Citrullinmalat: Eine vielversprechende oder überbewertete Ergänzung?

Citrullinmalat (CM) ist in den letzten Jahren in den Vordergrund der Sporternährung gerückt, da es ein potenzielles ergogenes Mittel ist, das die Leistung bei Kraft- und Hochintensitätssportarten verbessern und die Muskelerholung beschleunigen könnte. Diese Kombination aus der nicht-essentiellen Aminosäure L-Citrullin und Malat, einem Zwischenprodukt des Krebszyklus, verspricht synergistische Effekte auf den Energiestoffwechsel und den Abbau von Metaboliten. Wie eine kritische Übersichtsarbeit von Gough et al. (2021) zeigt, sind die Beweise für die Wirksamkeit von CM jedoch noch nicht eindeutig und bedürfen weiterer Forschung.

Artikel Inhalt:

• Wirkungsmechanismen von Citrullinmalat
• Beweise für die Wirksamkeit von Citrullinmalat
• Faktoren, die die Wirksamkeit von Citrullinmalat beeinflussen

Wirkungsmechanismen von Citrullinmalat

1. die Verbesserung des Blutflusses und der Sauerstoffversorgung

L-Citrullin ist ein Vorläufer von L-Arginin, das ein Substrat für die Synthese von Stickstoffmonoxid (NO) ist, einer Substanz mit gefäßerweiternder Wirkung. Theoretisch könnte eine erhöhte NO-Produktion den Blutfluss und die Sauerstoffzufuhr zu den aktiven Muskeln während des Trainings verbessern. Studien mit Nahinfrarotspektroskopie (NIRS) haben jedoch keinen signifikanten Anstieg des Blutflusses oder des Sauerstoffverbrauchs der Muskeln nach einer Supplementierung mit 8 g CM zwei Stunden vor dem Training gezeigt, was darauf hindeutet, dass dieser Mechanismus möglicherweise nicht der Hauptfaktor für die Wirkung von CM ist.

2. Beseitigung von Ammoniak und Verzögerung der Ermüdung

Citrullin ist am Harnstoffzyklus beteiligt, der den bei intensiver Belastung entstehenden Ammoniak beseitigt. Die Anhäufung von Ammoniak wird mit Muskelermüdung in Verbindung gebracht. Studien an Mäusen haben gezeigt, dass eine Supplementierung mit Citrullin den Ammoniakspiegel senkt und die Zeit bis zur Erschöpfung verlängert. Diese Ergebnisse wurden jedoch beim Menschen noch nicht bestätigt, so dass sich die Frage stellt, ob dieser Mechanismus eine wichtige Rolle bei der ergogenen Wirkung von CM spielt,

3. Erhöhung der ATP-Produktion durch Malat

Malat ist ein Zwischenprodukt des Krebszyklus und kann zu einer erhöhten ATP-Produktion beitragen, die für die Muskelarbeit entscheidend ist. Darüber hinaus kann es die Effizienz des Malat-Aspartat-Transportsystems (MAS) verbessern, das Elektronen in die Mitochondrien überträgt. Studien an Mäusen haben gezeigt, dass eine Supplementierung mit L-Malat die Aktivität der Malat-Dehydrogenase erhöht und die Zeit bis zur Erschöpfung verlängert. Diese Wirkungen sind jedoch beim Menschen noch nicht bestätigt worden, und es sind weitere Untersuchungen erforderlich.

Beweise für die Wirksamkeit von Citrullinmalat

Studien, in denen die Auswirkungen von CM auf die Leistung und die Erholung untersucht wurden, haben gemischte Ergebnisse erbracht.

1. die Leistung beim Krafttraining

Einige Studien deuten darauf hin, dass eine akute Supplementierung mit 8 g CM die muskuläre Ausdauer verbessern kann, indem beispielsweise die Anzahl der Wiederholungen beim Training erhöht wird. Andere Studien haben jedoch keine signifikante Leistungsverbesserung gezeigt, was auf Unterschiede in der Methodik zurückzuführen sein könnte, wie z. B. die Art der Übung, das Training der Teilnehmer und den Zeitpunkt der Supplementierung.

2. muskuläre Erholung

Studien, die die Wirkung von CM auf die Muskelerholung nach dem Training untersuchten, zeigten keine signifikanten Verbesserungen bei Parametern wie Muskelkater, Kreatinkinase-Spiegel oder subjektivem Ermüdungsempfinden. Dies deutet darauf hin, dass CM keine signifikante Wirkung auf die Muskelerholung nach dem Training hat.

Wer kann am meisten von den Vorteilen von Citrullin profitieren?

Faktoren, die die Wirksamkeit von Citrullinmalat beeinflussen

1. die Dosierung und der Zeitpunkt

Die meisten Studien verwenden eine Dosis von 8 g CM, die ein bis zwei Stunden vor dem Training verabreicht wird. Die optimale Dosierung und der optimale Zeitpunkt für eine Supplementierung sind jedoch noch nicht eindeutig festgelegt. Studien zeigen, dass die Citrullin-Plasmakonzentrationen etwa eine Stunde nach der Einnahme ihren Höhepunkt erreichen, dann aber schnell abfallen, was darauf hindeutet, dass das "ergogene Fenster" möglicherweise kurz ist.

2. qualität der ergänzungen

Analysen haben gezeigt, dass einige im Handel erhältliche CM-Produkte nicht das behauptete Verhältnis von 2:1 zwischen Citrullin und Malat enthalten, sondern ein niedrigeres Verhältnis wie 1:1. Dies bedeutet, dass der tatsächliche Citrullin-Gehalt niedriger sein kann als angegeben, was die Wirksamkeit der Supplementierung beeinträchtigen kann.

Schlussfolgerung

Citrullinmalat ist ein vielversprechendes Nahrungsergänzungsmittel mit potenziellen ergogenen Wirkungen, insbesondere bei Krafttraining und hochintensiven Übungen. Die derzeitige Evidenz ist jedoch nicht eindeutig und erfordert weitere Forschung, um die optimale Dosierung, den Zeitpunkt und die Wirkmechanismen von CM zu klären. Sportler sollten bei der Auswahl von CM-Produkten vorsichtig sein und auf die Qualität und Zusammensetzung der Ergänzungsmittel achten.

Quelle:

• Pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8571142/