Valentínsky mandľovo-kokosový koláč - #varimefit

Autor: Ondra Marienka

11.02.2020

4 minuty čtení

Máme pre vás ďalší diel nášho seriálu #varimefit, v ktorom vám ukážeme chutné a jednoduché recepty, ktoré si môžete ľahko vyskúšať doma pri sledovaní nášho videa.

V dnešnej epizóde sme pre vás pripravili naozaj chutný

Valentínsky mandľovo-kokosový koláč

Určite vyskúšajte niektorý z našich receptov a dajte nám vedieť, ako dopadol a ako vám chutil! Ak sa vám varenie s nami páčilo a chceli by ste ďalšie epizódy, sledujte náš magazínKULTURISTIKA.COM.

Ingrediencie použité v recepte:

Korpus:

200 g kokosového oleja, 150 g kokosového cukru, 6 vajec, šťava z jedného citróna, 200 g mletého kokosu, 200 g mletých mandlí, 200 g kokosovej múky, 1 prášok do pečiva, štipka soli, 250 g polotučného tvarohu a 200 ml kokosového mlieka.

Krém:

500 g polotučného tvarohu, 250 g plnotučného tvarohu a 100 g kokosového cukru a sladidla - tieto ingrediencie si môžete kúpiť tu na našom e-shope za skvelé ceny po prihlásení, tak to využite!

Kokosový olej zmiešajte s cukrom a prešľahajte. Pridajte vajcia a šľahajte ďalšie 2 minúty. Potom pridajte ostatné prísady a premiešajte. Cesto dajte do vymastenej formy a pečte pri teplote 160 C približne 50 minút. Medzitým si pripravte krém - zmiešajte všetko potrebné. Vychladnutý koláč prekrojíme na polovicu a naplníme 2/3 krému. 1/3 dáme na vrch a posypeme plátkami kokosu, ozdobíme malinami.