saccharose- besteht. Er eignet sich am besten vor dem Krafttraining, wenn die letzte feste Mahlzeit mehr als zwei Stunden vor dem Training stattgefunden hat und Sie keine Gelegenheit hatten, etwas Wesentliches zu essen. Es eignet sich unter anderem auch für Personen mit mehrphasigem Training, um die notwendige Energie zwischen den Leistungen wieder aufzufüllen.
Der zweite Typ ist das so genannte"weiche" Saccharid. Dieser enthält mehr Eiweiß (bis zu 50 g) und etwas weniger Kohlenhydrate - bis zu 30 g. Im Vergleich zum harten Typ liegen die Kohlenhydrate in einer komplexen Form vor - in Form von Hafer oder Weizen - und haben daher einen niedrigen glykämischen Index. Dank seines höheren Proteingehalts eignet er sich auch als Post-Workout-Shake.
Man kann ihn unter anderem auch verwenden, wenn man keine Zeit hat, eine Mahlzeit zuzubereiten, und der Magen unstillbar zu knurren beginnt. Der Unterschied zwischen den beiden Sorten besteht hauptsächlich darin, dass die weiche Formaufgrund ihrer günstigen Zusammensetzung mit einem höheren Proteingehalt von besserer Qualität ist.
Für wen lohnt es sich?
Die Vorteile der Kohlenhydrate werden vor allem von Kraftsportlern für eine bessere Leistung und längere Ausdauer beim Krafttraining genutzt. Von den Gainern werden die Muskeln das Muskelglykogen nutzen und so die Muskelmasse während des Trainings schützen. Auch Ausdauersportler können es nutzen, um ihre Regeneration zu verbessern und ihre Leistung zu unterstützen.

Was sollte ein hochwertiger Gainer enthalten?
Genauso wie es wichtig ist, die Inhaltsstoffe von Lebensmitteln im Supermarkt zu lesen, müssen wir bei Nahrungsergänzungsmitteln vorsichtig sein. Wir können nicht alle Kohlenhydratgetränke in einen Topf werfen. Einige Hersteller achten wirklich auf die Qualität des Produkts. Die Hersteller, die wirklich Wert auf Qualität legen, bevorzugen bei ihren Kohlenhydratpräparaten einen Anteil von 80 % Kohlenhydraten, wobei die komplexen Kohlenhydrate überwiegen.
In der Zusammensetzung finden wir am häufigsten Maltodextrin für die allmähliche Freisetzung von Glukoseeinheiten, wodurch eine gleichmäßige Energieverteilung während des Trainings erreicht wird. Ein hochwertiger Gainer sollte nicht mehr als 5 % Laktose enthalten, da es sonst zu Magenproblemen und Unverträglichkeiten kommen kann. Die zweite, unersetzliche Einheit sind Proteine. In einer hochwertigen Form wie demMolkenprotein sind bis zu 30 % davon enthalten.
Der dritte, wesentliche Bestandteil sind die Fette. Fette sind in Mengen bis zu 5%, vor allem in guter Qualität essentiellen mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Bei einigen Marken sind auch Vitamine, Mineralien, Ballaststoffe oder Kreatin zugesetzt.
Andererseits müssen wir auch auf einige Inhaltsstoffe achten, die ein hochwertiges Saccharid auf keinen Fall enthalten sollte. Diese sind:
- E 107 Galle 2G - verschlimmert Asthma und verursacht Allergien
- E 240 Formaldehyd - krebserregend
- E 121 Zitronenrot - krebserregend
- E 225 Kaliumsulfit
- E 924a Kaliumbromat - giftig
Welche Wirkungen können wir von einem Gainer erwarten?
Betrachten wir einen Gainer nicht nur als den schnellsten Weg, das Körpergewicht zu erhöhen. Mit dem richtigen Trainingsplan, der richtigen Ernährung, kann er das ganze Puzzle des idealen Fitnessplans für Ihr momentanes Ziel - den Aufbau von Muskelmasse - perfekt ergänzen. Viele Menschen haben die Befürchtung, dass man nach einem Gainer nur zunimmt und alle gewonnenen Pfunde in Fett umgewandelt werden.
