Ernährung und Nahrungsergänzungsmittel für ein gesundes und starkes Herz

Je älter ich werde, desto mehr suche ich nach Dingen, die nicht nur meine Bemühungen im Fitnessstudio unterstützen, sondern vor allem meine Gesundheit fördern. Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind eine weltweite Todesursache, aber eine Mischung aus den richtigen Lebensmitteln und einigen Nahrungsergänzungsmitteln kann die Risikofaktoren verringern. Natürlich dürfen wir Bewegung und eine insgesamt ausgewogene und gesunde Ernährung nicht vergessen.

Da Herzkrankheiten weltweit die häufigste Todesursache bei Männern und Frauen sind, werden Nahrungsergänzungsmittel für die Herzgesundheit zu einem großen Geschäft und zu einem Marketingschlager für verschiedene Unternehmen. Wir werfen einen Blick auf eine Analyse von fünf Produkten, deren Nutzen tatsächlich nachgewiesen ist.

Wenn Sie bereits ein Herzproblem haben, sollten Sie immer Ihren Arzt konsultieren, bevor Sie Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, da es bei einigen Nahrungsergänzungsmitteln zu Wechselwirkungen mit Medikamenten kommen kann.

Artikel Inhalt:

• Nitrate
• Knoblauch
• Vitamin K2
• Berberin
• Taurin

Nitrate

Nitrate sind einer der Gründe, warum Gemüse so gut für uns ist. Sie sind reichlich in Roter Bete und Blattgemüse (Rucola, Spinat, Salat, Zucchini, Kohl, Grünkohl usw.) enthalten. Sie sind ein zuverlässiges und wirksames Mittel, um die Stickstoffmonoxid-Synthese im Körper zu erhöhen. Erhöhte NO-Werte werden mit einer besseren Durchblutung und einem niedrigeren Blutdruck in Verbindung gebracht.

Der Verzehr von Gemüse mit hohem Nitratgehalt verringert das Risiko von Bluthochdruck und kann die Funktion der Endothelzellen (die Zellen, die das Innere unserer Blutgefäße auskleiden) verbessern. Ein zusätzlicher Bonus ist, dass ein erhöhter Gemüsekonsum das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs und vorzeitigem Tod verringern kann.

Um Verwirrung zu vermeiden, sollte ich eine Sache erwähnen. Auch wenn Sie Nitrate in verarbeiteten Fleischerzeugnissen finden, ist das nicht ganz dasselbe wie die Aufnahme über Gemüse. Es wird angenommen, dass verschiedene Verbindungen im Fleisch während des Kochens und der Verarbeitung mit Nitraten reagieren und potenziell krebsfördernde Elemente wie Nitrosamine bilden.

Knoblauch

Obwohl auch Knoblauch den NO-Gehalt im Körper erhöhen kann, ist seine blutdrucksenkende Wirkung in erster Linie auf den Schwefelwasserstoff zurückzuführen. Ganz gleich, ob Sie Knoblauch in Ihre Ernährung einbauen oder ihn in Form von Nahrungsergänzungsmitteln einnehmen, er ist eine wirksame und relativ kostengünstige Möglichkeit, den Schwefelwasserstoffgehalt im Körper zu erhöhen, der die Blutgefäße entspannt und den Blutdruck senkt.

Bei Patienten mit erhöhtem Cholesterinspiegel (> 200 mg/dL, > 5,5 mmol/L), die zwei Monate oder länger regelmäßig Knoblauch konsumieren, können wir das LDL (schlechtes Cholesterin) leicht senken und das HDL (gutes Cholesterin) leicht erhöhen. Da Knoblauch mehrere kardiovaskuläre Parameter verbessern kann, ist er eine gute Ergänzung für die Herzgesundheit.

