Diéta Zelené tváre

Diéta Green Faces je taká jednoduchá, že by ju zvládol aj neandertálec!

Počuli ste niekedy príslovie: "Nepozerajte sa na to, čo úspešní ľudia robia inak, pozrite sa na to, čo majú spoločné?"

Praktickým príkladom je diétny plán, ktorý je taký jednoduchý a účinný, že ho u mnohých svojich klientov používajú poprední svetoví odborníci, ako napríklad Alwyn Cosgrove, Charles Poliquin a Christian Thibaudeau.

Leto je v plnom prúde a vy ste buď pripravení na pláž, alebo prinajmenšom panikárite, že ste sa posledných 10 mesiacov dostatočne nesnažili.

Vyskúšajte diétu Green Faces na nasledujúce 4 týždne. Používa ju naozaj veľa trénerov a môže vám pomôcť dosiahnuť aj vaše kulturistické ciele.

Je taká jednoduchá, že by ju zvládol aj neandertálec.

Táto diéta pozostáva z veľmi jednoduchých jedál a núti vás vyberať si tie najúčinnejšie potraviny na udržanie svalovej hmoty a maximálne spaľovanie tukov.

Nie je to jeden z tých plánov, pri ktorých hladujete na 800 kalóriách denne. Budete jesť dostatok jedla a bude to skôr o jeho správnom výbere. Vezmite si kus papiera a napíšte si tieto zásady:

• Ak je to zelená zelenina, môžete ju jesť.
• Ak to malo tvár (Tvár) alebo by to malo tvár v dospelosti, môžete to jesť.
• Ak to nie je zelené a nemalo to tvár, nejedzte to.

Takže to je v podstate všetko. Ak dokážete dodržiavať tieto trápne jednoduché pravidlá, váš telesný tuk bude klesať rýchlejšie ako nohavičky roztlieskavačky na koncerte Justina Biebera.

Alwyn Cosgrove vysvetľuje výhody tejto jednoduchosti. "Prvýkrát som to počul od Charlesa Poliquina, ktorý povedal, že ak to rastie zo zeme, pláva, lieta alebo beží, môžete to jesť. Je to druh eliminačnej diéty."

Vylúčime všetky tradičné a potenciálne alergény, ako je pšenica a mliečne výrobky. Potom sa stane to, čo povedal doktor Bryan Walsh. Príznaky, o ktorých ste ani nevedeli, zmiznú. Ľudia zvyčajne hneď schudnú niekoľko kíl, a to nielen kvôli nízkemu obsahu sacharidov, ale aj kvôli potravinovým citlivostiam, o ktorých ani nevedeli.

Potravinové citlivosti, intolerancie a alergie sú často nediagnostikované a môžu spôsobovať nespočetné množstvo príznakov. Začína to neefektívnym vstrebávaním živín a končí akné a chronickým nadúvaním. Eliminačné diéty sú účinné pri odstraňovaní potenciálnych alergénov alebo stresorov (laktóza, lepok, kofeín atď.).

Eliminačné diéty poskytujú tráviacemu systému oddych od neustálych pokusov stráviť potraviny, ktoré nemusí byť pripravený stráviť, a ich častým "vedľajším účinkom" je úbytok hmotnosti a zníženie telesného tuku.

Ak vám to znie príliš hipisácky, vedzte, že kulturisti dosahujú pri tomto type diéty vynikajúce výsledky už desaťročia.

Bežným plánom kulturistov je výrazné obmedzenie sacharidov a zvýšenie príjmu mäsa a zeleniny. Jedným z najznámejších zástancov tejto diéty bol pôvodný kulturistický guru Vince Gironda. Zo stravy svojich klientov často odstraňoval sacharidy a nahrádzal ich vajcami a mäsom.

Rovnaký základ má aj superobľúbená Anabolická diéta. Obsahuje síce časté cukrovanie, ale pri našej diéte Green Faces ho nebudete potrebovať. Čoskoro vám poviem prečo.

Vezmeme to krok za krokom, aby sme sa vyhli nedorozumeniam.

