Orzechy makadamia to jedne z najtłustszych orzechów! Przewodnik po orzechach

Jest to jeden z najbardziej tłustych i pożywnych orzechów, ale niewiele osób w naszym kraju o tym wie. Orzechy makadamia są nieco podobne z wyglądu do orzechów laskowych i zawierają ogromną ilość mikroelementów. Ale skąd się wzięły? I dlaczego warto regularnie włączać je do swojej diety? Właśnie temu przyjrzymy się w ostatniej części naszej serii, w której omawiamy najsłynniejsze orzechy i nasiona.

Treść artykułu:

Czym są orzechy makadamia?

Podobnie jak orzechy pekan czy włoskie, orzechy makadamia nie są tak naprawdę orzechami. Owocem makadamii jest pestkowiec, a orzechy makadamia są botanicznie bardziej podobne do nasion. Drzewo to rośnie głównie w tropikach - zwłaszcza w Australii, Brazylii i Indonezji - i może osiągać nawet 18 metrów wysokości. Orzechy makadamia są niezwykle pożywnym surowcem. Na przykład, w 100 gramach orzechów makadamia od LifeLike znajdziesz:

Energia 718 kcal
Tłuszcz 75,8 gramów
Węglowodany 13,8 grama
Błonnik 18,6 gramów
Białko 7,9 grama

Jak zapewne zauważyłeś, oprócz sporej porcji tłuszczu, orzechy makadamia są również dość bogate w błonnik. Nie należy zapominać o bogactwie mikroelementów, które zawierają te nasiona - witaminy A i B, żelazo, fosfor, wapń i różne przeciwutleniacze .

makadamové ořechy

Są to jedne z najbardziej tłustych orzechów, pełne witamin, minerałów i białka.

Dlaczego warto jeść orzechy makadamia?

Jak wspomnieliśmy w poprzednim akapicie, orzechy makadamia są bogate w wiele różnych substancji. Oto powody, dla których powinieneś jeść je regularnie. Warto wspomnieć w szczególności o tym, że

Mogą pomóc w diecie

Orzechy makadamia, podobnie jak inne orzechy i nasiona, są niezwykle kaloryczne. Ale w przeciwieństwie do różnych chipsów, są one również wypełnione białkiem i błonnikiem, z których oba zostały wykazane w badaniach naukowych, aby niezawodnie nasycić. Chociaż same w sobie zawierają sporo kalorii, mogą ostatecznie pomóc zmniejszyć ogólne spożycie kalorii, a tym samym pomóc w utracie wagi.

Mogą być dobre dla zdrowia jelit

Na razie pozostaniemy przy błonniku. Według badań, rozpuszczalny błonnik zawarty w orzechach makadamia jest doskonałym prebiotykiem, który służy jako pokarm dla naszych bakterii jelitowych. Bakterie te są niezwykle ważne dla naszego ogólnego stanu zdrowia, ponieważ mogą być odpowiedzialne za produkcję substancji, które na przykład zmniejszają stan zapalny. Niektóre badania wskazują również na możliwą korelację z mniejszą częstością występowania otyłości.

makadamové ořechy

Te pozornie nie wyróżniające się orzechy mają wiele zalet - na przykład są dobre dla naszego mikrobiomu.

Zwalczają wolne rodniki

Podobnie jak wiele innych orzechów, orzechy makadamia zawierają ogromne ilości przeciwutleniaczy, których znaczenie omówiliśmy w osobnym artykule. Jednakże, zgodnie z dostępnymi analizami, orzechy makadamia zawierają największą ilość flawonoidów spośród wszystkich badanych orzechów. Są one ważne na przykład ze względu na ich właściwości przeciwzapalne. Ale oprócz nich orzechy makadamia zawierają szereg innych przeciwutleniaczy - zazwyczaj witaminę E z jej zdolnością do obniżania poziomu cholesterolu w określonych warunkach.

Jak włączyć orzechy makadamia do diety?

Orzechy makadamia mają niezwykle szerokie zastosowanie w diecie. Ponieważ nie są nieporęczne, ale zawierają dużo kalorii, można je zabrać jako przekąskę na długą wędrówkę lub inną aktywność sportową. Świetnie smakują same w sobie, ale można je również posiekać w kremowych zupach, dodać do domowych wypieków, użyć w różnych ciasteczkach, a nawet zrobić masło orzechowe, miksując je. Masła z orzechów makadamia nie są zbyt powszechne, ale z pewnością są równie dobre i smaczne jak same orzechy makadamia. Krótko mówiąc, wyobraźnia nie ma granic.

Co warto wynieść z dzisiejszego artykułu?

Najważniejszą rzeczą, jaką powinieneś wynieść z dzisiejszego artykułu, jest to, że orzechy mak adamia są bardzo pożywną żywnością, która powinna znaleźć miejsce w Twojej diecie. Zawierają one między innymi dużo białka i błonnika, które zapewniają uczucie sytości przez długi czas i mogą pomóc w utracie wagi. Ponadto zawierają również szereg witamin, minerałów i przeciwutleniaczy, które są w stanie pomóc w walce z wolnymi rodnikami. Orzechy makadamia są bardzo łatwe do włączenia do diety - można je jeść samodzielnie, stosować w zupach i wypiekach lub robić z nich masło. W naszym sklepie można kupić całe orzechy makadamia. A jeśli bardziej kuszą Cię inne rodzaje orzechów, zapraszamy do zapoznania się z naszą kategorią Orzechy / Nasiona.

Zalecane

Nie opublikowano jeszcze żadnych postów.