Czy CLA naprawdę ma obiecane działanie zwalczające tłuszcz?

Nadchodzi lato, a wraz z nim gorączkowa "pogoń" za formą stroju kąpielowego. Być może myślałeś o stosowaniu spalacza tłuszczu i słyszałeś o CLA, którego suplementacja obiecuje znaczną utratę tłuszczu. Czy CLA jest cudem, za który jest uważany, czy też jest to niepotrzebna inwestycja? Chociaż nie obiecujemy ostatecznej odpowiedzi, przedstawimy różne punkty widzenia na temat CLA.

CLA to termin używany do nazwania różnych izomerów kwasu linolowego, zwanych łącznie sprzężonym kwasem linolowym. Jest to kwas wielonienasycony i jest klasyfikowany jako kwas tłuszczowy omega-6. Jest jednak bardziej prawdopodobne, że zostanie sklasyfikowany jako korzystny ("dobry") tłuszcz. W naturalnej żywności i suplementach najbardziej rozpowszechnione są izomery cis-9, trans-11 i trans-10, cis-12. Niektóre badania potwierdzają pozytywny wpływ izomerów cis-9, trans-11 CLA na wzrost aktywnej masy ciała. Z kolei izomer trans-10, cis-12 CLA według doniesień ma większy wpływ na rozpad zapasów tłuszczu (działanie lipolityczne) lub ochronę przed ich powstawaniem.

Jeśli chcemy pozyskać ten kwas z pożywienia, występuje on w mniejszym stopniu w wołowinie i produktach mlecznych. Inne źródła to olej lniany i jagnięcina. Dlaczego wymieniamy go w mniejszych ilościach? Prawda jest taka, że zapewnienie odpowiedniej ilości CLA w diecie jest nie lada wyzwaniem. Z jakiego powodu? Nalejmy sobie trochę czystego wina. Ze względu na niewłaściwe praktyki karmienia zwierząt, w których naturalna dieta oparta na trawie jest zastępowana różnorodnymi mieszankami paszowymi, zawartość CLA w wołowinie i mleku (oraz produktach z nich wytwarzanych) jest znacznie obniżona. Niektóre źródła wskazują, że udział ten może być zmniejszony o ponad 60%. Z drugiej strony, wołowina karmiona trawą jest najbogatsza w CLA. Właśnie z tego powodu należy wspomnieć, że nawet wzrost spożycia produktów mlecznych i wołowych niekoniecznie musi oznaczać wyższe spożycie CLA. Z drugiej strony, to właśnie wołowina i produkty mleczne mają tendencję do wiązania się z wyższym stężeniem kwasów tłuszczowych trans. Technicznie rzecz biorąc, kwas linolowy jest również tłuszczem trans, ale mimo to jest dobry dla naszego organizmu. Jednak lepiej jest sięgnąć po suplement niż próbować nadrobić jego spożycie poprzez dietę.

Jakie są obiecane korzyści dla sportowców?

Badania sugerują, że CLA może być świetnym środkiem wspomagającym spalanie tłuszczu, a uwaga, może nawet zwiększyć beztłuszczową masę mięśniową i przyspieszyć metabolizm . Tak więc technicznie rzecz biorąc, jest to rzeczywiście tłuszcz trans, ale CLA jest naturalnie obecny w naszych źródłach żywności i różni się od przemysłowo produkowanych tłuszczów trans, które nie są tak naprawdę odpowiednie dla zdrowej diety. CLA pomaga zmniejszyć apetyt na niezdrową żywność i zapobiega gromadzeniu się dodatkowych zapasów tłuszczu. Można powiedzieć, że CLA jest w zasadzie specjalnym rodzajem tłuszczu, który zastępuje zapotrzebowanie na inne "niezdrowe" tłuszcze.

