Kichererbsen-Falafel mit Hummus - #varimefit
Wir haben eine weitere Folge unserer #varimefit-Serie, in der wir euch leckere und einfache Rezepte zeigen, die ihr ganz einfach zu Hause ausprobieren könnt, indem ihr euch unser Video anseht.
In der heutigen Folge haben wir eine wirklich tolle Falafel mit Hummus zubereitet
Falafel

Hummus

Probieren Sie unbedingt eines unserer Rezepte aus und lassen Sie uns wissen, wie es Ihnen geschmeckt hat! Wenn dir das Kochen mit uns Spaß gemacht hat und du gerne weitere Folgen sehen möchtest, dann halte ein Auge auf unser MagazinKULTURISTIKA.COM.
Für das Rezept verwendete Zutaten:
Falafel:
500g gekochte Kichererbsen, 30g Semmelbrösel, 50g Dinkelmehl, 1 Zwiebel, 1-2 Knoblauchzehen, Gewürze - Kokosnuss-Chili, Salz, Pfeffer, 200ml Wasser - diese Zutaten können Sie hier in unserem Shop nach Anmeldung günstig kaufen, also nutzen Sie es aus!
Die Kichererbsen pürieren und mit den anderen Zutaten vermischen, Patties formen und ca. 30min bei 180c backen
Hummus:
500g gekochte Kichererbsen, 1-2 Knoblauchzehen, 3 EL Tahini-Sesampaste, 50ml Kürbiskernöl, Salz, Pfeffer, Gewürze - Bärenpfeffer, Teelöffel Kreuzkümmel, Saft von ½ Zitrone, 200ml Wasser - diese Zutaten können Sie hier im Shop nach dem Login zu tollen Preisen kaufen, also nutzen Sie es aus!
Alle Zutaten miteinander vermischen und zu einer glatten Paste pürieren

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Freuen Sie sich auf das nächste Video mit einem neuen und interessanten Rezept am kommenden Dienstag, 10.3.2020
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