Zelená zelenina

Zelená je kľúčové slovo. Na žltej paprike, karfiole a paradajkách nie je v podstate nič zlé, ale my hľadáme jednoduchosť. Čím viac pravidiel si prispôsobíte, najmä v diéte, tým je väčšia pravdepodobnosť, že niečo pokazíte.

Samozrejme, mrkva alebo baklažán vám tento plán nezničia, ale držte sa plánu, sú to len štyri týždne. Keď skončíte, budete sa dosýta napchávať farebnou zeleninou.

Ak ste už niekedy pokazili diétu, viete, že sa treba vyhnúť kompromisom. Tortilla nie je super, aj keď má veľa vlákniny. Trochu cukru a mlieka v káve nie je v poriadku, ani keď ste v práci. To, že ťa po včerajšom tréningu ešte stále bolia nohy, neznamená, že si môžeš pridať pár kalórií šiškou. Jediný dôvod, prečo máte plán, je ten, aby ste sa ho držali.

Malo to tvár

Trochu ma to bolí, ale toto nie je miesto pre vegetariánov! Tu jeme dobré zvieracie mäso.

Keby to malo krásne oči, guľatý ňufák a rovnako krásnych rodičov, bolo by to na večeru (a raňajky a obed a desiatu).

Pomer živín z takejto stravy bude vysoký obsah bielkovín so stredným až vyšším obsahom tuku a sacharidov bude málo. To je ideálne na chudnutie. Ak vás zelenina dostatočne nezasýti, budete si to musieť vynahradiť mäsom.

Nezabudnite na vajcia. Tie "by mali tvár, keby vyrástli." Vajíčka sú ideálne pre kulturistiku. Tí nespočetní tréneri sa sotva môžu mýliť viac. A to hovoríme o celých vajciach. Ako povedal Charles Poliquin, vaječné bielka sú pre hlupákov. Pri tejto diéte využijete najmä extra bielkoviny, tuk a ďalšie živiny, ktoré sú v žĺtku.

Takže väčšina vašich denných kalórií bude pochádzať z bielkovín a tukov. Zo všetkej tej zeleniny získate aj dostatok vlákniny. Vďaka tejto kombinácii by ste sa mali po každom jedle cítiť pekne sýti, váš metabolizmus by mal byť v plnom prúde a mali by ste si držať čisté svaly.

Nie je zelená a nemá tvár

Už viete, čo môžete jesť. Čo však máte zakázané jesť? Diétnu kolu a kávu? Ak to zvládnete, vynechajte ich. V skutočnosti sa pokúste na mesiac detoxikovať od kofeínu.

Z hľadiska živín sú ovocné šťavy rovnaké ako sladké limonády. Určite musia z chladničky von. Zbavte sa aj mlieka. Chceme veci, ktoré boli zo zvierat, nie veci z nich vylisované.

Nejedzte ani celozrnný chlieb. Majú príliš vysoký obsah sacharidov. Za istých okolností vám dovolíme trochu ovocia.

Ak ste relatívne vyrysovaní alebo aspoň nie ste obézni a ste v diéte nováčik, môžete si dať kúsok alebo dva ovocia s prvým jedlom dňa a v prvom jedle po tréningu.

Umožní vám to trochu si vychutnať diétu a bude to v čase, keď sacharidy nebudú brániť vášmu chudnutiu. Nie, ovocie nemusí byť zelené. Len sa snažte jesť niečo celé a nie viac ako dve porcie naraz.

Výnimka z pravidla.

Doteraz som hovoril o slepom dodržiavaní pravidiel. Ale každé pravidlo má výnimku. Pre vás to bude strava okolo tréningu.

Okolo tréningu chcete jesť niečo, čo bude kombináciou strategických, rýchlych sacharidov a anabolických živín, ako je hydrolyzát kazeínu a leucín. To zabezpečí, že váš tréning nebude ohrozený nízkym denným príjmom sacharidov, ale dokonca vám pomôže budovať svalovú hmotu.

Ďalšou výhodou bude, že sacharidy budú využité priamo na prácu pri tréningu a pomôžu vám ho dokončiť bez pocitu spľasnutia, ako sa to bežne stáva pri nízkosacharidových diétach.

Preto nepotrebujete špeciálny deň na nacvičenie. Cukrujte v tréningové dni a tak, aby tým neutrpel váš celkový cieľ.