Vitamin K2

Eine gesunde Arterie ist elastisch. Bei Arterienverkalkung lagert sich Kalzium an der Arterienwand an und erhöht die Steifigkeit. Arteriensteifigkeit und -flexibilität sind sehr zuverlässige Biomarker für die Sterblichkeit an Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Vitamin K2, das in Eigelb und einigen fermentierten Lebensmitteln enthalten ist, gehört zu den wenigen Nahrungsergänzungsmitteln, die Verkalkung und Steifheit verringern können.

Vitamin K kann grob in drei Gruppen eingeteilt werden: K1, K2 und K3. K1 spielt eine wichtige Rolle bei der Blutgerinnung, während K2 für die Kalziumregulierung verantwortlich ist. K3 ist ein synthetisches Provitamin, das nicht verwendet wird, weil es der Gesundheit schaden kann.

Während die meisten von uns ausreichende Mengen an K1 aus grünem Blattgemüse aufnehmen können, kann es notwendig sein, Vitamin K2 in Form von Nahrungsergänzungsmitteln einzunehmen, um einen Teil seiner kardiovaskulären Vorteile zu erhalten. Darüber hinaus bietet Vitamin K2 auch Vorteile für die Knochengesundheit, wobei eine Supplementierung zusammen mit Vitamin D und Kalzium sehr zu empfehlen ist.

Berberin

Eine Insulinresistenz kann die kardiovaskuläre Gesundheit im Laufe der Zeit verschlechtern, da ein chronisch erhöhter Blutzucker zu Gewebeschäden und einem Anstieg des Blutdrucks führen kann. Das Berberin ist ein Aktivator der AMPK (aktivierte Proteinkinase), was bedeutet, dass es dazu beiträgt, sowohl Glukose als auch Lipide in die Zelle zu pumpen (Regulierung des Glukose- und Lipidstoffwechsels), damit diese als Energie genutzt werden können.

Durch die Senkung des Blutzuckerspiegels ist das Berberin vergleichbar mit dem Diabetes-Medikament Metformin und sehr wirksam bei der Senkung des Blutzuckerspiegels, was für Menschen mit einer gestörten Glukoseregulierung von Vorteil sein kann. In Kombination mit Maßnahmen zur Verbesserung des Lebensstils kann Berberin den Blutzuckerspiegel (HbA1c) deutlich verbessern und dazu beitragen, den hohen Cholesterinspiegel bei Patienten mit Typ-2-Diabetes zu senken.

Taurin

Taurin (L-Taurin) ist eine bedingt essenzielle Aminosäure, die im Körper vorkommt, insbesondere im Herzgewebe, wo sie zur Aufrechterhaltung eines regelmäßigen Herzschlags beiträgt. Unter gesunden Bedingungen kann unser Körper Taurin aus den Aminosäuren Methionin und Cystein sowie aus Vitamin B6 herstellen.

Bei Patienten mit Herzinsuffizienz führte eine kurzfristige Taurin-Supplementierung (2 Wochen) zu einer Verbesserung der kardiovaskulären Funktion bei körperlicher Anstrengung. Studien deuten auch darauf hin, dass Taurin bei Patienten mit vorzeitigem Bluthochdruck oder Hypertonie eine gewisse positive Wirkung auf den Blutdruck haben kann.

Schlussfolgerung

Die Aufnahme von Knoblauch, grünem Blattgemüse und Roter Bete in Ihre Ernährung ist ein einfacher erster Schritt, um Ihr Herz zu schützen, und damit sollten Sie beginnen. Bedenken Sie jedoch, dass dies nur eine Ergänzung zu einer guten Ernährung ist und kein Ersatz dafür. Achten Sie auch darauf, dass Sie ausreichend schlafen und sich ausreichend bewegen, denn auch das ist wichtig für die Gesundheit Ihres Herzens. Ich weiß, das klingt nicht gerade sexy und ist auch nicht die Wunderpille, nach der manche suchen, aber die Beweise sprechen eindeutig für den Nutzen der genannten Dinge.

Quelle.