Proč (skoro) každému v Česku na podzim chybí „déčko“? A proč je to větší problém, než si myslíte.

Podzim je tady. Dny se krátí, slunce ztrácí sílu a my trávíme čím dál víc času uvnitř. Spolu s letní pohodou ale ztrácíme i něco klíčového pro naše zdraví – vitamín D. Možná si říkáte, že to je jen další „módní“ vitamín, ale čísla z českého prostředí mluví jasně a jsou, bez přehánění, alarmující. Nedostatek vitamínu D není okrajový problém několika jedinců, ale tichá pandemie, která na podzim nabírá na síle a postihuje drtivou většinu z nás.

Šokující čísla z českých luhů a hájů

Pojďme se podívat na data, která vás možná donutí přehodnotit, jestli máte „déčka“ dostatek. Není to žádné strašení, ale tvrdá realita podložená studiemi provedenými přímo v České republice.

• Téměř nikdo ho nemá dostatek ze stravy: Podle Státního zdravotního ústavu (SZÚ) dokáže z běžné stravy přijmout dostatečné množství vitamínu D méně než 1 % dospělých Čechů ¹,². To je naprosto zanedbatelné číslo.
• Většina populace je v deficitu: Různé odhady hovoří o tom, že celkovým nedostatkem vitamínu D trpí až 60 % české populace ³. Jiné zdroje jsou ještě pesimističtější a uvádějí, že ve stravě ho má nedostatek přes 95 % z nás ⁴.
• Děti jsou na tom podobně: Studie SZÚ u dětí ve věku 5 a 9 let ukázala, že optimální hladinu mělo jen asi 14 % dětí v jarních měsících, zatímco polovina z nich byla v jasném deficitu ⁵.

Proč jsme na tom tak bídně? Slunce nestačí

Hlavním viníkem je naše zeměpisná poloha. Vitamín D si tělo z velké části vyrábí samo v kůži díky slunečnímu UVB záření. Jenže v našich podmínkách je slunce dostatečně silné jen zhruba od dubna do září ⁶. Od října dál už paprsky dopadají pod takovým úhlem, že syntéza vitamínu D v kůži prakticky neprobíhá, i kdybyste se na slunci snažili sebevíc ⁷.

K tomu přičtěte moderní životní styl, kdy většinu dne trávíme v kancelářích, doma nebo v posilovnách pod umělým osvětlením. Ráno jdeme do práce za tmy, vracíme se za šera. Kdy má tělo šanci si „déčko“ vyrobit? A spoléhat se na jídlo? Jak jsme viděli, to je v našich podmínkách téměř nemožné.

Koho se to týká nejvíc? Nejsou to jen senioři

Ačkoliv jsou senioři nejrizikovější skupinou (s věkem klesá schopnost kůže tvořit vitamín D až o 75 %), problém se zdaleka netýká jen jich. Mezi rizikové skupiny patří:

• Lidé pracující v uzavřených prostorách: Většina z nás.
• Děti a dospívající: Jejich kosti se stále vyvíjejí a potřebují dostatek vápníku a vitamínu D pro správný růst.
• Lidé s nadváhou a obezitou: Vitamín D je rozpustný v tucích a může se ukládat v tukové tkáni, čímž se snižuje jeho dostupnost pro tělo ⁸.

Není to jen o kostech: Proč je nedostatek „déčka“ nebezpečný?

Možná si spojujete vitamín D hlavně s osteoporózou a zdravím kostí. To je sice pravda – bez něj tělo nedokáže efektivně vstřebávat vápník – ale jeho role je mnohem širší. Nízké hladiny jsou spojovány s celou řadou zdravotních problémů:

• Svalová slabost a ztráta síly: Nová studie ukázala, že lidé s nedostatkem vitamínu D měli o 70 % vyšší pravděpodobnost rozvoje tzv. dynapenie (ztráty svalové síly související s věkem) ⁹. Pro sportovce naprosto klíčová informace!
• Oslabená imunita: Vitamín D hraje zásadní roli ve funkci imunitního systému a jeho nedostatek je spojován s vyšší náchylností k infekcím, včetně těch respiračních ¹⁰.
• Další civilizační choroby: Existují studie, které naznačují souvislost mezi nízkou hladinou vitamínu D a vyšším rizikem kardiovaskulárních onemocnění, některých typů rakoviny a autoimunitních chorob ¹¹.

Co s tím? Na podzim je čas jednat

Data mluví jasně. Spoléhat se na podzimní slunce a český jídelníček je jako sázet na výhru v loterii. Odborníci se shodují, že v našich podmínkách je v období od podzimu do jara téměř nemožné udržet optimální hladinu vitamín D bez jeho doplňování ¹².

Pokud tedy chcete podpořit svou imunitu, udržet si sílu v posilovně a celkově investovat do svého zdraví, je právě teď ten nejlepší čas zařadit suplementaci vitamínu D do své denní rutiny. Není to jen marketingový tah, ale nutnost podložená fakty.

Zdroje:

• ¹ Česká lékárnická komora. (2019, 8. října). Více než 99 % české populace má nedostatek vitamínu D z přijímané stravy. Lékárníci poradí se způsoby jeho správného doplnění. 
• ² Státní zdravotní ústav. (2017, 25. února). Méně než 1% osob má dostatek vitaminu D z obvyklé české stravy – v zimě to zakládá na problémy. 
• ³ Lékárna AGEL. (2022, 9. května). Nedostatkem vitamínu D trpí až 60 % populace. Proč je „déčko“ důležité?
• ⁴ Econea blog. (2024, 23. ledna). 95% Čechů má deficit vitaminu D v jídle. Co vy?
• ⁵ Státní zdravotní ústav. Jsou české děti dostatečně zásobeny vitamínem D?
• ⁶ Česká pediatrická společnost a Odborná společnost praktických dětských lékařů ČLS JEP. (2006, 22. prosince). Doporučený postup pro suplementaci dětí a dospívajících vitaminem D. 
• ⁷ Lab Tests Online. Vitamin D. Proč se o něm tolik diskutuje?
• ⁸ Interní medicína pro praxi. (2019). Vitamin D – kdy a proč vyšetřovat?
• ⁹ Státní zdravotní ústav. (2023, 4. dubna). Nedostatek vitaminu D souvisí se ztrátou svalové síly.
• ¹⁰ Solen.cz. (2021). Vitaminy D, C a zinek jsou esenciální pro funkci imunitního systému a posílení obranyschopnosti. 
• ¹¹ proLékaře.cz. (2019). Nedostatek vitaminu D a jeho zdravotní dopady.
• ¹² Aktin. (b.d.). Nedostatkem vitamínu D trpí až miliarda lidí. Víte, co vám hrozí?