Arnold Schwarzenegger prozradil, proč půst „obden“ může spalovat více tuku

Půst se stal efektivním nástrojem pro ty, kteří se zaměřují na hubnutí. V nejnovějším vydání svého newsletteru Arnold's Pump Club z 15. ledna 2026 Arnold Schwarzenegger odhalil, zda půst každý druhý den skutečně vede k větším úbytkům tuku.

Jako legendární kulturista Arnold vždy hledal metody, které pomáhají budovat svaly nebo spalovat tuk. Ačkoliv už není tím největším mužem na planetě, udržení zdraví a nízkého procenta tělesného tuku se pro něj po sedmdesátce stalo prioritou.

Schwarzenegger už dříve podporoval třídenní rutinu přerušovaného půstu. Vyzdvihoval její benefity, jako je zlepšení hladiny cukru v krvi a lipidů. Navíc poukázal na to, že ti, kteří se postili, byli schopni shodit čtyři procenta své celkové tělesné hmotnosti. S rostoucí popularitou těchto dietních metod se Arnold rozhodl probrat jejich skutečnou hodnotu pro změnu složení těla.

Arnold Schwarzenegger rozebírá půst „obden“

Ve svém newsletteru Schwarzenegger poznamenal, že výsledky diet často závisí na tom, jak jednotlivci zvládají stres, únavu, sociální interakce a každodenní životní nároky.

"Spaluje půst obden více tuku? Většina jídelních plánů zní teoreticky dobře. Ale skutečným testem je, zda fungují, i když jste unavení, ve stresu, mezi lidmi nebo prostě jen žijete svůj život. Proto nová studie jen neporovnávala dva populární styly půstu, ale odhalila něco mnohem užitečnějšího: výsledky pramení z lidského chování, ne z dokonalých pravidel," píše Arnold.

Arnold se zaměřil na studii o půstu obden (alternate-day fasting), která podle něj vedla k většímu úbytku tuku.

"Vědci zjistili, že jedna metoda půstu vedla k přibližně třikrát větší ztrátě tuku, ale ne z důvodů, které byste možná čekali. Výzkumníci sledovali 4týdenní dietu, při které účastníci buď jeden den nejedli vůbec a druhý den jedli normálně (půst obden), nebo jedli 8 hodin denně a 16 hodin se postili (časově omezené jedení - TRE)."

Podle Arnolda byly největšími hybateli ztráty tuku chování a kalorický příjem. Obojí bylo ovlivněno právě stylem půstu obden.

"Při použití celotělové magnetické rezonance k měření skutečných změn tuku zjistili, že půst obden vedl k větší ztrátě tuku, lepší hladině cholesterolu a vyššímu skóre kvality života. Takže proč ten rozdíl? Ne metabolismus. Ne hormony. Bylo to jejich stravovací chování a kalorický příjem."

Ačkoliv to nebylo záměrné, zdůraznil, že tento styl půstu vedl k lepším výsledkům jednoduše proto, že lidé jedli méně.

"Půst obden neúmyslně snížil denní kalorie o 34 %, zatímco TRE (časově omezené jedení) je snížilo pouze o 15 %. Jinými slovy, nešlo o to, jak nebo kdy se postili, ale o to, že styl půstu obden přiměl lidi jíst méně, což je důvod, proč viděli lepší výsledky."

Háček je v udržitelnosti

I když byly výsledky působivé, Schwarzenegger sdílel i druhou stranu mince: dodržování těchto dietních plánů často klesá pod 20 procent kvůli jejich přísnosti.

"Ale je tu i druhá pravda z této studie: ačkoliv byly výsledky dobré, půst obden se zdá být těžký na dodržování. V delších studiích klesá adherence (dodržování) často pod 20 %. Lidé sklouzávají k něčemu mírnějšímu, protože reálný život nakonec vyhraje."

Arnold dodává, že půst může být užitečný, ale zdůraznil, že je to jen další metoda, jak snížit kalorie:

"Pokud vám půst funguje, může být nástrojem. Ale tato studie – a mnoho dalších – ukazuje, že půst není pro spalování tuku nadřazený. Je to jen další způsob, jak snížit kalorie. Nepotřebujete extrémní pravidla půstu, abyste viděli pokrok. ‚Nejlepší‘ styl stravování je jednoduše ten, který sedí vaší energii, náladě, rozvrhu a společenskému životu."

„Rakouský dub“ věří, že nejlepší metoda pro hubnutí je ta, u které vydržíte. Půst uznává jako efektivní nástroj, který může některým jedincům pomoci spálit extra tuk v průběhu času, ale není to zázrak.