Dlatego też CLA jest najczęściej przedstawiany jako suplement wspomagający spalanie tłuszczu. Należy jednak powiedzieć, że podobnie jak wszystkie inne suplementy obiecujące taki efekt, nie działa on samodzielnie, ale aby przynieść pożądany efekt spalania tłuszczu, należy ćwiczyć i dostosować dietę. Kwas linolowy bierze udział w wielu ważnych reakcjach metabolicznych w naszym organizmie. Dość interesująca jest jego rola w wypłukiwaniu tłuszczu. Poprzez enzym (zwany lipazą wrażliwą na hormony) promuje wypłukiwanie tłuszczów (kwasów tłuszczowych) z komórek tłuszczowych, jednocześnie hamując lipazę lipoproteinową, która jest odpowiedzialna za magazynowanie tłuszczu. Bardzo interesującym badanym efektem wydaje się być tak zwane nocne spalanie tłuszczu. Promując budowanie masy mięśniowej bez większej ilości tłuszczu, zwiększa podstawową przemianę materii, a tym samym większe wydatki energetyczne nawet w spoczynku.

Odkrycia sugerują również, że CLA pomaga nam zachować efekt sytości na dłużej, dzięki czemu nie spożywamy niepotrzebnych ilości kalorii. W testach wykazano, że spożycie CLA pozwala organizmowi spalić znacznie więcej energii lub pozwala na lepsze wykorzystanie tłuszczu jako "paliwa", zmniejszając w ten sposób zapasy tłuszczu. Należy jednak pamiętać, że efekty działania CLA można zaobserwować bardziej DŁUGOTERMINOWO. Nie jest to zatem suplement, który działa w krótkim czasie, ale aby uzyskać widoczne rezultaty, CLA należy przyjmować dłużej. Zalecenia są różne, ale podaje się horyzont 3-6 miesięcy.

Czy CLA ma jakieś inne możliwe korzyści?

Podczas gdy badania na zwierzętach dość wyraźnie wykazują pozytywny wpływ na zdrowie, żaden znaczący efekt nie został jeszcze w 100% udowodniony u ludzi. Nie można jednak zaprzeczyć, że CLA promuje dobre zdrowie skóry i często wchodzi w skład produktów do pielęgnacji skóry. Zdrowe tłuszcze mają również wpływ na ogólny stan zdrowia, regenerację i wspomagają odporność. Kolejną korzyścią, jaką CLA może zaoferować, jest pomoc w obniżeniu poziomu cholesterolu i trójglicerydów. Jest to również dobry suplement do ogólnego leczenia otyłości, miażdżycy i zaburzeń metabolizmu tłuszczów.

Ponadto jest również uważany za przeciwutleniacz. Istnieją również spekulacje na temat wpływu CLA na utrzymanie stabilnego poziomu cukru we krwi. Podaje się również, że CLA może zwiększać gęstość mineralną kości. Z kolei niedobór CLA objawia się wypadaniem włosów i wysuszeniem skóry.

Badania nad wpływem CLA na organizm, wydajność i zdrowie będą kontynuowane i można spodziewać się zmian w poszczególnych funkcjach i zaleceniach lub potwierdzenia lub obalenia oczekiwanych efektów. Niemniej jednak należy pamiętać, że CLA jest naturalnym składnikiem diety, ale ze względu na przemysłowe przetwarzanie żywności, jego zawartość w diecie maleje. Pozytywne efekty zdrowotne wynikające z dodatkowej suplementacji prawdopodobnie będą znacząco widoczne u osób, które nie stosują zbilansowanej diety, nie spożywają mięsa czy nabiału.

Ale uwaga, wokół działania CLA krąży wiele spekulacji. Faktem jest, że chociaż badania na zwierzętach przyniosły jasne i możliwe do udowodnienia wnioski, niezależnie od tego, czy mówimy o wpływie na spalanie, budowanie mięśni czy korzyści zdrowotne, testowanie CLA na ludziach przyniosło znacznie mniejsze efekty. Częściowo może to wynikać z faktu, że stosowane są różne mieszaniny izomerów CLA, co skutkuje niższym wykorzystaniem do spalania tłuszczu najbardziej skutecznego izomeru t-10 c-12. Ponadto zwierzętom doświadczalnym, które wykazały te pozytywne wyniki, podawano ilość CLA zależną od ich masy ciała. Ilość ta była jednak do 20 razy wyższa niż dawki podawane ludziom.

Źródła:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11110851
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15159244
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16531905
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16924272
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17031391
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16864141
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25987426
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25434907
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11412893