Arnold Schwarzenegger verrät, warum Mittagsfasten" mehr Fett verbrennen kann

Fasten ist zu einem wirksamen Mittel für diejenigen geworden, die sich auf Gewichtsabnahme konzentrieren. In der letzten Ausgabe seines Newsletters " Arnold's Pump Club" vom 15. Januar 2026 verriet Arnold Schwarzenegger, ob Fasten an jedem zweiten Tag tatsächlich zu einem größeren Fettabbau führt.

Als legendärer Bodybuilder war Arnold immer auf der Suche nach Methoden, die den Muskelaufbau oder die Fettverbrennung unterstützen. Obwohl er nicht mehr der größte Mann der Welt ist, hat die Erhaltung seiner Gesundheit und eines niedrigen Körperfettanteils für ihn in seinen 70ern Priorität.

Schwarzenegger hat bereits früher für ein dreitägiges intermittierendes Fastenprogramm geworben. Er rühmte deren Vorteile, wie die Verbesserung des Blutzucker- und Lipidspiegels. Außerdem wies er darauf hin, dass diejenigen, die fasten, vier Prozent ihres Gesamtgewichts verlieren können. Angesichts der wachsenden Beliebtheit dieser Diätmethoden beschloss Arnold, über ihren wahren Wert bei der Veränderung der Körperzusammensetzung zu sprechen.

Arnold Schwarzenegger erklärt das Fasten "obden"

In seinem Newsletter wies Schwarzenegger darauf hin, dass die Ergebnisse von Diäten oft davon abhängen, wie der Einzelne mit Stress, Müdigkeit, sozialen Interaktionen und den täglichen Anforderungen des Lebens umgeht.

"Verbrennt Fasten jeden Tag mehr Fett? Die meisten Ernährungspläne klingen in der Theorie gut. Aber der wirkliche Test ist, ob sie auch dann funktionieren, wenn man müde und gestresst ist, unter Menschen ist oder einfach nur sein Leben lebt. Deshalb hat die neue Studie nicht nur zwei beliebte Fastenarten miteinander verglichen, sondern auch etwas viel Nützlicheres herausgefunden: Die Ergebnisse stammen aus dem menschlichen Verhalten und nicht aus perfekten Regeln", schreibt Arnold.

Arnold konzentrierte sich auf eine Studie zum Alternate-Day-Fasten, das seiner Meinung nach zu einem größeren Fettabbau führt.

"Die Forscher fanden heraus, dass eine Methode des Fastens zu einem etwa dreimal so hohen Fettabbau führte, allerdings nicht aus den Gründen, die man erwarten könnte. Die Forscher führten eine vierwöchige Diät durch, bei der die Teilnehmer entweder an einem Tag gar nichts aßen und am nächsten Tag normal aßen (Fasten obden) oder 8 Stunden am Tag aßen und 16 Stunden lang fasteten (zeitlich begrenztes Essen - TRE)."

Laut Arnold waren die wichtigsten Faktoren für den Fettabbau das Verhalten und die Kalorienzufuhr. Beide wurden speziell durch die Art des Fastens beeinflusst.

"Mithilfe von Ganzkörper-MRT zur Messung der tatsächlichen Fettveränderungen fanden sie heraus, dass das Fasten rund um die Uhr zu einem größeren Fettverlust, besseren Cholesterinwerten und einer höheren Lebensqualität führte. Warum also der Unterschied? Nicht am Stoffwechsel. Nicht die Hormone. Es waren ihr Essverhalten und ihre Kalorienzufuhr.

Obwohl es nicht beabsichtigt war, wies er darauf hin, dass diese Art des Fastens zu besseren Ergebnissen führte, einfach weil die Menschen weniger aßen.

"Durch das Fasten rund um die Uhr wurden die täglichen Kalorien unbeabsichtigt um 34 % reduziert, während TRE (zeitlich begrenztes Essen) sie nur um 15 % reduzierte. Mit anderen Worten, es kam nicht darauf an, wie oder wann gefastet wurde, sondern die Art des Fastens rund um die Uhr führte dazu, dass die Menschen weniger aßen, weshalb sie bessere Ergebnisse erzielten."

Der Haken ist die Nachhaltigkeit

Die Ergebnisse waren zwar beeindruckend, doch Schwarzenegger wies auch auf die Kehrseite der Medaille hin: Die Durchhaltequote bei diesen Diätplänen liegt aufgrund ihrer Strenge oft unter 20 Prozent.

"Aber es gibt noch eine zweite Wahrheit aus dieser Studie: Obwohl die Ergebnisse gut waren, scheint das tägliche Fasten schwer durchzuhalten zu sein. Bei längeren Studien sinkt die Adhärenz (Einhaltung) oft unter 20 Prozent, und die Leute rutschen auf etwas Moderateres ab, weil das wirkliche Leben am Ende siegt."

Arnold fügt hinzu, dass Fasten hilfreich sein kann, betont aber, dass es nur eine weitere Methode zur Kalorienreduzierung ist:

"Wenn Fasten für Sie funktioniert, kann es ein Hilfsmittel sein. Aber diese Studie - und viele andere - zeigen, dass Fasten für die Fettverbrennung nicht besser ist. Es ist nur eine weitere Möglichkeit, Kalorien einzusparen. Sie brauchen keine extremen Fastenregeln, um Fortschritte zu erzielen. Der 'beste' Ernährungsstil ist einfach der, der zu Ihrer Energie, Ihrer Stimmung, Ihrem Zeitplan und Ihrem sozialen Leben passt."

"Austrian Oak" glaubt, dass die beste Methode zur Gewichtsabnahme die ist, bei der man bleibt. Er räumt ein, dass Fasten ein wirksames Mittel ist, mit dem manche Menschen im Laufe der Zeit zusätzliches Fett verbrennen können, aber es ist kein Wunder.