Zdrowe odżywianie według bikini Nicoli Vachovej

Pytania dotyczące przygotowywania posiłków i samego jedzenia to nasz chleb powszedni. Niezliczoną ilość razy otrzymywaliśmy pytania takie jak:

Jak gotować, gdy jestem w trasie i nie mam możliwości przygotowywania ciepłych posiłków kilka razy dziennie?

Czy nie ma znaczenia, że jem zimne jedzenie z pudełek?

Czy nie jest błędem jedzenie jajek na śniadanie każdego dnia?

I tak moglibyśmy wymieniać bez końca. Często zauważam, że wiele osób szuka nauki w przygotowywaniu lub pakowaniu jedzenia, czyniąc tę podróż bardziej skomplikowaną niż jest w rzeczywistości. Następnie szukają tego, co jest właściwe i czują potrzebę znalezienia nowych i nowych diet, metod, sposobów itp. Postanowiłem więc spisać kilka naszych rutynowych czynności związanych z przygotowywaniem posiłków, a także sposobem pakowania się w podróż.

Najpierw zacznę od pomocników w naszej kuchni, gdzie odbywa się całe przygotowywanie jedzenia. Istnieje naprawdę wiele sposobów na przygotowanie zdrowych, smacznych posiłków, więc porady zawarte w tym artykule są jedynie inspiracją. Są to urządzenia, które są naprawdę proste w obsłudze i może w nich gotować laik lub nowicjusz fitness, który nie ma doświadczenia w przygotowywaniu posiłków. Naszym ulubionym i najczęściej używanym obecnie urządzeniem jest frytkownica, w której jesteśmy w stanie przygotować kompletny posiłek (mięso, dodatek, grillowane warzywa). Frytkownice są obecne na rynku urządzeń już od jakiegoś czasu i nie jest nowością, że służą głównie do przygotowywania zdrowych posiłków bez zbędnego dodatku tłuszczu. Frytkownica może przygotować bardzo smaczne, zrumienione na zewnątrz, ale wciąż soczyste mięso, ryby, ziemniaki, słodkie ziemniaki, wspomniane wcześniej grillowane warzywa, ale także muffiny itp. Jeśli masz ochotę na ryż, nie ma innej opcji niż urządzenie do gotowania ryżu, które może być również używane do gotowania warzyw na parze (przystawka do warzyw jest zwykle dołączona).

Chcesz odzyskać formę lub zmienić styl życia? Zamów spersonalizowaną dietę lub trening na Supertrener.cz

Innym świetnym pomocnikiem do łatwego przygotowywania posiłków, który od dawna jest podstawą w naszym domu, jest wolnowar. Podobnie jak frytkownica, jest na rynku od dawna i nie tylko od nas wielokrotnie słyszałem pochwały dla tego urządzenia. Dla mnie wolnowar robi zdecydowanie najlepszą rozdrobnioną wołowinę, kiedy wkładasz ją na kilka godzin i naprawdę jest niesamowicie delikatna. Gdybym miał wyjechać na tygodniowe wakacje, zbliżającą się podróż służbową lub po prostu weekend relaksu w domku letniskowym, zdecydowanie spakowałbym ze sobą jednego z tych dwóch pomocników kuchennych. Jedzenie przygotowuje się łatwo, szybko i bardzo smacznie, a urządzenia mogą być używane do przygotowywania dużych ilości na raz. Co więcej, wolnowar może utrzymać temperaturę potraw po ugotowaniu, dzięki czemu można mieć gorące jedzenie przez cały dzień.

Gotowalibyśmy, ale jak teraz spakować jedzenie, by zabrać je ze sobą na cały dzień lub na kilka dni wcześniej? Ilekroć wybieramy się w podróż z noclegiem (i nie chcemy odbiegać od naszej rutyny i planu posiłków), zawsze warto wcześniej dowiedzieć się, czy będzie okazja do gotowania. Jeśli tak, to sprawa jest prosta - albo improwizujemy i korzystamy z kuchni i urządzeń, które mamy do dyspozycji, albo zabieramy ze sobą nasze ulubione urządzenie, w którym gotujemy w domu. W przypadku, gdy kuchnia nie jest dostępna i jest to 1-2 dni, nie ma problemu z przywiezieniem jedzenia w pudełkach i przechowywaniem go w lodówce (jeśli żadna z tych opcji nie jest dostępna, zawsze istnieje możliwość poproszenia personelu zakwaterowania / hotelu o przechowywanie żywności w ich kuchni).

W przypadku wycieczek z noclegiem sprawa jest prosta, w dniu wyjazdu lub dzień wcześniej przygotowujemy sobie jedzenie na dany dzień, które następnie stopniowo spożywamy zgodnie z naszymi przyzwyczajeniami. Dobrym pomysłem jest wybranie posiłków, które są dla nas wygodne w podróży i których nie będziemy mieli nic przeciwko jedzeniu nawet wtedy, gdy jest zimno. Takim posiłkiem są naleśniki owsiane, które świetnie smakują na zimno i są idealną przekąską do samochodu. I przede wszystkim tutaj też obowiązuje zasada - jak się chce, to można wszystko. To, jak jemy na mieście, zależy wyłącznie od nas. Jedzenie nie jest nauką, po prostu często komplikujemy je bardziej niż to konieczne.

Aby uzyskać więcej interesujących wiadomości ze świata fitness, odżywiania, wskazówek dotyczących ćwiczeń, treningów i nie tylko, śledź nasze instagramy nikci_fit i supertrener.cz.