Strava a doplnky pre zdravé a silné srdce

Čím som starší, tým viac hľadám veci, ktoré nielen podporia moje úsilie v posilňovni, ale predovšetkým posilnia moje zdravie. Kardiovaskulárne ochorenia sú celosvetovou príčinou úmrtí, ale zmesou správnych potravín a niektorých doplnkov možno znížiť rizikové faktory. Samozrejme, nemôžeme zabúdať na cvičenie a celkovo vyváženú a zdravú stravu.

Vzhľadom na to, že srdcové ochorenia sú hlavnou príčinou úmrtí mužov a žien na celom svete, doplnky stravy na podporu zdravia srdca sa stávajú veľkým biznisom a marketingovým ťahákom rôznych spoločností. Preto sa pozrieme na analýzu piatich vecí, ktoré majú reálne dôkazy o svojich prínosoch.

Ak už máte problémy so srdcom, pred zaradením akýchkoľvek doplnkov sa vždy nezabudnite poradiť so svojím lekárom, pretože niektoré doplnky majú liekové interakcie.

Article Content:

• Dusičnany
• Cesnak
• Vitamín K2
• Berberín
• Taurín

Dusičnany

Dusičnany sú jedným z dôvodov, prečo je zelenina pre nás taká dobrá. Hojne sa nachádzajú v červenej repe a listovej zelenine (rukola, špenát, šalát, cuketa, kapusta, kel atď.). Sú spoľahlivým a účinným spôsobom, ako zvýšiť syntézu oxidu dusnatého v tele. Zvýšená hladina NO sa spája s lepším krvným obehom a nižším krvným tlakom.

Konzumácia zeleniny obsahujúcej dostatočné množstvo dusičnanov znižuje riziko hypertenzie a môže zlepšiť funkciu endotelových buniek (bunky, ktoré vystielajú vnútro našich ciev). Ako ďalší bonus môže zvýšenie celkového príjmu zeleniny znížiť riziko kardiovaskulárnych ochorení, rakoviny a predčasnej smrti.

Aby nedošlo k nedorozumeniu, radšej spomeniem jednu vec. Hoci dusičnany môžete nájsť v spracovaných mäsových výrobkoch, nie je to celkom to isté ako ich získavanie prostredníctvom zeleniny. Predpokladá sa, že rôzne zlúčeniny v mäse počas varenia a spracovania reagujú s dusičnanmi a vytvárajú potenciálne prokarcinogénne prvky, ako sú nitrozamíny.

Cesnak

Hoci cesnak môže tiež zvyšovať NO v tele, jeho účinky na zníženie krvného tlaku sú spôsobené predovšetkým sírovodíkom. Či už pridáte cesnak do stravy alebo ho použijete vo forme doplnku, je to účinný a pomerne lacný spôsob, ako zvýšiť obsah sírovodíka v tele, ktorý uvoľňuje cievy a znižuje krvný tlak.

U pacientov so zvýšeným cholesterolom (> 200 mg/dl, > 5,5 mmol/l), ktorí pravidelne konzumujú cesnak dva mesiace alebo dlhšie, môžeme mierne znížiť LDL (zlý cholesterol) a mierne zvýšiť HDL (dobrý cholesterol). Keďže cesnak môže zlepšiť viaceré kardiovaskulárne parametre, je vhodným doplnkom pre zdravie srdca.

Vitamín K2

Zdravá tepna je pružná. Pri kalcifikácii tepien sa vápnik prilepí na ich stenu a zvyšuje ich tuhosť. Tuhosť a pružnosť tepien sú veľmi spoľahlivé biomarkery úmrtnosti na kardiovaskulárne ochorenia. Vitamín K2, ktorý sa nachádza vo vaječných žĺtkoch a niektorých fermentovaných potravinách, je jedným z mála doplnkov stravy, ktoré môžu znížiť kalcifikáciu a tuhosť.

Vitamín K možno zhruba rozdeliť do troch skupín: K1, K2 a K3. K1 zohráva veľkú úlohu pri zrážaní krvi, zatiaľ čo K2 je zodpovedný za reguláciu vápnika. K3 je syntetický provitamín, ktorý sa nepoužíva, pretože môže poškodiť zdravie.

Zatiaľ čo väčšina z nás môže získať dostatočné množstvo K1 zo zelenej listovej zeleniny, na získanie niektorých jeho kardiovaskulárnych výhod môže byť potrebné doplnenie vitamínu K2 vo forme doplnkov. Okrem toho vitamín K2 poskytuje výhody aj pre zdravie kostí, kde sa veľmi odporúča dopĺňať ho spolu s vitamínom D a vápnikom.

Berberín

Inzulínová rezistencia môže časom zhoršiť kardiovaskulárne zdravie, pretože chronicky zvýšená hladina cukru v krvi môže spôsobiť poškodenie tkanív a zvýšiť krvný tlak. Berberín je aktivátorom AMPK (aktivovanej proteínkinázy), čo znamená, že pomáha pumpovať glukózu aj lipidy do bunky (reguluje metabolizmus glukózy a lipidov) a umožňuje ich využitie ako energie.

Znižovaním hladiny cukru v krvi je berberín porovnateľný s liekom na cukrovku metformínom a je veľmi účinný pri znižovaní hladiny glukózy v krvi, čo môže byť prospešné pre ľudí s poruchou regulácie glukózy. V kombinácii s opatreniami v oblasti životného štýlu môže berberín výrazne zlepšiť hladinu glukózy (HbA1c) a pomôcť znížiť vysokú hladinu cholesterolu u pacientov s cukrovkou 2. typu.

Taurín

Taurín (L-taurín) je podmienečne esenciálna aminokyselina, ktorá sa nachádza v tele, najmä v tkanivách srdca, kde pomáha udržiavať pravidelný srdcový tep. Za zdravých podmienok si naše telo dokáže taurín vyrobiť z aminokyselín metionínu a cysteínu a z vitamínu B6.

U pacientov so srdcovým zlyhaním viedla krátkodobá suplementácia taurínom (2 týždne) k zlepšeniu kardiovaskulárnej funkcie počas cvičenia. Štúdie tiež naznačujú, že taurín môže mať určité priaznivé účinky na krvný tlak u pacientov s prehypertenziou alebo hypertenziou.

Záver

Pridanie cesnaku, zelenej listovej zeleniny a červenej repy do vášho jedálnička je jednoduchým prvým krokom k ochrane vášho srdca a práve tu by ste mali začať. Na druhej strane nezabúdajte, že ide len o doplnok správnej výživy, a nie o jej náhradu. Dbajte tiež na kvalitný spánok a dostatok pohybu, čo je ďalšia dôležitá vec pre zdravie vášho srdca. Viem, neznie to sexi a nie je to zázračná pilulka, ktorú niektorí hľadajú, ale dôkazy jasne hovoria o prospešnosti uvedených vecí.

Zdroj.