Nie je nič také ako raňajky. Slanina, vajíčka a toasty môžu zvýšiť hladinu testosterónu, a navyše si na nich pochutnáte!

Aké sú najlepšie raňajky pre ľudí, ktorí chcú budovať svaly a byť silní a zdraví? Mäso daniela, vtáčie vajcia, fermentované cesto a listy carmellia sinensis namočené v horúcej vode.

Pýtate sa, o čom to preboha hovorím? Nie je to nič iné ako americké raňajky pozostávajúce zo slaniny, vajec, toastu a šálky kávy.

Chápem, že väčšina Američanov nevyzerá ako prototyp propagátora fitnessu, ale toto sú úplne zdravé raňajky - ak si ich správne pripravíte - a pre kulturistiku sú vynikajúce!

Podrobnosti na .

Vajíčka

• Veľa bielkovín. Na tom sa zhodneme, však?
• Ale vajcia obsahujú aj cholesterol, ktorý je potrebný na produkciu testosterónu.
• Obsahujú aj vitamín D, B12, selén, riboflavín a obrovské množstvo leucínu, ktorý zohráva monumentálnu úlohu pri syntéze bielkovín.

Hodnoty prevzaté z tejtowebovej stránky

Slanina

• Možno sa považuje za synonymum zlého jedla, ale slanina je v skutočnosti jednou z najzdravších potravín.
• Je samozrejme bohatá nabielkoviny a jej tuk je neškodný, ak nie dokonca zdravý.
• Takmer 50 % tuku, ktorý sa vyplaví pri jej tepelnej úprave, je kyselina olejová, čo je zložka, ktorú uctievate v olivovom oleji.
• Zvyšok je kyselina stearová, čo je nasýtený tuk, ale telo ho premieňa späť na kyselinu olejovú.
• Slanina aj vajcia obsahujú pomerne veľké množstvo kyseliny arachidónovej, ktorá, hoci niekedy pôsobí zápalovo, zohráva dôležitú úlohu pri produkcii testosterónu.

Toasty

• Nie len tak hocijaký toast, ale kváskový.
• Kvások sa vyrába tak, že cesto je vystavené pôsobeniu miliónov baktérií rodu Lactobacillus, čím vzniká chlieb mimoriadne bohatý na živiny.
• Kvasením sa tiež rozloží všetok lepok, čo poteší nemálo ľudí.
• Takýto chlieb potom neobsahuje takmer žiadnu kyselinu fytovú, čo umožňuje črevám absorbovať väčšinu živín.
• Fermentáciou sa zmenila aj molekulárna štruktúra chleba, čím sa znížil jeho glykemický index.
• Praženie tieto zmeny len umocňuje.
• Natrite si na toasty maslo z kráv kŕmených trávou, ktoré obsahuje veľa kyseliny linolovej (CLA).

Zelený čaj alebo kofeín

• Káva má mnoho zdravotných výhod, ale zelený čaj je pre kulturistov ešte lepší, pretože spaľuje tuky.
• Taktiež vás nakopne rovnako ako káva, ale bez pridanej úzkosti.

Poznámky na záver

Áno, vajcia, slanina, toast a káva je americké klišé. Ale zároveň sú to raňajky, ktoré majú zmysel najmä pre športovcov. Tu je niekoľko rád na záver:

• Dajte si 4 až 5 vajec (každé obsahuje približne 6 gramov bielkovín).
• Dajte si aspoň 2 až 3 plátky slaniny (každý obsahuje asi 3 g bielkovín). Uistite sa, že ide o organickú slaninu.
• Na toasty si natrite kvalitné maslo, ideálne z kráv kŕmených trávou.
• Lístky zeleného čaju namáčajte vo vode aspoň 5 minút. Užívajte s ním rybí olej, aby ste zvýšili jeho účinok na chudnutie.

Zdroj: www.t-nation.com - Tip: Raňajky podporujúce tvorbu testosterónu
Autor: Mgr.