Dietetyczna cola nie jest trucizną! Przestań wierzyć "ekspertom" TikTok i zacznij przyglądać się faktom

Wszyscy to słyszeliśmy. Nagłówki gazet krzyczą, że dietetyczne napoje gazowane to "toksyczna bomba", a sztuczne słodziki masakrują mikrobiom szybciej niż wrogowie Terminatora. Rezultat? Miliony ludzi powróciło do cukru zamiast diety, tylko po to, by "chronić swoje jelita", podczas gdy ich waga gwałtownie rośnie.

Ale Arnold Schwarzenegger i jego zespół w Arnold's Pump Club zdecydowali, że nadszedł czas na odrobinę szczerości i sporą dawkę nauki. Ponieważ nowe, trwające rok badanie kliniczne pokazuje, że rzeczywistość jest zupełnie inna niż próbują nam wmówić "eksperci" z TikTok.

Problem zwany "nauką o myszach"

Dlaczego tak bardzo boimy się słodzików? Wszystko zaczęło się w 2014 roku od szeroko cytowanego badania, które twierdziło, że słodziki niszczą bakterie jelitowe. Jest jednak pewien haczyk - badanie to zostało przeprowadzone głównie na myszach. A jak mówi Arnold:

"Nie jesteś myszą laboratoryjną, więc przestań się tak zachowywać".

W przypadku ludzi próba liczyła wówczas zaledwie siedmiu (tak, 7!) uczestników. To nie nauka, to błąd statystyczny.

Co wykazał roczny test na ludziach?

Nowe badanie, które trwało pełne 12 miesięcy, dotyczyło osób dorosłych z nadwagą, które próbowały utrzymać swoją wagę. Jedna grupa piła napoje słodzone cukrem, podczas gdy druga grupa wybierała opcje ze sztucznymi słodzikami.

Wyniki mogą zaskoczyć:

• Utrata masy ciała: grupa stosująca słodzik straciła na wadze średnio 1,6 kg więcej niż grupa spożywająca cukier.
• Brak negatywnych skutków: Naukowcy nie zaobserwowali żadnego negatywnego wpływu na poziom cukru we krwi, insuliny lub cholesterolu.
• Szok dla mikrobiomu (w dobry sposób): Osoby spożywające słodziki miały nawet zwiększony poziom korzystnych bakterii, które wytwarzają krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe (SCFA). Substancje te zmniejszają stan zapalny i wzmacniają barierę jelitową.

"Słodziki nie są bombą jelitową, ale narzędziem. Jeśli mogą pomóc ci pozbyć się cukru, są twoim sprzymierzeńcem" - czytamy w komunikacie zespołu Arnolda Schwarzeneggera.

Pułapka prawd absolutnych

W swoim newsletterze Arnold często ostrzega przed tak zwanym absolutyzmem. W świecie fitness modne jest szukanie jednego uniwersalnego winowajcy całego zła.

• W latach 80-tych był to tłuszcz.
• W latach 90. były to węglowodany.
• Dziś są to sztuczne słodziki lub oleje roślinne.

Prawda jest jednak taka, że zdrowie nie polega na czarno-białym postrzeganiu świata. Jeśli próbujesz schudnąć, a dietetyczna cola pomaga ci zwalczyć słodkie zachcianki bez kalorii, to z naukowego punktu widzenia jest to całkowicie w porządku. Twoje jelita to przetrwają, a serce podziękuje ci za niższą wagę.

3 główne zasady, jak do tego podejść:

1. Nie padaj ofiarą nagłówków: zawsze sprawdzaj, czy badanie zostało przeprowadzone na ludziach i jak długo trwało.
2. Słuchaj swojego ciała: Jeśli słodziki nie wpływają dobrze na trawienie (wzdęty brzuch), po prostu ich nie pij. To proste.
3. Szukaj trwałości: Najlepsza dieta to ta, której się trzymasz. Jeśli używasz napojów bez cukru, jesteś zielony.

Wnioski.

Sztuczne słodziki nie są "magiczną pigułką" na odchudzanie, ale z pewnością nie są demonem, za jakiego się je uważa. Jeśli je lubisz i pomagają ci trzymać się z dala od nadmiaru cukru, nauka jest po twojej stronie.