Jednoduché vločkové muffiny

Premýšľate, čo si pripraviť ako zdravú pochúťku, ktorú si môžete zobrať do práce alebo k popoludňajšej káve? Potom budú tieto proteínové muffiny receptom pre vás!

Na 6 kusov budete potrebovať

• 70 g vločiek
• 20 g čokoládového proteínu (alebo vašej obľúbenej príchute)
• 10 g kakaa
• 10 g kokosu
• 1 vajce
• 100 ml mlieka
• 100 g bobuľového ovocia (čučoriedky, maliny, jahody, černice alebo ich zmes)
• sladidlo podľa vlastného výberu (stévia, ochucujúce kvapky, med, trstinový cukor)

Postup

Do misky vložte ovsené vločky, proteín, kokos a kakao. Potom rozklepnite vajce, prilejte mlieko, dôkladne premiešajte a nechajte chvíľu odstáť, aby sa vločky vsiakli a zmes sa dobre spojila. Potom oslaďte. My sme použili flavdrops od Frankys Bakery (nájdete ich v našom obchode), ale výber sladidla je len na vás. Nakoniec do zmesi pridajte ovocie. Môžete použiť čerstvé, ale pokojne aj mrazené. Cesto ešte raz premiešajte a začnite plniť formičky. Nakoniec ich môžete ozdobiť orieškami, čokoládou, kokosom alebo ich vložte do rúry vyhriatej na 170 °C na približne 15 minút.

Nutričné hodnoty

Bielkoviny - 7 g
Sacharidy - 10 g
Tuky - 4 g

*pri použití 100 g černíc