A čo pomer živín?

Všimnite si, že vám neuvádzam žiadne čísla ani veľkosti porcií. Hoci ide o diétu, štruktúra plánu predpisuje flexibilné rozloženie živín.

Cosgrove vysvetľuje: "Keď sa riadite zásadami Zelenej tváre, kalórie a živiny zvyčajne zapadnú na svoje miesto a klienti to ľahko dodržiavajú."

Samozrejme, ak sa klient pripravuje na súťaž, porcie a živiny sa musia sledovať pozornejšie. Ale toto nie je klasický prípad, to sú pokročilé veci.

Keďže väčšina začiatočníkov, a dokonca aj niektorí pokročilí cvičenci, uprednostňujú úsilie v posilňovni pred úsilím v kuchyni, Cosgrove pripomína základy. "Väčšina našich klientov nedodržiava žiadne odporúčania ani pravidelnosť po stránke výživy.

Učíme ich niekoľko týchto základných pravidiel. A často ani nemusíme ísť ďalej. Už som to povedal. Prejsť od toho, aby ste mali všetky jedlá v papierovej škatuli, rovno k váženiu každej porcie zeleniny, je príliš náročné, a dokonca zbytočné."

Aj keď si myslíte, že máte dobrý jedálniček, vyskúšajte diétu zelených tvárí ako radikálny protokol zameraný na tvrdohlavý tuk a ako detox.

Pozrite sa na diétu

Tu je menší zoznam, ktorý vám pomôže vyhnúť sa nudnému opakovaniu. Aspoň neupadnete do rutiny, v ktorej budete stále jesť kuracie mäso a brokolicu.

Ak si myslíte, že to preháňate, pretože denne zjete tisíce gramov bielkovín a rovnaké množstvo zeleniny ako v októbri minulého roka, Cosgrove vás vráti do reality.

"Neviem si predstaviť situáciu, v ktorej by viac zeleniny, ovocia a návrat k prirodzenej strave mohli byť zlé. Bez ohľadu na situáciu by vyššie opísané veci mali byť základom nášho stravovania, nie?"

Tváre

• Slanina
  Kuracie prsia/steak
  Vajcia
  Hovädzie mäso
  Jahňacie mäso
  Bravčové mäso
  Losos
  Hrebenatka
  Krevety
  Tuniak
  Morčacie mäso

... a toto je len niekoľko príkladov

Zelená zelenina

• Rukola
  Špargľa
  Brokolica
  Ružičkový kel
  Zeler
  Uhorky
  Zelená fazuľka
  Hrášok
  Zelená paprika
  Kel
  Šalát (akýkoľvek)
  Kapusta
  Špenát
  Cuketa

... a to je len niekoľko príkladov.

Čo budete pravdepodobne jesť budúci štvrtok

Ak si z každého stĺpca vezmete jeden, typický deň bude vyzerať takto:

Raňajky: Poriadna omeleta (celé vajcia, zelená paprika, brokolica)
Občerstvenie: Konzervovaný tuniak, zeler
Obed: šalát (špenát, rímsky šalát, bostonský šalát, uhorka, hrášok), grilované kuracie mäso
Pred tréningom a okolo tréningu: Proteínový a sacharidový kokteil
Večera: Hovädzie mäso, grilovaná cuketa, grilovaná špargľa
Jedlo pred spaním:Vajíčka na tvrdo, hrášok

Záver

Či už sa o diétu pokúšate prvýkrát, alebo je to len prestávka od vášho celoročného objemového stravovania, diéta Green Faces je skvelý spôsob, ako sa dostať do reprezentatívnej formy a udržať si čisté svaly.

Zároveň dáte svojmu tráviacemu systému pokoj od bežných alergénov v strave (mliečne a pšeničné výrobky). Skúste ich zaraďovať postupne po skončení diéty a sledujte príznaky.

Snažte sa dodržiavať plán a táto diéta sa postará sama o seba. Odhoďte na chvíľu svoje predsudky a všetky tie veci, ktoré "poznáte" a "cítite", a skúste sa riadiť týmto článkom do písmena.

Ak sa vám nepodarí dodržiavať takto jednoduchý plán štyri týždne, ste na tom naozaj zle.