Prečo (takmer) všetkým v Českej republike chýba na jeseň "déčko"? A prečo je to väčší problém, ako si myslíte.

Jeseň je tu. Dni sa skracujú, slnko stráca svoju silu a my trávime čoraz viac času vnútri. Spolu s letnou pohodou však prichádzame o niečo, čo je pre naše zdravie veľmi dôležité - vitamín D. Možno si myslíte, že je to len ďalší "módny" vitamín, ale čísla z českého prostredia hovoria jasne a sú bez preháňania alarmujúce. Nedostatok vitamínu D nie je okrajový problém niekoľkých jednotlivcov, ale tichá pandémia, ktorá na jeseň naberá na obrátkach a postihuje drvivú väčšinu z nás.

Šokujúce čísla z českých lúk a hájov

Pozrime sa na niekoľko údajov, ktoré vás možno prinútia prehodnotiť, či máte dostatok "déčka". Nejde o žiadne strašenie, ale o tvrdú realitu podloženú štúdiami vykonanými priamo v Českej republike.

• Takmer nikto nemá dostatok vitamínu Dzo stravy: podľa Štátneho zdravotného ústavu (SZU) menej ako 1 % dospelých Čechov získava dostatok vitamínu D z bežnej stravy ¹,². To je úplne zanedbateľné číslo.
• Väčšina populácie má nedostatok: podľa rôznych odhadov má až 60 % českej populácie nedostatok vitamínu D ³. Iné zdroje sú ešte pesimistickejšie a uvádzajú, že viac ako 95 % z nás ho má nedostatok v strave⁴.
• Deti sú na tom podobne: štúdia SZU na deťoch vo veku 5 a 9 rokov ukázala, že v jarných mesiacoch malo optimálnu hladinu len asi 14 % z nich, pričom polovica mala jednoznačne nedostatok ⁵.

Prečo sme na tom tak zle? Slnko nestačí

Hlavným vinníkom je naša geografická poloha. Vitamín D si telo z veľkej časti vytvára samo v koži vďaka slnečnému žiareniu UVB. V našich podmienkach je však slnko dostatočne silné len približne od apríla do septembra ⁶. Od októbra dopadajú lúče pod takým uhlom, že syntéza vitamínu D v koži prakticky neexistuje, aj keď sa na slnku veľmi snažíte ⁷.

K tomu pridajte moderný životný štýl, keď väčšinu dňa trávime v kanceláriách, doma alebo v telocvičniach pri umelom osvetlení. Ráno ideme do práce za tmy, vraciame sa za súmraku. Kedy má telo šancu na "dážď"? A spoliehať sa na jedlo? Ako sme videli, v našich podmienkach je to takmer nemožné.

Kto je najviac postihnutý? Nie sú to len starší ľudia.

Hoci starší ľudia sú najrizikovejšou skupinou (schopnosť kože tvoriť vitamín D sa vekom znižuje až o 75 %), problém sa zďaleka netýka len ich. Medzi rizikové skupiny patria:

• Ľudia pracujúci v interiéri: väčšina z nás.
• Deti a dospievajúci: Ich kosti sa stále vyvíjajú a potrebujú dostatok vápnika a vitamínu D na správny rast.
• Ľudia s nadváhou a obezitou: Vitamín D je rozpustný v tukoch a môže sa ukladať v tukovom tkanive, čím sa znižuje jeho dostupnosť pre telo⁸.

Nejde len o kosti: prečo je nedostatok "dee" nebezpečný?

Vitamín D si možno spájate najmä s osteoporózou a zdravím kostí. To je pravda - bez neho telo nedokáže účinne vstrebávať vápnik - ale jeho úloha je oveľa širšia. Jeho nízka hladina sa spája s celým radom zdravotných problémov:

• Svalová slabosť a strata sily: Nová štúdia ukázala, že u ľudí s nedostatkom vitamínu D je o 70 % vyššia pravdepodobnosť vzniku tzv. dynapénie (vekom podmienená strata svalovej sily)⁹. Absolútne kľúčová informácia pre športovcov!
• Oslabená imunita: Vitamín D zohráva dôležitú úlohu pri fungovaní imunitného systému a jeho nedostatok sa spája s vyššou náchylnosťou na infekcie vrátane infekcií dýchacích ciest ¹⁰.
• Existujú štúdie naznačujúce súvislosť medzi nízkou hladinou vitamínu D a vyšším rizikom kardiovaskulárnych ochorení, niektorých druhov rakoviny a autoimunitných ochorení ¹¹.

Čo s tým robiť? Na jeseň je čas konať

Údaje hovoria jasne. Spoliehať sa na jesenné slnko a bohémsku stravu je ako stávka na výhru v lotérii. Odborníci sa zhodujú, že v našich podmienkach je takmer nemožné udržať optimálnu hladinu vitamínu D od jesene do jari bez jeho dopĺňania ¹².

Ak teda chcete posilniť svoju imunitu, zostať silní v posilňovni a investovať do svojho celkového zdravia, teraz je najlepší čas zaradiť do svojho denného režimu suplementáciu vitamínom D. Nie je to len marketingový ťah, ale nevyhnutnosť podložená faktami.

Zdroje:

• Česká lekárnická komora (2019, 8. októbra). Viac ako 99 % českej populácie má nedostatok vitamínu D zo stravy. Lekárnici radia, ako ho správne dopĺňať.
• ² Štátny zdravotný ústav (2017, 25. februára). Z bežnej českej stravy získava dostatok vitamínu D menej ako 1 % ľudí - to v zime znamená problémy.
• ³ Lekáreň AGEL. (2022, 9. mája). Až 60 % populácie trpí nedostatkom vitamínu D. Prečo je "déčko" dôležité?
• ⁴ Econea blog. (2024, 23. januára). 95 % Čechov má nedostatok vitamínu D v potrave. A čo vy?
• ⁵ Štátny zdravotný ústav. Sú české deti dostatočne zásobené vitamínom D?
• ⁶ Česká pediatrická spoločnosť a Odborná spoločnosť praktických detských lekárov Českej pediatrickej akadémie (2006, 22. december). Odporúčané postupy pre suplementáciu vitamínu D u detí a dospievajúcich.
• ⁷ Laboratórne testy online. Vitamín D. Prečo sa o ňom toľko diskutuje?
• ⁸ Interná medicína pre prax. 2019. Vitamín D - kedy a prečo testovať?
• ⁹ National Institutes of Health. 2023 (4. apríla). Nedostatok vitamínu D súvisí so stratou svalovej sily.
• ¹⁰ Solen.cz. (2021). Vitamíny D, C a zinok sú nevyhnutné pre funkciu imunitného systému a posilnenie imunity.
• ¹¹ proLékaře.cz. (2019). Nedostatok vitamínu D a jeho účinky na zdravie.
• ¹² Actin. (b.d.). Až jedna miliarda ľudí trpí nedostatkom vitamínu D. Viete, čo vám hrozí?