Mení sa svalstvo na tuk? Arnold Schwarzenegger vyvracia ďalší fitness mýtus!

Určite ste to už počuli. Možno vás vystrašila vaša babička alebo kamarátka, ktorá "tiež cvičila". Táto veta znie asi takto:

"Nepreháňajte to s cvičením, pretože keď prestanete, všetky tie svaly sa zmenia na sadlo."

Je to jeden z najčastejších strachov, ktorý ľudí odrádza od budovania svalov. Je však na ňom niečo pravdy? Legendárny Arnold Schwarzenegger sa nedávno rozhodol tento starý mýtus raz a navždy pochovať vo svojom informačnom bulletine Arnold's Pump Club.

"Priatelia nedovolia, aby priatelia verili nezmyslom."

Arnold, ktorý aj vo svojich 78 rokoch zostáva aktívnym propagátorom fitnes a zdravého životného štýlu, má v tejto veci jasno. V nedávnom príspevku vysvetlil, že z biologického hľadiska je premena svalov na tuk úplný nezmysel.

"Ak ste sa niekedy pozreli do zrkadla po dlhšej prestávke v posilňovni a pomysleli ste si: 'Moje svaly sa zmenili na tuk,' nie ste sami. Je to jeden z najrozšírenejších fitness mýtov, ale biológia hovorí niečo iné," píše Arnold.

Prečo je to biologicky nemožné?

Schwarzenegger vysvetľuje, že svaly a tuk sú dve úplne odlišné tkanivá. Je to ako miešať jablká a hrušky - jedno sa nemôže zázračne premeniť na druhé.

• Svalové vlákna (myocyty ) a tukové bunky (adipocyty ) sú vybudované z úplne odlišných typov buniek.
• Za normálnych okolností sa nemôžu premeniť jedna na druhú, rovnako ako sa vaše kosti nemôžu premeniť na kožu.

Vedecké štúdie potvrdzujú, že ani svalové kmeňové bunky vystavené extrémnym podmienkam sa nepremenia na tukové bunky.

Odkiaľ teda pochádza táto ilúzia?

Ak to nie je pravda, prečo sa tak často zdá, že bývalí športovci sa "rozplývajú" na tuk? Arnold vysvetľuje, že za touto optickou ilúziou sú dva samostatné procesy, ktoré prebiehajú súčasne:

1. Svalová atrofia: Keď prestanete cvičiť (odstránite podnety), svaly sa zmenšia a stratia svoj tonus. Telo sa zbavuje tkaniva, ktoré "nepotrebuje", pretože jeho udržiavanie je energeticky náročné.
2. Hromadenie tuku: Ak prestanete cvičiť, ale stále jete rovnaké množstvo jedla ako počas tréningu, zrazu máte obrovský kalorický nadbytok. Telo si túto dodatočnú energiu ukladá ako tuk.

Výsledok? Pod kožou máte menej svalov, ale viac tuku. Vyzerá to ako kompromis, ale v skutočnosti ide o súbeh straty jedného a získania druhého.

Dobré správy na konci

Arnold však nezostáva len pri búraní mýtov, ale pridáva aj pozitívny pohľad na vec. Oba tieto procesy sú zvratné.

• Svalová pamäť: vďaka myonukleom (jadrám vo svalových bunkách), ktoré ste získali tréningom, je oveľa jednoduchšie získať svaly späť ako ich budovať na prvýkrát.
• Kontrola tuku: Úpravou stravy v čase, keď necvičíte (znížením kalórií), môžete úplne zabrániť hromadeniu tuku.

Poučenie podľa Arnolda: Vaše svaly sa nikam nestratia, ani sa nezmenia na želé. Len čakajú na signál, aby sa vrátili silnejšie. Takže sa nebojte dvíhať ťažké váhy - tie vás nepremenia na tuk.