Das muss aber nicht so sein. Ob wir Fett oder Muskeln zunehmen, hängt nicht nur von der Intensität des Krafttrainings ab, sondern vor allem von der Gesamtenergiebilanz des Tages, die wir haben. Daraus folgt. ... wenn es uns um den Aufbau von Muskelmasse geht, sollten wir ein Kalorienbudget im Überschuss haben, damit wir etwas zulegen können, wozu uns ein richtiger Gainer helfen kann .
Aber man sollte es nicht übertreiben und nicht Hunderte von Kilokalorien mehr zu sich nehmen. Der Überschuss sollte nur geringfügig über dem Erhaltungsbedarf liegen, damit wir unsere Gewichtszunahme richtig regulieren können. Das Getränk erhöht unter anderem das Volumen des Muskelgewebes, verbessert die Regeneration, schützt die Muskeln vor Schäden und fördert das Muskelwachstum.
Gainer vs. Eiweiß
Bei der Auswahl von Nahrungsergänzungsmitteln stellt sich oft die Frage: Protein oder Gainer? Protein-Nahrungsergänzungen sollen in erster Linie die Regeneration und das Muskelwachstum fördern, während Gainer nicht nur Eiweiß, sondern auch einen hohen Kohlenhydrat- und Kaloriengehalt aufweisen, was für diejenigen geeignet ist, die Schwierigkeiten haben, ihre tägliche Kalorienzufuhr zu erhöhen. Gainer vs. Protein - wer gewinnt also? Der Unterschied liegt also vor allem in der Zusammensetzung und im Zweck - während Eiweiß eine Lösung für die Optimierung des Muskelwachstums und der Regeneration bietet, sind Gainer die ideale Wahl, wenn es darum geht, schnell Gewicht zuzulegen und die nötige Energie zu liefern. Ob Sie sich für einen Gainer oder ein Protein entscheiden, hängt von Ihren individuellen Zielen, Ihren Ernährungsbedürfnissen und Ihrem Trainingsplan ab.
Was können Sie daraus mitnehmen?
Gainer sind definitiv nicht das Alpha-Omega unter den Nahrungsergänzungsmitteln, die einen der ersten Plätze in Ihrer Speisekammer einnehmen sollten. Es ist jedoch in Ordnung, wenn Sie versuchen, Muskelmasse aufzubauen, und Sie gelegentlich nicht in der Lage sind, Ihre höhere tägliche Energiezufuhr in einer vernünftigen, festen Ernährung aufzunehmen, oder wie oft Sie keine Zeit haben, eine Mahlzeit zuzubereiten. Wir sollten daran denken, dass Gainer nur ein Nahrungsergänzungsmittel ist, das zum Beispiel eine Zwischenmahlzeit ersetzen kann, aber unsere tägliche Aufnahme sollte hauptsächlich aus hochwertigen Lebensmitteln bestehen - wir sollten es nicht an die erste Stelle unserer Ernährung setzen!
Der beste Gainer für die Gewichtszunahme ist die ideale Wahl für diejenigen, die effektiv Muskelmasse aufbauen wollen. Im Gegensatz zu Eiweiß, das vor allem der Erholung dient, enthält ein Gainer für die Gewichtszunahme auch Kohlenhydrate für die Energiezufuhr und eine höhere Kalorienzufuhr. Wenn Sie zwischen einem Protein und einem Gainer schwanken, sollten Sie sich für einen Gainer entscheiden, wenn Sie schnell zunehmen wollen. Die besten Gainer haben hochwertige Rezepturen mit komplexen Kohlenhydraten und Proteinen. Die Frage nach Gainer oder Protein hängt also von Ihren Zielen ab. Jetzt wissen Sie, wofür ein Gainer gut ist, und jetzt liegt es an Ihnen, den besten zu wählen!
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Verfügbare Ressourcen: https://healthtrends.com/mass-gainer/ https://www.healthline.com/nutrition/best-mass-gainer
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Autor: Míša Polcarová